大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天气慈利的问题，于是小编就整理了1个相关介绍天气慈利的解答，让我们一起看看吧。
夜钓鲢鱼一般钓0.5-1.8米左右的水层。鲢鱼栖息在河流的中上层，喜欢微热的环境，对水中的溶氧度比较敏感，水温为22℃-32℃的时候鲢鱼的活跃度会更高。鲢鱼在夏季钓比较好，因为夏季浮游生物大量繁殖，提供了丰富的食物。
此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织；所含水分充足，所以口感很好。
目前最大的鳙鱼于2013在于湖南张家界市慈利县的江垭水库淡水鱼养殖场被打捞上岸，该鱼体长1.40m，重约百斤。2013年10月19日，第二十三届中国厨师节在长沙开幕，该鱼鱼头被湘菜大师许菊云，汤红卫等12人共同烹制，做成“剁椒鱼头王”，并申报了吉尼斯纪录。
海竿钓鲢鳙最佳水深为1-3米。使用海竿可以垂钓生活在较大水域之中的鲢鳙，而这样的鲢鳙体型一般比较大，生活在稍深一点的水层中。
鲢鳙在一般水域中垂钓的深度为1米或不到1米，而在使用海竿的水域中，要钓深一些，可以钓3米左右。当然，具体钓多深也得考虑到周围环境因素，比如温度、光线、压强等，综合决定。
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