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景德镇野炉子是江西省景德镇市出名的特色美食，采用传统的木炭火烤制技术，烤出的菜品香味扑鼻、色香味俱佳。以下是一些推荐菜品：
1. 烤鸭：景德镇野炉子烤鸭肉质鲜嫩，皮薄肉厚，皮酥肉嫩，口感极佳。
2. 烤鱼：使用新鲜的鱼，炭火烤制，口感鲜美，香气四溢。
3. 烤肉串：采用精选的猪肉或牛肉，串烤后香气扑鼻，口感鲜嫩。
4. 烤乳鸽：采用新鲜的乳鸽，炭火烤制，口感嫩滑，肉质鲜美。
5. 烤山药：山药炭火烤制后，口感香甜，外皮酥脆，内部软糯。
6. 烤韭菜盒子：饼皮外脆内软，韭菜馅鲜美可口，是一道不错的素食选择。
以上是一些比较经典的景德镇野炉子菜品推荐，您可以根据自己的口味选择。
冷粉,是江西景德镇传统的汉族名吃,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样,粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。
腌菜炒碱水粑,是景德镇的传统菜肴,碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑,腌菜炒碱水粑香味浓郁,油而不腻,碱粑韧而爽口,用作点心或下酒均宜,颇受当地人民喜爱。
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