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广州屠宰场是怎么拿生猪的?
一般来自以下几个渠道:
一是屠宰场从大型生猪养殖场直接进货,这个应该是屠宰场猪源的主要来源。因为大型生猪养殖场猪源有保障,而且猪价低于市场收购价格。二是农村散户养猪户销售的生猪。这个是屠宰场猪源的重要补充。三是猪肉经营户自己收购后到屠宰场宰杀。
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