大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于今日菇价格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍今日菇价格的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇的市场价格如何？
因为国内野生蘑菇品种很多，一般饭店，酒店使用的品种较多，但是量都不大。因此单纯肉蘑的需求量并不是太多。
至于你说的肉蘑每斤70元，这个价格偏高。一般都是三，四十元左右。
鲜蘑和干品相比，价格比例相对高一点，但是鲜蘑不容易保鲜。而且其香味不如干品浓一些。
营养价值鲜菇和干品是差不多少的。
因为肉蘑作为一种野生菌类。数量比较少。而且以干品为主。所以市场上比较少见。因此大部分消费者没有吃到这个品种。对此认知就少了。所以市场需求不强烈。如果想要推广，需要下一点功夫的。但是将来的市场应该是很有前景的。
山西食用菌厂家价格？
5月23日报价相比，该市场食用菌价格基本保持平稳。该市场价格下降的品种有3种，其中杏鲍菇价格由5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为10%，蟹味菇价格由8.33元/公斤降至7.5元/公斤，降幅为10%，海鲜菇价格由7.2元/公斤降至6.8元/公斤，降幅为6%；该市场价格持平的品种有6种，其中香菇价格均为10元/公斤，花菇价格均为14元/公斤，茶树菇价格均为14元/公斤，白玉菇价格均为8.33元/公斤，双孢菇价格均为12元/公斤，金针菇价格均为3.5元/公斤。
贺兰山蘑菇多少一斤？
几十元。
主要是因为产量太低，所谓物以稀为贵嘛。贺兰山紫蘑菇主要产于贺兰山北麓，从银川市到阿拉善左旗的途中，有一个南寺院，从那里进山，能够采集到紫色蘑菇，但季节有限，产量有限，晒干后的紫蘑菇价格高，味道不错，是银川市人们吃蘑菇面的最佳佐料。
贺兰山蘑菇是70元右一斤
但有些是人工种植的，那个人工种植的蘑菇呈粉红色，味道没有天然蘑菇好吃，所以20至30元一斤的也有，但天然的蘑菇味道很纯正，所以会比人工种植的蘑菇要贵很多，
一斤10元。
贺兰山紫蘑菇,亦称紫丁香山菇。贺蘑它产于贺兰山天然次生的云杉林中,是以丝膜菌为主的。
近几年的蘑菇价格波动比较大，去年一斤有的卖到8元，今年比较多，优质的蘑菇估计也便宜不了。
十大最好吃的蘑菇排名？
1、松茸被誉为“菌中之王”，是世界上珍稀名贵的食药兼具的菌类，松茸富含18种氨基酸，以及14种人体必需微量元素，以及多达49种的活性物质等，在日本被奉为“神菌”。松茸大多生长在四川、西藏、云南等地，每年八月到十月份可采摘。
2、鸡枞菌
鸡枞是一种名贵食用菌，肉厚肥嫩，营养丰富，有“菌中之冠”之称。产季在每年的6-9月，多生长在未受污染的红壤山林的山坡上，或田野丛中的白蚁巢穴边。鸡枞的吃法很多，生炒熟煮煲汤皆宜，口感非常的鲜美，市场价格一直居高不下。
3、羊肚菌
羊肚菌是近几年市场上较为火热的菌类种植品种，据了解，羊肚菌位居世界四大野生名菌之一，口感柔嫩、十分美味。羊肚菌的营养成分丰富，国际上常称它为“健康食品”之一 ，具有抗疲劳、增强人体免疫力等作用功效。
4、竹荪
竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是一种名贵食用菌，竹荪是寄生在苦竹根部的一种菌，形状略似汽灯纱罩。竹荪营养价值高，富含蛋白质、脂肪、糖类等物质，其菌肉色白、质嫩、散发清香。
5、猴头菇
猴头菇，又叫猴头菌，因长相酷似猴头而得名。猴头菇属于较少见、名贵的食用菌。猴头菇是一种寄生生物，最喜欢长在枯树上，在低温潮湿的环境中最适合生长。我国东北、西藏、浙江等省份都有分布，但是生产量最多的还是北方。猴头菇味道鲜美，素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
到此，以上就是小编对于今日菇价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于今日菇价格的4点解答对大家有用。
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