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小麦贵还是玉米贵?
小麦
小麦价格相对比玉米价格贵。小麦是世界上最重要的农作物之一,广泛应用于食品生产、家畜饲料和工业用途,需求和市场份额更大,而玉米主要作为牲畜饲料、工业原料和能源生产等方面,食品生产所需的玉米相对较少。
此外,在2021-2022年期间,有一段时间玉米价格比小麦价格贵,但持续时间不长,小麦价格大幅度上涨,和玉米价格拉开了一定的距离。当前粮食市场,小麦还存在最低收购价,而玉米价格则有市场来定。
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