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世界三大名猪？
一、波中猪
为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型，已培育为肉用型。全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。体型大，成年公猪体重三百九十至四百五十公斤，母猪三百至四百公斤。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右
二、汉普夏猪
汉普夏母猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏输往美国后，在肯塔基州（Kentucky）经杂交选育而成。毛色黑，肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直，正竖立。体躯较长，肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤，母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性，繁殖力中等，平均每胎产仔八头。母性强。屠体品质高，瘦肉比例大
三、长白猪
它是“兰德瑞斯（Landrace）猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长，呈流线型。头狭长、耳大前垂，背腰平直，后躯发达，大腿丰满，四肢较高。生长快，饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤，母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国
世界三大猪种，分别是来自英国的大约克，我们也叫大白或者约克、还有丹麦的长白、美国的杜洛克。长白和大白的优势在于产仔量高、饲料利用率好、生长速度快；杜洛克的优势在于瘦肉率高、身体比较强壮、生长速度也很快。这三个品种的猪杂交以后生出来的就是三元猪，因为他们都是国外的品种，所以叫“外三元”。目前外三元是世界上主流的商品肥猪的品种，我们平时吃的猪肉，绝大多数也是外三元猪。
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成都猪脚叫什么？
在成都，猪脚叫做“蹄花”，一碗云豆炖蹄花，耙耙的、糯糯的，再浇点小米辣，完美了。炖蹄花可作为正餐也可作为闲时小吃，心情好时喝点啤酒，随意的翻看手机，顺便发个朋友圈，瞬间在朋友圈引爆，惬意满满！天寒时喝上一碗热气腾腾的蹄花，会是多上成都人羡慕的事情！？
70年代四川农村真实生活？
我是60后，家乡在四川崇州，外婆家在农村，每到假期最高兴的一件事情就是到乡下，那时70年代的农村，农民都是挣工分，田地是集体的，一到做农活，大人、小孩一齐上，大人收割、小孩捡漏，都是想多挣工分多换钱。
那时的农民解决温饱都难，能好好吃饱一顿饭都算是条件好的，更不要说吃肉。粮食是集体分配，一年只有几百斤，家里孩子多的根本吃不饱。都是清汤稀饭、泡菜，煮点红薯、土豆一顿饭就解决了。一般只有过年的时候才能吃上那么一点点肉，因为猪也是集体的，不像现在每到杀猪的时候，有“杀猪饭”。农村人有句话“农民饭10点半”，就是早上要10点半才吃，午饭要下午3点半，晚上经济好的九、十点吃一点，条件不好的，就不吃了。
那时的农村孩子懂事的早，割猪草、铡猪草，喂猪食。一到夏天还要梳麦草，因为那时农村真房子都是泥胚房，用麦草盖的，梳的麦草用来补屋顶。衣服都是姐姐穿了，妹妹穿，只有过年才能有一件新衣服，穿上还要到处显摆显摆。
想想那时的生活虽然苦，但还是很有乐趣的。
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