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来盐城必吃的小吃？
盐城是江苏省的一个城市，拥有着丰富的美食文化。以下是一些盐城必吃的小吃：
1. 盐城炒粉干：这是盐城非常有名的特色小吃之一，由盐城特产的炒粉和炒草鱼干组成，味道独特。
2. 汤包：盐城的汤包以其鲜美的汤汁和香气四溢的馅料而闻名。常见的口味有猪肉馅、虾仁馅等。
3. 驴肉汤：盐城的驴肉汤驴肉切成片状，煮熟后配以鲜美的辣椒和调料，喝起来味道鲜美又不腻。
4. 盐城焖子：焖子是一种类似于豆腐的食物，制作过程繁琐，口感细腻，非常适合盐城的气候。
5. 盐城烤鸭：盐城的烤鸭以其皮脆肉嫩、口感鲜美而受到了广泛的赞誉。
6. 糯米鸭：盐城的糯米鸭选用上等的糯米和优质的鸭肉，经过腌制后慢慢炖煮，糯米和鸭肉完美融合，口感十分特别。
以上是一些盐城必吃的小吃，每一种都代表着盐城的独特风味和美食文化，希望您能尝一尝并且喜欢！
东台鱼汤面是江苏盐城的传统名小吃，已有200多年的历史。它选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。
用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。鱼汤面是东台的一道地方面食，重在汤汁，汤是用鱼和骨制成的，骨用的是鳝骨和猪大骨，鱼用的是鲫鱼，做出来的汤白似乳，面条筋道鲜滑，汤汁入口鲜美不腥，清爽醇厚，吃着滋补又养生
不可错过的盐城美食有哪些？
1、东台鱼汤面
味道鲜美，芳香扑鼻，汤白汁浓，滴点成珠。
2、四腮鲈鱼
奶白色的汤，肉质细嫩，鱼汤鲜美，吃了回味无穷。
3、白炖鲻鱼
肉肥味美，在原位鱼肉和清汤里品独特的原始清香味道，飘出来的香味就让人垂延三尺。
4、建湖藕粉圆子
用糯米加上多种果料混合制作而成，味道清甜可口。
5、生炝条虾
主原料是条虾，先把虾爪、须剪去，然后用冷开水洗干净沥干放入盆中，再配上葱姜、辣椒，淋上芝麻油就可以品尝。
6、伍佑醉螺
具有香甜的口感，酒香浓郁，肉嫩鲜美。
7、大纵湖醉蟹
以大纵湖大闸蟹为主料，醉蟹的烹饪技巧以腌菜为主，口感咸鲜，芳香无腥，蟹味鲜美。
8、首乌糕
香甜的口感在牙齿间留满溢香。
9、盐城奇园蟹黄包
咬完第一口，流到嘴里的是那股不咸不淡的汤汁，那一丝余香在你味蕾上游荡，让你回味无穷。
10、杨五香肠
青州必吃的十大特产？
1、郑母烧饼
青州有个镇子叫郑母镇，郑母镇是经学大师郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。
2、东台头五香豆腐干
豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。，青州人爱吃豆腐，也琢磨出了不少豆腐的不同吃法，东台头五香豆腐干就是其中一种。
3、隆盛糕点
隆盛糕点之于青州，不亚于狗不理之于天津。隆盛糕点是不少家庭过年必备的年货。进了腊月门，天不亮，隆盛糕点门市前早已排起了长队。从1849年创立字号，隆盛距今已有160多年的历史了。
4、庙子大锅全羊
庙子全羊起源于清代，经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺。都是非常有特点的。
青州有着数千年优秀的历史，是一个多民族居住的地区，正是因为这些不同文化的碰撞和融合，也形成了青州包容性极强的美食特点。其必吃的特产有：青州柿干、青州蜜桃、青州银瓜、青州山楂、青州柿果、青州辣椒、青州柿饼、青州红豆、云门陈粮酒、高柳茄子。
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