沭阳有哪些特产_沭阳特产是什么

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沭阳有哪些特产?

粮食·蔬菜

沭阳有哪些特产_沭阳特产是什么 - 真时天下

米 高墟大米

黄花菜 悦来黄花菜

蘑菇 北丁集玉兔牌蘑菇

茶树菇 沂涛茶树菇

水产

鲫鱼 桑墟鲫鱼

花卉

花木 庙头、新河、颜集花木

水果

石榴 果石榴、花石榴、小石榴等品种

西瓜 潼阳西瓜、茆圩西瓜。

干果

银杏 沭阳银杏

花生 茆圩花生

板栗 颜集大红袍板栗

食品

粉丝 吴集粉丝

卤鹅 钱集老鹅

千张 即百叶。庙头千张

吊炉大饼 沭城顾家吊炉大饼

沭阳特产是什么?

沭阳特产主要有庙头千张、钱集卤鹅、马厂绿豆饼、高墟大米等。

庙头千张:千张是一种豆制品,清代诗人袁枚在《随园食谱》中就提到“沭邑西”豆腐与千张,说明在清乾隆年间,袁枚主政沭阳时,“沭邑西”的千张就有声誉。在清朝末年,沭城西北的庙头镇与高流镇就有两户制千张的高手,庙头镇的姓仲、高流镇的姓施。后来,仲氏将千张制作工艺传给冷庄的曹氏,施氏也从高流落户到庙头北的青芝坊。

钱集卤鹅:钱集卤鹅是江苏沐阳的传统名吃,有着悠久的历史,其制作工艺精细,选料考究,选用优质的老鹅为主要原料,经过宰杀下锅蒸煮,急火、慢火控制得当,在配料中加入适量的中草药,所制作出来的卤鹅肉香味美,营养丰富。

沭阳的特产有顾家吊炉饼、卤鹅、马厂绿豆饼、马厂磨头、黔头、延吉潮牌、老鹅、乔氏熏烤、银杏、马厂绿豆饼、大米、延吉大红袍板栗、桑许鲫鱼。

主要代表特产介绍:

1:钱骥炖鹅

钱骥卤鹅是江苏沐阳的传统名吃,历史悠久。其制作工艺精细,用料考究。选用优质老鹅为主要原料。宰杀入锅煮熟后,适当控制急火和文火,并在配料中加入适量的中草药,制成的炖鹅肉味道鲜美,营养丰富。

粮食·蔬菜 米 高墟大米 黄花菜 悦来黄花菜 蘑菇 北丁集玉兔牌蘑菇 茶树菇 沂涛茶树菇 水产 鲫鱼 桑墟鲫鱼 花卉 花木 庙头、新河、颜集花木 水果 石榴 果石榴、花石榴、小石榴等品种 西瓜 潼阳西瓜、茆圩西瓜。

干果 银杏 沭阳银杏 花生 茆圩花生 板栗 颜集大红袍板栗 食品 粉丝 吴集粉丝 卤鹅 钱集老鹅 千张 即百叶。庙头千张 吊炉大饼 沭城顾家吊炉大饼

到此,以上就是小编对于沭阳西瓜今日价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于沭阳西瓜今日价格的2点解答对大家有用。

标签: #沭阳西瓜今日价格