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孟州有什么好吃的小吃？
西沃卤肉，浑浆凉粉，孟州炒面
孟州的这个炒面和其他的地方的不同。孟州炒面用料上比较丰富，除了用面条、猪肉、豆芽以外，还要用上许多的蔬菜。制作之前要先把肉丝给炒熟，配上葱姜料酒去腥增香，再把生面条油煎，小火焙焦。焙焦一面以后，把面条翻过来，倒入豆芽，把面条颠过来盖住豆芽，再放进韭菜等蔬菜，盖上锅盖焖至豆芽面条变软，最后倒入肉丝，调个味即可出锅。
孟州小吃有哪些？
孟州位于河南省西北部，被洛阳，郑州和济源团团围住，地理位置是相当的不错，交通便利。
西沃卤肉，这个卤肉可是当地的特色之一。
孟州炒面，炒面可谓是一道家喻户晓的街边小吃，但孟州的这个场面和其他地方的不同，孟州炒面用料上比较丰富，除了面条，猪肉，豆芽以外，还要用上许多的蔬菜，制作之前要先把肉丝给炒熟配上。葱姜料酒去腥增香，再把生面条油煎，小火焙焦。
小改烩面， 缑村肉丸 回浆凉粉 霸王饼 公园炒面，电影院拉面， 马大哈炒鸡， 西虢卤肉， 和油酥烧饼 商贸城劈材馄饨，老广场霸王饼，河阳市场西卖杂碎的，体委对面沙锅刀削面，百味苑麻辣烫，汤记面皮， 特产四大怀药：怀地黄，怀菊花，怀牛膝，怀山药
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