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甘肃兰州过年放鞭炮吗?
近郊四区确定下列区域范围禁止燃放烟花爆竹:
城关区:东至天水北路、嘉峪关北路、鱼池口路,南至白银路和火车站西路、火车站东路,西至中山路,北至南滨河路、南河南路;东至盐场北路,南至北滨河东路和人民路,西至佛慈大街,北至甘肃省康泰医院东西延伸线。
七里河区:东至文化宫桥,南至南绕城线,西至深沟桥,北至南滨河路。
西固区:东至西固东路南部与福利东路交界处、西固中路北部与玉门街(南北向)交界处,南至南山路辅道区域,西至康乐路,北至西固西路至兰州石化公司一线。
安宁区:东至马槽沟与城关交接处,南至北滨河路,西至大沙沟(包括仁寿山景区),北至北环路;东至咸水沟,南至北滨河路,西至兰州至中川城际铁路,北至北环路。
下列场所禁止燃放烟花爆竹:
国家机关、风景名胜区、文物保护场所;车站、码头、飞机场等交通枢纽,轨道交通设施以及铁路线路安全保护区内;加油(气)站、液化气供应站(点)、油库、仓库、输油(气)管道等禁火区或者其他生产、经营、储存易燃、易爆危险物品的场所安全保护区内;输变电设施安全保护区内;图书馆、档案馆、医疗机构、幼儿园、中小学校、养老机构、疗养院;广场、商场、集贸市场、公共文化设施等人员密集场所;公园、林地、绿地、苗圃等重点防火区范围内;南北两山绿化区范围内;城市道路、立交桥、过街天桥、隧道、地下人行通道以及市、区(县)人民政府规定的禁止燃放烟花爆竹的其他场所。
燃放烟花爆竹时间:
2023年春节城关区、七里河区、西固区、安宁区非禁放区域内,可以燃放烟花爆竹时间为农历腊月二十三(2023年1月14日)、除夕(2023年1月21日)、正月初一(2023年1月22日)至正月初五(2023年1月26日)、元宵节(2023年2月5日),从早七时至晚二十四时(除夕当天可以延长至正月初一的凌晨二时),其余时间禁止燃放。
回族清炖牛肉正宗做法?
牛肉用凉水浸泡三个小时,泡过后洗净切成大块。
准备炖肉料:大葱两根、干辣椒10根、八角两个、茴香一小勺、花椒两勺、草果1个、草寇1个、肉蔻1个、良姜一小段、生姜三片、盐四勺、香叶三片。
将生姜片、干辣椒、葱段、香叶以外的其他调料用调料球装起(没有的话用干净纱布包成一个小球系紧也可以。)
1.将牛肉放入高压锅,加半锅水。
2.放入所有的调料,开大火至烧开。
3.烧开后,用勺子撇去表面的浮沫。
4.高压锅加盖上阀,冒大气后大火20分钟。
5.开始和面:取小半勺食用碱,用温水化开,倒入面粉中。
6.面粉中加入半勺盐,用筷子搅拌成絮状,下手揉。
7.揉至表面基本光滑时,在底下撒上一点干面粉,然后用盆子将面团扣起来放20分钟;之后每隔20分钟就揉一会,总共揉三次。
8.牛肉炖好后,将肉块捞出放凉,撇去汤里的所有调料。
9.待牛肉放凉后,切成小块待用。
10.将白萝卜去皮,切成小块倒入牛肉汤中,小火煮10分钟。
11.将面团擀薄,切成一厘米宽的面条。
12.将一条面放在手掌上,两手搓动,一段一段的搓,直到整根面条变成圆柱形,直径为半根筷子那么宽即可。
13.将搓好的面放入盆中,撒上一点干面粉以避免粘连。
14.煮锅内加开水,加入一勺盐,然后放入搓好的面条。(大约煮5-7分钟即熟,期间加几次凉水煮。)
15.将小葱和香菜切成末,待用。
16.将煮好的面条盛入碗中,加入滚烫的牛肉汤,放入牛肉丁、香菜末、小葱末,然后再放上一点辣椒油即可
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