泥蒿和茼蒿哪个贵_茼蒿为啥那么贵

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泥蒿和茼蒿哪个贵?

泥蒿和茼蒿中,茼蒿更贵。
茼蒿是一种常见的蔬菜,因其营养丰富、口感独特而备受喜爱。
茼蒿含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等营养成分,对增强免疫力、促进消化等方面有益处。
由于茼蒿的种植难度较高,生长周期较长,所以供应相对较少,导致市场价格较高。
相比之下,泥蒿是一种常见的野菜,生长周期较短,种植相对容易,因此供应量较大,市场价格相对较低。
因此,茼蒿相对于泥蒿来说更贵。
茼蒿的独特口感和丰富营养使其成为一种受欢迎的高档蔬菜,因此价格较高。
除了茼蒿和泥蒿,市场上还有许多其他蔬菜,它们的价格也会因供求关系、种植难度、营养价值等因素而有所不同。
在购买蔬菜时,我们可以根据自己的需求和预算来选择适合的蔬菜品种。
同时,了解不同蔬菜的营养价值和种植情况,有助于我们做出更明智的购买决策。

茼蒿为啥那么贵?

如今茼蒿是一种十分常见的蔬菜,有些人也常把它和艾草、芹菜、香菜搞混,毕竟傻傻分不清。

茼蒿也叫蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆等,在民间的俗称比较多,它是菊科、茼蒿属的一年生或二年生草本植物。

叶子长得确实很像艾草,是长形羽状分裂的,并且还是互生的。所开的花是黄色或者是白色的,有几分像是野菊花,还有浓烈的香气。

而在古代,茼蒿还有一个非常霸气的名字——皇帝菜。让现在的很多人一听到,就会产生联想,难道它在古代只有皇帝能吃吗?

至于茼蒿有“皇帝菜”这个俗称,在民间也有两种说法。

第一种是因为这种蔬菜是从国外进口而来的,当时一些附属国把它当成贡品献给了朝廷,因为很珍贵,并且味道不错,营养也丰富,所以开始的时候只有皇亲国戚才能享用,于是就有了“皇帝菜”的叫法。

另外一种说法和忽必烈有关,这也是流传较广的说法。

有一次在很远的地方打仗,却因为久攻不下而身体引发旧疾,饭量不断减少。皇帝饭量减少,太医们就很着急。于是就想了很多办法,直到有一天吃了一种绿叶子还有臭味的蔬菜,食欲大增,并且从这以后食量也开始增加了,于是他还下令把这种蔬菜给将士们吃。

后来忽必烈一直对这种蔬菜念念不忘,并且还多次点名要吃这种蔬菜,也是从这以后,茼蒿就有了另外一个名字——皇帝菜。

茼蒿亩产值?

茼蒿亩产量一般在200斤左右,茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下,有利于其生长。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。

茼蒿春季种植亩产800~1200公斤,秋季种植亩产1200~1500公斤。如大叶茼蒿的采收分一次性采收和分期采收。一次性采收是在播后40~50天,苗高20厘米左右,贴地面割收。分期采收有两种方法,一是疏间采收,二是保留1~2个侧枝割收,每次采收后浇水翠姆追肥一次,隔20~30天可再割收一次。每亩产1000~1500千克。

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茼蒿亩产量在800~1200kg,以1000kg计算,按照目前茼蒿的市场价格2.05元/斤计算,亩产值为4100元。而一年可以栽种茼蒿两季,到了第二季,茼蒿的成本仅为1460元。那么,茼蒿一年的总产值为8100元,而总成本为6253元,年利润为1847元。

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