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无锡铁锅什么牌子好？
王吉源铁锅是无锡老牌铁锅，也是无锡历史悠久的铁锅，始创于清末民初，由无锡南下塘著名铁锅匠人王吉源首创，通过提炼精铁手工打造而层，每一口铁锅要经历不少于4万次的反复手工捶打，出品的铁锅更是被众多厨师追捧至极，每一个厨师以有一口王吉源铁锅为荣，王吉源铁锅也是被口口相传红至大江南北。
质量好的铁锅品牌还是多的啊，在买购十大品牌网上介绍的最新的铁锅品牌都是挺优秀的挺知名的品牌，有苏泊尔SUPOR，爱仕达ASD，炊大皇，双立人Zwilling，康帅KOSY等等。
南方过春节的习俗有哪些？
南方的春节习俗
中国地大物博，每年春节，南北的春节习俗有些许差异，下面着重介绍几个南方城市的春节习俗。
江苏：
江苏各地过年习俗都有一些独特之处。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。
江宁人有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。
淮阴人有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”
南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗也随之逝去。
浙江：
在浙江永嘉楠溪江中下游一带，在刚结婚的第一个春节，女婿到岳父母家拜年，要做米饼，俗叫“送上门饼”。用白米磨粉炊熟，放在石臼里捣腻，揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个圆而扁的米饼，正面有图案，如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。数量要做一担，约50双到100双。除此以外，还要有猪肉、松糕、长寿面(索面)等。在文成，拜年叫“貌年”。
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