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畜牧业五大产业?

据了解,随着近年来畜产品消费水平和结构不断升级,牛羊肉、牛奶、羊绒、阿胶等特色畜产品供求趋紧。大力发展牛羊驴特色产业,可有助于培育我省畜牧业新的增长点、缓解畜产品供求矛盾,对我省推动农业结构调整,增强畜产品市场竞争力有着重要意义。

此次发布的《意见》明确,我省畜牧业要重点发展五大产业,集中在肉牛、奶牛、驴、肉羊、绒山羊上发力。同时,为五大产业发展分别划定了重点区域。

肉牛产业方面,以辽育白牛全产业链开发为重点,带动肉牛业转型升级。坚持适度规模饲养母牛、集中育肥的肉牛发展模式。同时加强产销对接,积极拓展国内高端消费市场。重点发展区域为沈阳市辽中区、新民市、法库县等地。

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奶牛产业方面,积极推广整株青贮、全混合日粮饲喂技术,开展振兴奶业苜蓿发展行动,提高单产水平和综合效益,实现为养而种。同时,探索和建立全产业链利益联结机制,推进一体化经营,提高奶业综合竞争力。重点发展区域为沈阳市沈北新区、苏家屯区、新民市等地。

在锦州市、阜新市、朝阳市等地发展驴产业,将通过“公司+合作社+养殖大户”等模式,扩大养殖规模,开展辽西驴社会化联合育种工作。着力加强科技创新,深化与东阿集团等国内知名企业合作,建立技术研发和推广中心,开发阿胶、驴肉、驴奶等特色产品。

在新民市、法库县、康平县等地发展肉羊产业,大力推广舍饲、半舍饲饲养方式,发展订单合作为主体的多种合作经营模式。加强科技支撑,提高生产水平和繁殖效率。培育壮大屠宰加工企业,健全羊肉可追溯体系建设。

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