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马岗鹅最新价格？

现在市场上的马冈鹅今日均价7.76 元/斤，相比于昨天0.82 (下降9.55%)，广东佛山禅城区马冈鹅--10.5/斤平稳，广东阳江江城区马冈鹅--8.5/斤平稳，广西玉林陆川县马冈鹅--8.6/斤平稳，广东肇庆高要区马冈鹅--6.5/斤下降，广东江门蓬江区马冈鹅--9.3/斤平稳，江西上饶余干县马冈鹅--10/斤平稳。
各地马冈鹅价格行情表：
2021-08-23马岗鹅江西吉安市吉水县8.25元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东佛山市禅城区10.65元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东江门市台山市11.75元/斤-21.67%
2021-08-23马岗鹅广东江门市开平市7元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东江门市恩平市11.9元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东江门市新会区9元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东茂名市电白区9.1元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东肇庆市四会市9.3元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东肇庆市高要区8元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东阳江市江城区8.05元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东阳江市阳东区7.4元/斤-
2021-08-23马岗鹅广东阳江市阳春市8.8元/斤-1.12%
2021-08-23马岗鹅广西贵港市平南县12.5元/斤-
2021-08-23马岗鹅广西玉林市陆川县9.35元/斤-1.58%
2021-08-23马岗鹅海南定安县定安县13元/斤
谁会做江门五邑地区的狗仔鹅啊?求配料？
开平名菜之一
关于狗仔鹅的来历，有一段小故事。开平人流行吃狗肉，但狗肉不是一年四季都适合吃。“夏天天热，吃狗肉很容易生病，所以狗肉适合天冷吃。”
也不是任何人都适合吃狗肉，例如身体虚弱的人，也不宜吃。因为上述两个原因，后来就有一位喜欢吃狗肉的人，用做狗肉的方法制作马冈鹅，结果口感别具风味，故起名叫“狗仔鹅”。
据介绍，没吃过或者第一次听“狗仔鹅”的人都会出现误解。“他们觉得名字奇怪，为什么又有狗仔又有鹅。以‘狗仔’命名，是指它的烹饪方法。”烹制鹅肉除了用南乳做调味外，其他程序都和焖狗肉的方法来做，所以制作出来的鹅肉，鲜美程度不亚于狗肉。
“对开平来说，狗仔鹅算是一道本土特色菜，家家户户都爱做。”
特点：肉质细嫩，有狗肉的香味。
材料：马岗鹅、姜、陈皮、开平腐乳。 选鹅：最好选用乳鹅同年鹅。
烹制马冈狗仔鹅的原料很简单，做法却颇讲究：选择60天上市的嫩鹅为主料，将切好的鹅肉下锅爆炒10多分钟，然后把木耳、红枣、泡软的腐竹和腐乳、酱油及水等倒入瓦煲，用文火来焖。大约半个小时后，焖熟焖透的鹅肉吸尽了汁液，就算大功告成了。
江门特产排名前十大？
1、新会陈皮
新会陈皮是江门新会区特产，为国家地理标志保护产品，是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质，当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。
2、新会柑
新会柑，又称新会广陈柑、新会大红柑或陈皮柑，是江门市新会区著名土特产，为国家地理标志保护产品，其品质独特，已有700多年种植历史，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡，是江门著名的特产水果。新会柑，皮肉兼用，药食同源是新会柑的最大的特色，树矮、枝条细软，果实扁圆形、中等大，果实成熟时，果皮橙黄，微带青，柔韧而不易折断，油胞特大，有浓郁的芳香。柑肉多汁，甜中带酸。既可鲜食，又可加工成柑饼或果汁，但皮比肉贵，其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。
3、恩平簕菜
恩平簕菜是江门恩平市特产，为农产品地理标志产品，是江门著名的农产品特产。簕菜别名榄树菜、白簕花，由于恩平有着独特的自然资源和气候条件，产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口，质地脆嫩，色泽鲜绿，大小均匀，入口微甘，爽脆无渣，风味独特。因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌，清明前后的簕菜最嫩，可用蒜蓉、豆豉、肥肉爆炒，夏天则用猪肝、瘦肉、皮蛋清滚簕菜，也可用鲫鱼炖。
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