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桂林北附近美食?
桂林北站附近有很多好吃的地方,以下是一些建议:
1. 桂林米粉:桂林米粉是桂林的传统特色小吃之一,以其细腻的口感和浓郁的汤底而闻名。你可以尝试在附近的小摊或者餐馆品尝正宗的桂林米粉,配上独特的辣椒酱和花生碎,绝对会让你回味无穷。
2. 桂林阳朔螺蛳粉:阳朔螺蛳粉是桂林阳朔地区的特色美食,由螺蛳、粉条和各种香料熬制而成。这道美食汤汁浓郁,味道鲜美,特别适合喜欢尝试当地特色的人们。
3. 桂林米糕:桂林米糕是一道古老的传统小吃,主要由糯米和配料制成。它有多种口味,例如鲜肉、豆沙等,口感软糯,味道香甜,是一款非常受欢迎的美食。
4. 桂林酥肉:桂林酥肉是一道以猪肉为主料的传统特色菜肴,它的制作工艺非常独特。猪肉经过腌制后,搭配上独特的调料,再经过炸制,最后变得酥脆可口。如果你喜欢尝试一些有嚼劲的美食,不妨尝试一下桂林酥肉。
除了以上推荐的美食,桂林北站附近还有许多其他的特色餐馆和小吃摊位,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。希望你在桂林的美食之旅中能够找到满意的选择!
推荐桂林北附近2处美食:
一、老友粉
老友粉是一家老字号的桂林美食餐厅,它的桂林米粉是非常有名的。这里的米粉口感细腻,汤汁鲜美,而且价格也非常实惠。此外,老友粉的配菜也非常丰富,有猪肝、猪肠、猪肉丸等多种选择,让你可以根据自己的口味来选择。
二、桂林米粉王
桂林米粉王是桂林比较有名的米粉店之一,这里的米粉非常有特色,口感细腻,汤汁鲜美。特别是它的猪骨汤底,让人回味无穷。此外,桂林米粉王的配菜也非常丰富,有猪肝、猪肠、猪肉丸等多种选择,让你可以根据自己的口味来选择。
桂林米粉叉烧肉的腌制方法和配方?
材料
里脊肉1条,姜片,蒜2瓣,李锦记叉烧酱3大汤匙,蚝油1汤匙,鸡粉少许,料酒,糖一点点,蜂蜜适量
做法
1.里脊肉彻底清洗干净擦去多余水分,切成大块;姜切片并拍扁,蒜切蒜末。
2.将切好的里脊肉放入干净的密封容器中,调入少许料酒,姜片,蒜末,3汤匙李锦记叉烧酱,1汤匙蚝油,少许鸡粉,少许糖一起拌匀,盖上盒盖,放入冰箱腌制24小时以上。
3.烤箱预热200度,中层上下火,烤盘上垫些锡纸,在烤架上铺好叉烧肉刷酱汁及蜂蜜,烤10分钟后翻身再刷酱汁及适量蜂蜜继续烤10分钟至肉熟即可
桂林米粉叉烧肉的腌制方法与配方材料:
瘦猪肉500g、黄酒1勺、大蒜4瓣、生抽2勺、
蜂蜜1小勺、细砂糖一勺、叉烧酱4汤匙、老抽1茶匙。
做法:
1.将黄酒、砂糖、叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜放入大碗内,大蒜切碎加入;
2.洗净的猪肉放入腌料中;
3.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时;
4.烤盘铺上锡纸,将肉放烤网上;
5.烤箱预热210度,放中层烤20分钟;
6.然后取出反面,刷上酱汁,再入烤箱烤20分钟
桂林人的消费水平怎么样?
你好!
在桂林消费不是很高,猪肉和其他地方差不多的12元/斤,食用油如果是吃猪油的话8元/斤;青菜相对还是很便宜的,因为桂林周边的乡镇都产蔬菜,还外销到广东湖南等地;坐公共汽车1.2元/次;租单间配套的也就是120到200不等。最重要的是桂林的人热情友好不欺生。
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