河北省张家口市有什么特产_宣化火腿怎么吃

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河北省张家口市有什么特产?


1. 张家口市有很多特产。
2. 张家口市位于河北省北部,气候条件适宜,土地肥沃,所以这里的特产非常丰富。
其中,著名的特产有张北石榴、张家口苹果、怀来蜂蜜、宣化瓜果等。
这些特产因为地理环境和气候的影响,具有独特的口感和品质,深受消费者喜爱。
3. 此外,张家口市还以农副产品丰富多样而闻名,如张北大米、宣化豆腐干、康保核桃等。
这些特产不仅在当地有着悠久的历史和文化传承,而且也在全国范围内享有盛誉。
如果你有机会去张家口市旅游或者品尝当地的特产,一定会给你带来美食的享受和独特的体验。

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宣化火腿怎么吃?

主料:云南皱皮青辣椒200克(可用普通青辣椒代替),宣威火腿100克。

调料:盐(由于火腿较咸,一般不用再放盐)、姜米各适量。

制法:

一、将青辣椒洗净,用刀切成片装盘备用,将火腿也切成薄片装盘备用(不要太瘦的,太瘦的较咸);

二、锅上火入油,热时下姜米、宣威火腿片入锅,拌炒几下(炒火腿要用大火哦),然后往锅里加一点点开水,倒入辣椒片,盖上锅盖闷一两分钟;

三、揭开锅盖,搅拌炒熟,出锅装盘上桌(要是火腿太干太硬的话,可以加一点水,这样能使火腿嫩化,还能中合一下盐味)。

1、食材:土豆4个、胡萝卜半个、豌豆适量、大米2.5杯、宣威火腿适量、葱姜适量。

2、方法步骤:处理蔬菜切成适当大小。火腿切片。

3、大米洗净用水浸泡半小时。

4、适量油炸一下土豆胡萝卜。

5、炸至金黄捞出。

6、锅内放入适量油葱姜爆锅把大米放进去炒香。

7、倒入炸好的土豆胡萝卜翻炒。

8、倒入电饭锅放上云腿加入适量的水打开煮饭模式。

9、煮的时候真是满屋飘香。

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