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云南猪价毛重多少一斤？
云南猪价毛重多少钱一斤？
最近一段时间云南猪价有所下降，根据我一个在农村养猪的朋友说，云南猪价毛重大概在五块钱一斤左右。可能在眼下还要便宜一些，现在的猪价还在下降。如果是高的话，也就是六七块钱一斤差不多。说实在的，现在的养殖户非常难的。
我们云南的猪价毛重是6块多一斤，这几天还加价了点，前段时间才卖得到三四块一斤。云南猪价今年最跌价，养猪户都气死了，卖的猪钱连猪吃进去的粮食钱都卖不回来，今年粮食贵，而猪价便宜了，所以养猪户不得不跌钱卖，如果不卖买粮食喂更要跌钱
云南的话，现在在昆明市的话，昆明市周边乙烯这几个地方嗯是在12块左右上下一块左右，在县里面的话在县城，如果是在农村去买，就光光是买这个用绿色食品味的都是12~13块，那么基本上都是在10块以上到12块之间，因为今年的猪肉价格已经往上涨了一点啦。
目前，猪价开始回升了，就以云南保山龙陵县为例，已由今年6月份最低时的毛重5元一斤，逐步涨到10月上旬毛重6元一斤，到10月底毛重7一斤，到11月18日已涨到了毛重8元一斤。
昆明小炒肉正宗做法？
1.新鲜猪肉洗净，切成片或条，厚度2mm为宜，切好后放入碗中，加适量嫩肉粉和芝麻油，用手拌匀以待用；
2.生姜、小葱、青椒等洗净，生姜切片、小葱切成段，长度为3职4cm，青椒切成段，半个指头宽度就好，切好后将姜片、葱段和青椒段放入盘中待用；
3.放上炒锅，倒入200克金菜花采油，火力适中。放入姜片和干辣椒断若干，加大火力到爆炒并适当搅拌至干椒断变黄，
4.放入干花椒若干炒，放入猪肉片，快速均匀翻炒；
5.带猪肉片全部变白后，立即起锅，把肉片出锅后放入盘子中，放入葱段和青椒段爆炒，待葱段和青椒断炒1/3分熟时，肉混炒，食盐，迅速拌匀后起锅，即可。
主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。
配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。
制作步骤
1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。
2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。
3.蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；
4、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。
5、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒
5.再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。
2023年六月份生猪价怎样？
由于受到摆脱非洲猪瘟疫情影响的限制，2023年六月份生猪产量预计会逐渐增加，从而导致猪肉供应量的增加。
考虑到疫情的影响可能会延续，以及消费者对于安全、健康食品的需求不断增加，预计2023年六月份生猪价可能会维持在相对稳定的水平，但不排除受到其他因素（如天气、市场波动等）的影响而有所波动。
云南昆明吃猪肉的民族？
云南人吃猪肉的是少数民族，，汉服族，，大理白族，苗族！彝族，，猪肉营养丰富！！怎么做都好吃，红烧，清炖，小炒，吃法多样，有土猪肉，野猪肉，饲料肉，野猪肉特别香，饲料肉就不好吃了，土猪肉也是特别好吃，白族就喜欢吃生肉片，味道也挺好的，猪全身都是宝！喜欢吃的人也特别多，特别是烤肉，更好吃！
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