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黑山猪重量？
黑山猪100公斤左右重量。黑猪全身以黑色为主，也有的四肢、额头及尾尖呈白色，四肢矮小，育肥黑猪饲养一年体重最高达90公斤。长期以来，放养在山林、坡地中，故命名为“东兰黑山猪”。
逢年过节、看望老人、接待宾客，东兰群众以黑山猪肉作招待或礼物
黑山羊肉有哪些营养价值？
黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。
黑山羊具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。
补充：
黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为15.2℃，最高（7月份）气温为39.9℃，最低（1月份）气温为-5.8℃，年降水量为1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸发量为1834.2毫米，年平均相对湿度为69～70%，无霜期为200天左右。产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40～50%（高者达80%）。牧草种类多，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土为主。农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。
黑猪母猪肉怎么分辨？
黑山猪多以散知养为主，运动量高、食物来源广泛的特性使其肉质更紧密。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
2、营养价值不同
猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮道炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。
黑猪的话分辨的话，因为黑猪身上的毛是黑色的，我们经常在买猪肉的时候有看到猪皮上面是不是黑毛，如果是黑毛的话这就是黑猪肉，母猪肉的话一般的母猪肉它第1个体现在母猪皮比较厚，然后它的肉的话比较粗糙，母猪的奶的话很大，所以母猪肉就会体现在这两个方面黑猪和母猪，就这样可以分辨出来。
北京有猪肉吃吗？
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必须有呀，超市里多的是，尤其物美，每晚8点后猪肉都打折的！美团，京东，多点买猪肉都可以当天到，现在猪肉便宜，多吃点呀！
现在毕竟物流发达很多，除了猪肉其他鸡鸭鱼海鲜基本上超市都是有的，菜市场也基本上都卖的！所以不用担心，肯定有猪肉吃！
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