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双汇去皮猪肉为什么便宜？
去皮五花肉是从国外进口过来，而这种畜产是因为国外的畜产规模和成本比国内低，单纯从饲料来看，饲料来源主要是自己农场的农作物，所以它的肉价便宜一些，还一个就是国内冷库存放的去皮冷冻肉，这类肉本身价格便宜，所以卖的也比较便宜，这类肉也是根据质量来区分的，冷冻的去皮五花肉也有规格和标准，冷冻时间长的话价格会便宜一些。
双汇猪肉和一般猪肉有何区别？
1、生产温度不同
双汇肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于0～4℃的低温控制下。
普通肉，如热鲜肉，清晨宰杀、清早上市，肉温约为40～42℃。
2、保质期不同
双汇肉始终处于低温控制下，微生物的生长繁殖被抑制，保质期较长。
普通肉，如热鲜肉的肉温较高，微生物易繁殖，保质期短。
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