大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于今日生牛肉价格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍今日生牛肉价格的解答，让我们一起看看吧。
牛肉批发多少钱一斤？
牛肉批发价格在30-40一斤，你买的一定是假的
牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。
如果是冷冻的牛肉，一般批发价在25元左右，如果是现宰现卖那种会贵一些，一般在30元左右；另外，牛肉的价格会结合牛肉的种类、地域、季节等因素的影响而有所差别，如黄牛肉比黑水牛肉要贵，散养牛肉比圈养牛肉要贵等，冬季牛肉比夏季牛肉要贵等。
牛肉的批发价在35元一斤。你买的5斤牛肉33一斤，也不一定是假的。有可能是前一天没卖完剩余的。也有可能是从冰柜拿出来的。肯定不是现杀的新鲜牛肉。在市场买的新鲜牛肉都要38~40元一斤。
前我国牛肉价格整体处于高位。全国农产品商务信息公共服务平台显示，近一个月内，上海农产品中心批发市场的牛肉价格基本上稳定在89至94元/公斤不等，北京市各农副产品批发市场的牛肉价格在66元至75元/公斤不等。
国家统计局数据显示，今年9月以来，牛肉价格一直保持着上升趋势。进入冬季后的11月，我国牛肉价格环比上涨0.4%，同比上涨1.4%。
熟牛肉65一斤正常吗？
正常，我家楼下熟食店卖的酱牛肉65一斤，现在一斤生牛肉都38一斤，一斤牛肉煮熟能出6两多，还有调料的成本。
人工成本，一斤熟牛肉卖50有点便宜，如果是进口冷链的牛肉还可以，进货就便宜，但是品质不好，吃起来品味也不好吃，还是当地新鲜的味鲜美。
正常，生牛肉价格基本40左右，一斤生牛肉煮熟后重量7-8两左右，价格就是68左右了，所以去买卤菜，如果低于60，基本可以判断为假牛肉，按照现在行情，应该70-80元一斤，地区不同有浮动但不会太大。所以买熟的牛肉，自己先基本判断一下才不会上当。
到此，以上就是小编对于今日生牛肉价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于今日生牛肉价格的2点解答对大家有用。
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