超市冷鲜肉和市场的肉有什么区别？
1、价格相对比较便宜。农贸市场上的鲜肉由于加工简单、中间环节少、成本比较低，所以价格一般比超市冷鲜肉便宜。
2、容易滋生细菌。因为中间不经过任何降温处理，肉体还保留一定温度，适宜的温度与湿度条件，给细菌提供了有利场所，容易大量繁殖细菌等微生物。
超市里的冷鲜肉和菜市场的鲜肉有什么区别哪个更好？
超市里的冷鲜肉和菜市场的鲜肉主要区别在于货源来源、质量控制、价格和服务方面。
货源来源：超市的冷鲜肉多数来自于大型工厂或者供应商，通过中间商销往超市。而菜市场的鲜肉则多数来自于本地或附近个体养殖户或屠宰场，供应链比较短。
质量控制：超市通常有完善的质量控制体系和严格的食品安全监管规定，随时都会接受政府部门及监管机构检查。菜市场虽然也有一些规定和监管机制，但由于管理相对比较分散、信息不够透明等原因，食品安全问题在一些地方时有发生。
价格：由于超市货源量大，并且采购、储存、物流等环节较为成熟，所以超市里的冷鲜肉的价格通常要低于菜市场里的鲜肉。但也并不是所有情况都是如此，价格问题还需要进行具体对比。
服务：超市通常提供更加便利和贴心的服务。例如，在购买过程中提供免费包装、送货上门等；菜市场则要看卖家的服务态度了。
综上，从食品安全角度考虑，建议选择有信誉和口碑的超市购买冷鲜肉。如果您更加注重口感和新鲜度，则可以选择去菜市场选购。不过无论是购买哪种鲜肉，都要注意观察食品保存环境、日期标识等是否合规，确保自己的食品安全。
超市里的冷鲜肉还需要洗吗？
超市里面的冷鲜肉肯定还需要洗一下，因为洗一下之后才会更加的卫生一些时间放置久了的话，可能会有一些脏东西在上面，所以的话还是洗一下。
另外的话，这也是一种好的习惯，你经常保证洗一下的话，会更加的好，这样的话，能够更加的卫生，吃起来也不会有影响。
超市里卖的包装好的熟食肉类食品还有没有营养啊？
一般不建议购买超市包装好的熟食肉类食品。首先他的食材你没有办法确定他是不是新鲜的，而且是有营养的。一类食品一般都是没有营养价值可说只能说口感比较好，因为它添加了很多调味料增加口感。
你自己想要吃营养的食品，必须自己亲自加工，亲自购买，才能够保证质量，保证营养。
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