湖北监利有什么特产？
湖北监利有的特产:
监利五谷酒：监利五谷酒原是监利县本地酿造白酒的总称，现为湖北省监利县知名白酒品牌。监利自古以来就是中国著名的产粮大县，也是中国优质稻米产区之一，以粮食资源独特优势著称。追溯到古代，由于交通不便，河湖漕运受阻，用余粮酿酒在这里盛行了几千年。
2.监利大米：监利大米是湖北荆州监利的特产。监利大米产于监利县23个乡镇，东至白罗镇韩埠村，南至三洲镇上沙村，西至季承镇增洲村，北至新沟镇东井村。其地理坐标为东经112度35分-113度19分，北纬29度26分-30度12分。
3.监利河蟹3360监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产。监利河蟹获国家地理标志证明商标。螃蟹，甲壳钢，千足虫，短尾亚目。生活在温暖湿润的江淮流域。
4.监利鳗鱼：监利鳗鱼是湖北省荆州市监利县的特产。黄鳝获得国家地理标志证明商标。黄鳝的营养价值很高，我国有句俗话叫“冬吃一根人参，夏吃一条鳝鱼”。相应的，黄鳝的市场价值也高，尤其是冬季没有野生黄鳝的时候，养殖的黄鳝价格超过30元一斤。
5.监利猪：监利猪是湖北优良的地方猪种，华中地区的代表品种之一。具有早熟、易育肥、肉嫩味鲜、适应性强、抗病力强、母性好、耐粗饲、杂种优势明显等特点，在省内享有较高声誉。
6.监利靖江鸭：靖江鸭以其早熟、产蛋量大、觅食性好、耐寒、适应性强而闻名，盛产于我国长江中游地区。监利县核心产区位于荆江北岸、江汉平原南部，西接江陵，北接潜江、仙桃，东临洪湖，南与湖南岳阳隔江相望。境内沟渠河流多，湖泊池塘多，鱼鱼充足。
岳阳十大招牌菜？
.岳阳三蒸
岳阳三蒸是岳阳特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜，是以牛肉、丸子、南瓜作为主要原料制作而成，有三种口味，荤素搭配均匀，其中的牛肉是家常味，南瓜是本味，丸子是咸鲜味。岳阳三蒸就是牛肉、丸子和南瓜，其做法简单，但创意新颖，把单一的蒸菜组合起来，就成了一道宴会上的大菜，其做法是将蒸好的粉蒸牛肉、珍珠丸子、南瓜一起放入盘内，淋上香油即可。
2.清蒸全水鱼(巴陵全鱼宴)
清蒸全水鱼，又叫清蒸甲鱼，不仅味道鲜美香烂、汤清肉嫩，而且鱼形完整，色泽不变，鱼头伸出，四腿平展，栩栩如生，是岳阳巴陵全鱼宴的代表菜之一，被誉为鱼席上的头菜，也是岳阳著名的特色菜之一。据MAIgoo美食小编了解，巴陵全鱼宴最有名的是竹筒鱼、松鼠鳜鱼、红煨乌龟、藕丝银鱼、冰冻鱼胶、清蒸全水鱼、蝴蝶过海、松籽鳝鱼等，鲜嫩适口，别有风味。其中竹筒鱼主鲜，松鼠鳜鱼主形，清蒸全水鱼以形见精。
3.蝴蝶过河
蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，是“巴陵全鱼席”中的菜肴之一，也是湖南省岳阳市特色传统名菜之一，属于湘菜系，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。蝴蝶过河是以鱼为主要原料，把它切成薄片以后，放入锅中烫涮。食用时，以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅，将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。此菜品造型美观，吃起来鱼肉细嫩、汤汁鲜美，得现烫现吃才好吃，非常的美味，很受人们欢迎。
4.君山银针鸡片
君山银针鸡片是湖南省岳阳市一道创新名菜，属于湘菜系，是以鸡脯肉、鸡蛋、君山银针茶等作为主要原料，再经多道工序制作而成，与杭州“龙井虾仁”一样闻名全国，也是岳阳著名的特色菜。用君山银针茶、洞庭湖荷叶烹制的“君山银针鱼片”，造型美观，芳香扑鼻，令人回味无穷。此菜吃起来鸡肉细嫩，引人食欲，吃完让人念念不忘。
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