目前瓠瓜市场价格如何?有哪些主要品种和功效？
首先说一下瓠瓜目前的产地及产地的批发价格：四川峨眉山市：2元
安徽：1.5元 江西兴国县：1.8元 新疆沙依巴克区2.5元 广东徐闻县 2.1元
广西兴宁区：1.5元 四川五通桥区：1元 四川自流井区2.8元 四川武胜县：2.2元
福建建瓯市：0.7元 {跌倒0.4元最大}安徽临泉县：1.9元
江苏常熟市：0.6元 山东青州市：1元
从各大产区的批发价格来看目前价格较之前跌幅不大，基本持平，除福建建瓯市以为，其它相对稳定。
在说一下瓠瓜的主要品种：瓠瓜有线瓠瓜 长瓠瓜 面条瓠瓜 大葫芦 孝感瓠瓜 三江口瓠瓜以上这些品种是目前市场上比较常见的品种或是改良品种。
主要功效：瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用，夏天可以用来烧汤，如鸡蛋瓠瓜汤，排骨瓠瓜汤 或是用来清炒，一般用鸡丝肉丝或是牛肉丝一起。口味清淡。
西葫芦不开雄花怎么办？
西葫芦雌花少，即生殖生长偏弱的表现。要增加雌花的数量就要抓住调节的关键时期，从调节营养生长与生殖生长入手，适当抑制营养生长，促进生殖生长。
解决方法：
1. 药剂控制
分两种情况：一是抑制剂控制，如用多效唑、矮壮素、助壮素等，都可起到抑制营养生长，促进花芽分化的作用。例如青州等地菜农多采用多效唑控制。西葫芦定植后到坐瓜前和根瓜坐住后是西葫芦容易发生旺长的两个关键时期，在这两个时期各喷洒一次15%多效唑2000倍液，即可有效控制西葫芦旺长。喷药时，需要注意严格控制用量，否则易出现药害。如多效唑等抑制剂过量使用，会使西葫芦植株拔节过短，不利于果实的生长发育，而且容易出现花打顶。二是乙烯利，其也可促进成花，但需要早喷，一般在真叶展开3-4片后喷洒一次，用量为15千克水加入40%乙烯利5毫升即可。乙烯利使用过量，会使瓜条短粗，影响其商品性，而且容易引起植株早衰，因此用量和次数一定要严格控制。
2. 环境控制
当植株出现旺长，成花少时，需要降低棚温、适当控制浇水量、结合留大瓜坠棵等多种措施配合使用，缓解营养生长过于旺盛。在开花结果期棚内白天气温尽量不高于25℃，每茬瓜坐住后再浇水，旺株留一到两个大瓜坠棵等。
3. 药剂点花
由于人工授粉成功率相对低，可采取药剂点花和喷坐果剂的方式，促进多坐瓜，抑制过旺的长势。药剂点花2，4—D用量为20-30毫克/千克。
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