一百元一只土鸡,鸡龄11个月,你们觉得贵吗?
一百元一只土鸡,鸡龄11个月,你们觉得贵吗?
这个价钱不贵,但是市场上一百元根本买不到真正的土鸡,只能是外型像土鸡的杂交鸡。
100元一只真正的土鸡,可能只够生产成本,利润没有多少。这种鸡只能是农村人抱上街后实在没有人买的价格。
一只土鸡喂了11个月,消耗粮食就得33公斤左右,玉米价格就是66元左右。雏鸡价5元左右,预防注射和治疗费用5元,水电费和固定资产均摊5元,死亡鸡的均摊5元,这些都达到86元,含有人工费用、贷款利息等费用,所以每只鸡的利润就在10元左右。
如果是真正的土鸡,是养鸡人自己用老母鸡孵化,老母鸡带大,在野外散养。那么费用就比较少,每只利润有20元左右。
如果是杂交土鸡,养殖时间短,主要是配合饲料喂长大的,一般三个月左右,但是卖的时间就会说,我这是真正的土鸡,已经喂了11个月,没有谁会说,我的这是杂交土鸡,才养三个多月。
100元一只鸡,鸡龄在11月,你们觉得贵吗?
现在有很多人,都不知道什么叫土鸡,现在有两种土鸡,第一种是纯土鸡,纯土鸡的概念就是农户人家养的纯土鸡,在过去的时候,农村家家户户都会养几只土鸡的,那时候粮食很少的,只是少量的喂点玉米,剩下都是喂青菜,这些土鸡就满山遍野的跑着找吃的,按照这个方法喂养一年,它们才能出栏的,这些纯土鸡,农户人家是不卖的,都是留到自己家吃肉的,偶尔吃不过来的时候,到集市上卖几只土鸡。现在跑屯的里卖的都是圈养的土鸡,就是包5亩土地,养个两千多只土鸡,在这种环境中养的土鸡,都是吃粮食长大的。
纯土鸡养到11月
每年开春的时候,农户人家都开始养鸡,50%的人家都是自己老母亲孵化的小鸡仔,这孵化出来的小鸡仔,非常纯正的土鸡仔,如果到集市上去买小鸡仔,集市上卖的纯土鸡小鸡仔很少,自已家老母鸡孵化的小鸡仔,还省去很多的麻烦,都有老母鸡,带养一个月后,才跟母鸡脱离关系,独立活动的,一月的小鸡仔,就可以到外边自己找食物,农户人家每天只能喂它们两遍食物,这都到外边寻找,青草小虫子,小石子,是小鸡能吃的食物,它们都往自己嘴里填,吃饱肚子为原则。
养土鸡的成本
养的是有成本的,按照纯土鸡的养鸡进行计算,纯土鸡一般都喂二两粮食,早晨喂一两粮食,晚上再喂一两粮食,如果按照30天计算,一只鸡一个6斤粮食,按照11个月计算,66斤粮食,还有鸡苗的费用加上四块钱,土鸡的成本一共70块钱。土鸡还得自已去加餐,它们自己找食物,由家里的领头公鸡带领下到山上去寻找食物,大山里的食物非常丰富,有各种虫子,小蚂蚱,大蚂蚁,,小野菜,小嫩草,都是它们的食物,养11月的土鸡,它的价钱根本就不贵,还没算鸡苗损失,适当的还打点疫苗,这都是小费用。
现在的纯土鸡,根本都买不到啦!买11个月的土鸡,卖100块钱1只,如果是知根知底的人家,会把这些土鸡都定出的,哪还能流入市场?现在市面上卖的全是圈养的土鸡,这样的土鸡,四个月就可以出栏,市场白条鸡才卖十块钱,毛斤也就卖八块钱一斤,100块钱买四只鸡,平均25块钱一只,一般都是2斤多一只的鸡,正好合乎市场的价格。
现在农村户养猪多吗?为什么没多少人养?
题目中的农村户养猪,我理解为散养户为什么很少?前几年由于猪肉价格持续低迷,很多大中型养殖场受到冲击,农村散养户更不用说,因为是小本经营,很多农户都赔了钱。我就现在农村很少养猪问题简单作回答:第一,养猪的周期比较短,风险较高。由于猪的繁殖比较快,生育期是四个月,从小猪长成大猪一般有四至五个月就可出栏。你看到有利润再养就迟了。第二,农村散养户的医疗卫生不过关。猪病的种类较多,打防疫针也是问题,不懂医疗技术,不知道那个疫苗针先打,那个疫苗针后打。一但有病只能眼看着死亡,风险较大。第三,现在大多数农村都是小俩口务农,养猪需要时间和精力,很多人没有时间去养,到时买头宰杀就可以。第四,现在的很多农民爱干净,那怕猪肉价格高,就是不养。以上就是农村散养户减少的重要原因。
现在农户养猪很少。第一是因为猪苗价格贵。一只小猪要一两千。造成养殖风险过大。导致农户的不愿意一样。还有就是农民的安全防疫意识差。想吃容易中途死掉。所以都不愿意养了。
近期由于猪肉价格上涨,市场供应紧张,有关方面也连续出台了多项政策鼓励养殖户进行养猪行业,但是这次的情况却有点不同,普通的小散农户已经出局,没有机会养猪了。从政策上可以看出来,这次的方向有所不同。
1、这次出台的多项鼓励养猪的政策,是在疫情爆发后导致生猪供应紧缺的情况下出台的,所以农户们要考虑,今后是不是这项政策会继续执行下去,众所周知,我们一向都是这样,只要形势一好转,就会忘记了过去的难,很多东西就会改变。等到方向变成限制养猪了,那之前投入的精力财力该怎么办?小散户可没有和权力部门讨价还价的余地。
2、疫情目前还没有办法控制,但是预防是有一定的方法的,由于预防投入的成本过高,一般的农户很难持续,虽然表面上养猪利好不断,但是很多方面的投入也是相当大的,回报率并没有想象中的那么多。对于一些小农户来说,基本上没有这个资金和技术储备,养猪并不是一项好的生意。
3、环保政策是一项长期的政策,绿水青山金山银山的广告宣传虽然少了,但是铲除污染环境的根源是不会动摇的,如果没有得到明确的保证之前,小农户养猪就等于明知道山中有虎,却仍然去赌一把一样,十人九亏。违背了大方向的走势,就是和大盘对抗,失败的几率都相当高。
4、具体看到政策上,实施生猪规模化养殖场建设补助项目,中央预算内投资对2020年底前新建、改扩建种猪场、规模猪场(户),禁养区内规模养猪场(户)异地重建等给予一次性补助,最低不少于50万元,最高不超过500万元。看看这些政策,小养殖户是可以享受得到的吗?小养猪户的想法也不复杂,想有一个合理的收益,规模也就是一两百头的样子,每年有一两千头的生猪出栏,能脱贫,也能小富。目前的政策就是为了培养大户,淘汰小户的,所以建议小养殖户还是不要和大腿对抗。
你好很高兴回答你的问题我们一起讨论一下吧。
小时候我家每年都会养上四五头猪,其中还有专门下崽的母猪,其他的猪除了在过年的时候自己家吃以外,还要卖给邻居一些,每到快过年的时候,几乎邻居都会早早预定我家的猪。母猪就是专门下崽用的,现在还记得母猪冬天下崽的时候,又是给它搭棚子又是在猪圈里烧炉子,如果赶上晚上下崽的话,爸爸一整晚都要盯着母猪害怕压死小猪。但是现在在农村几乎看不到人家养猪,这是为什么呢?
1、其他增加收入的途径越来越多。在以前人们养猪除了自家吃以外,更多的是为了卖猪肉赚钱贴补家用。我家人多地少,每年地里产的粮食除了自己家吃以外剩不下多少,所以爸爸妈妈上班,爷爷奶奶便在家里养猪,当时我家最多的时候养了两头母猪还有四五头肉猪,肉猪除了留一头过年自家吃以外,其他的都要卖掉,而母猪下的小猪崽都会卖给猪贩子,就这样一直到我和哥哥读完大学,爷爷奶奶岁数大了没有精力养猪了,我家才不养猪。现在农村的工厂有很多,农村人除了农忙的时候种地以外,其他时间都在工厂上班,在工厂上班挣的工资远远超过养猪种地挣的钱,所以现在人们更喜欢上班不喜欢在家养猪。
2、养猪门槛越来越高。以前养猪很简单,有几个猪圈,再有点资金买小猪,平时多去割草喂猪就可以,但是现在养猪的话,需要用地证明、环评手续、动物防疫条件合格证等等八个证明才可以养猪。以前人们养猪会在自家院子里养上三五头猪,如果因为要养三五头猪准备这八个材料,有点不值得。
现在农户散养猪的很少,几乎没有。这和当今社会发展紧密相关,现代农村生活水平提高了,人们的环保意识,防疫意识也越来越强。政府对于农村养殖也有严格管控,不允许在家散养一二头猪,可以申批进行规模养殖。
以前,农村经济来源渠道少,大家都喜欢在家喂上一头猪,到年底杀了吃肉或者卖了换钱补贴家用。那时候不流行外出打工,家家户户都有劳动力。后来随着农村打工热的兴起,很多人都外出打工了,人们的经济来源渠道越来越多。很多人觉得养猪很麻烦,还挣不多少钱,慢慢养猪的人就越来越少了。
后来猪肉价格飙升,很多人又开始在农村小规模养猪。受条件限制养猪会产生脏乱差的环境,蚊蝇滋生,给周围环境带来影响。于是很多地方政府划定禁养区,规定在离生活区500米以内不允许建设各类养殖场。不允许个人在家喂猪,可以申请依规建厂规模养殖,50头以上给予补贴。
养殖场的兴起,使得很多人利用现代高科技喂猪,使猪的出栏时间大为缩短。养殖场有严格的疾病防疫控制体系,降低猪瘟爆发几率,抵御风险的发生。相比较而言,个人散养猪风险大,出力多,出栏时间长,自己杀了吃肉还行,没有经济效益,很多人也就放弃不再养猪了。
你们家有什么特色美食?
我的家乡江西上饶山清水秀,好吃的小吃多多,沿山烫粉,上饶火鸡脚,上饶炒米粉
色相味具全,做法:先把米粉放锅煮10钟后,捞出冷水冲洗干净备用,切点肉丝,小青菜,豆芽,葱花必须要准备啰,锅里油烧热下入肉丝,当然要点红辣椒一起翻炒,下入豆芽再炒,下入米粉继续大火翻炒1分钟,关小火,盐,老抽,蚝油味精,加入小青菜一起翻炒均匀,撒上葱花可以出锅了。香喷喷米粉就好了
说到美食那就不得不说的是我家乡的一种菜,我家乡这道菜那就是赫赫有名的九尺板鸭。就吃饭呀,在我们家乡那可是不得了的一道菜,无论是我们这儿的本地人,还是外面来的游客,对这道菜都是赞口不绝。而我们的家乡彭州那也有很优秀的历史了,他是从3000多年前的西周时期就有了。而彭州那当时的时候称谓《元和郡县志》。而且彭州以岷山导江,江出山处,两山相对,古谓之天彭门因此而取得这个名字。而且当初到我们这里的一些文人墨客和名人都对我这个地方赞口不绝,还有我们这里的牡丹也是很出名的,古时候就曾有陆游在这里赞曰“牡丹在中州,洛阳第一;在蜀,天彭第一”那么大家听到这句话,应该就知道我们彭州到底有多厉害了吧,无论是美食还是美景彭州都有。
那我们继续说,我们彭州的九尺板鸭,我们彭州除了山和水还有牡丹吸引游客之外,我们彭州的九尺板鸭更是吸引大量游客前来,而且我们彭州的九尺板鸭,现在已经入选为市级非遗项目,那么这就说明了我们彭州的九尺板鸭的重要性了,不仅是在我们彭州,就是在任何地方都是一个很重要的美食了,除了地位重要之外而且我彭州的九尺板鸭非常有名气啊。比如在明朝的时候九尺板鸭就已经很出名了,而且当时我们彭州九尺板鸭也是当时招待贵客的必备菜啊。就连当初的皇帝也是特别喜欢吃这道菜。再后来拉到1896年的时候,我们这里更是被四川省誉为板鸭之乡。
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