蒜农愁啊！大蒜会有好价钱吗？
蒜农愁啊！大蒜会有好价钱吗？
在冀南某县有个回族乡，种蒜历史有几十年了。大蒜一般都是在5月下旬收，现在大蒜地里活也不多了，蒜农们，见面没二话，一是说，今年蒜苔能会是啥价，另一是说，今年大蒜能卖多少钱一斤。
这样的话题，在每年的这个时侯，蒜农们，议来议去，猜来猜去，算来算去，都是一说，没有把握，说白了，谁也算不准。
从过来说，有的蒜农讲，某县大蒜冻死的多，今年蒜贵，实际上不贵。
从过来说，蒜农分析，全国种蒜面积大，蒜要贱，实际蒜价不低。
在大蒜乡，因多年种蒜，村村都有交易员，年年有外商来购蒜，当地有露天存，有冷库存蒜的。
从最近几年看，大蒜价格的波动，在一年内，高时每市斤4元上下，低时每市斤在1元5角上下，价格极高时间很短，极低价格时会长，但后期种蒜时会长起来。
从往年经验出发，在蒜价突破每市斤3元时，就应出手，如再赌，可能会崩盘，再赌可能有空间，但是时间极短，因为大蒜行情会出现一天几个价，还会出现商家从抢收到立即不收，还会出现有价无市。
从往年经验看，错过了高价，价格在2元上下时也要出手。如果价格低于每市斤一元，你就要把蒜放好，等种蒜前，当蒜种出手，从往年看价格会升到2元上下。
种蒜不易，蒜价变化太快，也不要愁，不要猜，合自己预期的价格就出手，别太贪心了，贪大价者往往错失机会。
从过来多年看，种蒜稳扎稳打，价格差不多就出手，这些蒜农种蒜效益都不错。大蒜是可以年年种的。
大蒜价格3元/斤，为啥有些蒜农还说没赚到钱？今年的大蒜价格会涨到多少，后市价格怎么样？
大蒜价格3元/斤，为啥蒜农还说没赚到钱？今年的大蒜价格会涨到多少，后市价格怎么样？
行情介于“蒜你狠”与“蒜你惨”之间徘徊。眼下的5--6月份蒜普遍均价在3块钱每斤。众多大蒜生产者期望着今年下半年能够重演15、16年的“蒜你狠”行情。根据目前鲜蒜（1.5-2.0元/斤）、干蒜（9成干蒜3.0元/斤左右）收购交易价计算，蒜农每种植一亩地综合收益约五千元。除去大蒜的各类种植成本净剩的收益屈指可数。这也就是为什么有的蒜农只要：蒜价虽涨了，可实际并未赚到钱！
深入一处大蒜主产区的田间地头了解到，农民李大爷是专业种植农户，在去年蒜低谷期，依旧没能阻止他今年种植大蒜的热情。他说：大蒜行情并不是一直固定不动的，随时会变化，今年跌可能明年就会涨。本想依靠18-19年种植大蒜将18年的亏损赚回来，可没想到实际的收益并未达预期的目标（或者说与去年定的5万元目标收益相差甚远）。
对于今年的大蒜后期能涨至多少价位呢？
编者根据眼下的收购商囤货热情、农户对种蒜的积极性以及出口大蒜的规模订单等方面分析，后期大蒜的供需矛盾依旧存在，属于供不应求的局面。同时近期因行情优于18年数倍，蒜农对自家收获的蒜采取惜售的心理态度，加剧了现货市场的蒜供应，毕竟收购商投入巨额资金囤货并未大规模开售市场，预计这种行情月份（高涨期）能持续至秋季。以9成5左右的干蒜为例优质大蒜头能涨至4.0元/斤的批发交易价。
从时间节点分析6-9月蒜价依旧沿着眼下的趋势前行，时而涨时而回落。从10-12月会有短暂回落趋势，而进入2020年会因收购商大量出库价位进一步回落的可能。
为啥看好近期的蒜行情呢？这与收购商交易活跃很大的关系。下游消费者在大蒜收购季节储备的蒜头够食用一段时间。而专业大户收购商一致看好后期的蒜价，近期积极入库无暇顾及出货的力度和积极性，相互作用共同推高了蒜价。
作为普通蒜农眼下行情较好、价位较高，可以适当提前出售一部分大蒜，待后期价更高了再出售另外的剩余库存，目的也是防范风险与收益提前落袋为安。上述纯属个人观点，仅供参考。欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢
预计一下2020年鲜蒜价格？
明年大蒜价格如何呢？我们首先来了解一下今年大蒜扩种的原因。
大蒜价格也是有周期性行情的，而且行情价格也是很不稳定的。在大蒜的“蒜你狠”的阶段，其价格能达到6元多一斤。而大蒜的行情在“蒜你贱”的时期，价格也会下滑到0.3元一斤。正是这大蒜起起伏伏的价格也让很多蒜农们随之高兴，也是充满失望。
而今年的大蒜价格也是如此，在经历了去年的“蒜你贱”的价格后，今天夏天的大蒜一涨再涨，虽然没有前年的6元多一斤，但是也达到了4元多的高价。而一亩地的大蒜产量在3000斤左右，所以来说今年蒜农们，一亩地1万多元的收入也让很多人为之动容。
因此来说，正是蒜农们在今年获得大丰收的背景下，今年大蒜的种植量也是扩产了不少。别的先不提，就拿我们这来说吧，本来我们这里主产的是土豆，但是在今年大蒜的价格高价引导下，光我们村里就扩种了1/3。而我们村尚且如此，更不要说别的大蒜产区，以及别的省市了。那么在2020年大蒜种植面积到底扩种了多少呢？明年的大蒜价格怎么样呢？我们一起分析：
根据了解：在平常的情况下，从全国的大蒜种植面积来看，在2018年5月份的时候，我国大蒜种植面积达到801万亩左右。而从大蒜种植的各个省份来看，山东种植了326万亩大蒜，而河南有197万亩大蒜，江苏则有134万吨大蒜，河北有39万亩大蒜，四川在40万吨左右，云南有53万亩大蒜，陕西也种植了12万亩大蒜。所以从大蒜的种植分布图来看，仅仅山东就占了1/3还多，而山东，江苏，河南三省就占据了3/4左右。
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