猪价再次下跌,会跌到什么时候?
我们这里普通猪的价钱是22-26元,记得前几年才12元左右,过年的时候买很多猪肉灌腊肠,才花了100元,今年猪肉一直在涨价,基本几天就偷偷摸摸的涨一点,孩子正长身体,羊肉牛肉更贵一直40元左右,只能偶尔给他买点吃吃,我家主要还是吃猪肉,如果猪肉在涨价,也该吃不起了,前几天包饺子,25元一斤买了一小块就花了60元钱,我都怀疑老板是不是虚称了,现在菜也一直涨,买了点茴香12元钱,姜买了一小块3元,今年大葱也贵,2元一斤,秋天蔬菜和肉蛋都涨了好多钱。疫情期间,那里都不招人,好容易找了个工作,去上班 ,没几天又隔离静默,现在各地方的疫情此起彼伏,如果疫情真的起来大家又得囤货,猪肉是首先,猪肉又得疯涨价,希望国家管控一下物价,控制一下老百姓日常生活用品的价格。日子还要坚持过下去 ,只能在头条这里写点东西,做做小视频,看到这里的友友可以帮忙点个赞哦👍🏻
坐标郑州,刚放开可以外出采购物资,今天大超市猪肉价格超过30一斤了,五花肉35元/斤,网上平台美团淘宝多多这些也超过25元/斤了,关键是还抢不到。
记得没居家前,五花肉才11一斤,如今才半个月,已经翻倍了。其他的肉蛋蔬菜也涨了不少,鸡蛋6.8,番茄6,这涨幅有点吓人。
本来挣钱不容易,买房亏了首付,投资股票腰斩,如今肉也吃不起了,太惨了[流泪]
郑州西郊都有哪些美食?
郑州西郊好吃的东西实在太多了,很多都是十年二十年的网红小吃店,三厂的烩羊肉,四厂的烩面,前进路的羊肉汤,每天下班都是排长队,生意太火很早都关门了,香香美食天天免费过去报道,下面给大家介绍几个经典的美食。
郑州西郊好吃的东西实在太多了,很多都是十年二十年的网红小吃店,三厂的烩羊肉,四厂的烩面,前进路的羊肉汤,每天下班都是排长队,生意太火很早都关门了,香香美食天天免费过去报道,下面给大家介绍几个经典的美食。
三厂烩羊肉
人均消费:21元
地址:中原区桐柏路(近棉纺路)
老胡家三厂烩羊肉,原先的棉纺路店,是个大拱门,现在已经迁至五龙口南路,略偏僻,不过店面干净卫生。这里的烩羊肉,肉质鲜嫩、菌汤鲜醇,再混合着芝麻饼的筋绵,香醇鲜郁、膻而不腻。
老胡家三厂烩羊肉,原先的棉纺路店,是个大拱门,现在已经迁至五龙口南路,略偏僻,不过店面干净卫生。这里的烩羊肉,肉质鲜嫩、菌汤鲜醇,再混合着芝麻饼的筋绵,香醇鲜郁、膻而不腻。
林记盆景鱼
人均消费:78元
地址:中原区伊河路26号(嵩山饭店斜对面)
林记盆景鱼火锅,十年前在郑州很火爆,东区西区开了好几家店。好多年过去了,不知道出了什么问题,林记盆景鱼衰败了。如今只剩一家店,一盆鱼,两种口味。免费的竹叶青茶,正好消去火锅的油腻和麻辣。
林记盆景鱼火锅,十年前在郑州很火爆,东区西区开了好几家店。好多年过去了,不知道出了什么问题,林记盆景鱼衰败了。如今只剩一家店,一盆鱼,两种口味。免费的竹叶青茶,正好消去火锅的油腻和麻辣。
裕丰源滋补烩面
地址:中原区伊河路桐柏路口(桐柏路口)
郑州西郊裕丰园烩面,word天,这不是穿越去了帝王的后花园吧,砖瓦、鸟笼、荷花、金鱼、流水,真真看不出是个烩面馆。烩面最大的特色就在于汤,裕丰源这家烩面食材丰富,有羊肉片,粉丝,豆腐丝,鹌鹑蛋,枸杞等,所以汤的味道还是很鲜的,也是蛮久的一家店了,是郑州本地人常去的一家店。
郑州西郊裕丰园烩面,word天,这不是穿越去了帝王的后花园吧,砖瓦、鸟笼、荷花、金鱼、流水,真真看不出是个烩面馆。烩面最大的特色就在于汤,裕丰源这家烩面食材丰富,有羊肉片,粉丝,豆腐丝,鹌鹑蛋,枸杞等,所以汤的味道还是很鲜的,也是蛮久的一家店了,是郑州本地人常去的一家店。
鸿茂斋(淮河路店)
地址:二七区大学路与淮河路古玩城东30米
我对鸿茂斋最早在郑州南关那一片开店时的印象,有些模糊了。我和一帮朋友常去吃鸿茂斋的岁月,大致是在上世纪九十年代的初期。将一盘又一盘的羊肉片倒进铜锅那沸腾热烈的清汤中,拿筷子一扒拉,熟了!每人捞出来一大盘烫好的肉,再将事先搅拌好的、内中掺有豆腐乳韭花的芝麻酱,浇几勺在肉上面,吃完了才算稳住了神。
我对鸿茂斋最早在郑州南关那一片开店时的印象,有些模糊了。我和一帮朋友常去吃鸿茂斋的岁月,大致是在上世纪九十年代的初期。将一盘又一盘的羊肉片倒进铜锅那沸腾热烈的清汤中,拿筷子一扒拉,熟了!每人捞出来一大盘烫好的肉,再将事先搅拌好的、内中掺有豆腐乳韭花的芝麻酱,浇几勺在肉上面,吃完了才算稳住了神。
二力涮锅
人均消费:25元
地址: 中原区伏牛路 102 号
二力涮羊肉是个老店了,味道很好吃,羊肉也不膻,肥牛和羊肉片非常大,面吃起来非常好吃。一把绿豆面下了少部分也没有吃完,剩下的大半把拿回家了,吃了身上不会像吃火锅那样留下很大气味,芝麻酱是把芝麻炒熟磨碎而制成的酱,蘸着吃味道很赞。
文家胖孩老砂锅
人均消费:40元
地址:郑州市建设路与伏牛路交叉口向南 50 米路东
文家胖孩老砂锅已经在西郊开了十几年,也在吃货心里也扎了根。嘴馋的时候来点上一份砂锅,老板还会贴心地送上一个饼。汤底是用大骨和鸡架熬成的,上桌后几分钟表面就会凝结一层油皮。除了莲夹酥肉等主料外,每份里面还会配上青菜千张黑木耳来调节口感。莲夹酥肉和排骨砂锅都是常吃的,羊肉砂锅也可以尝试,滋味比较醇厚。
文家胖孩老砂锅已经在西郊开了十几年,也在吃货心里也扎了根。嘴馋的时候来点上一份砂锅,老板还会贴心地送上一个饼。汤底是用大骨和鸡架熬成的,上桌后几分钟表面就会凝结一层油皮。除了莲夹酥肉等主料外,每份里面还会配上青菜千张黑木耳来调节口感。莲夹酥肉和排骨砂锅都是常吃的,羊肉砂锅也可以尝试,滋味比较醇厚。
四厂醉仙烩面
人均消费:28元
地址:四厂中街
很多人想当然认为,在四厂的都是四厂烩面。实际上,在四厂中街,同时竖着“四厂烩面”和“醉仙楼烩面”两家招牌。这家家的烩面风味大相径庭,面片糅合了小麦面粉,鸡蛋、盐和水,手工不断搓揉,让面变得劲道,汤面上浮着满满的咖喱和芝麻粒。
很多人想当然认为,在四厂的都是四厂烩面。实际上,在四厂中街,同时竖着“四厂烩面”和“醉仙楼烩面”两家招牌。这家家的烩面风味大相径庭,面片糅合了小麦面粉,鸡蛋、盐和水,手工不断搓揉,让面变得劲道,汤面上浮着满满的咖喱和芝麻粒。
方秀华胡辣汤
人均消费:10元
地址:郑州市华山路
昨天老郑州们吐槽完方中山信球辣。周末的早上,去尝一尝西郊的方秀华~这家胡辣汤味道偏咸。据说已经经营了三十多年,是西郊著名的老店了。每天早上门口马路牙子上的车,都是来他家喝胡辣汤的,他家的肉盒据说也很棒!
昨天老郑州们吐槽完方中山信球辣。周末的早上,去尝一尝西郊的方秀华~这家胡辣汤味道偏咸。据说已经经营了三十多年,是西郊著名的老店了。每天早上门口马路牙子上的车,都是来他家喝胡辣汤的,他家的肉盒据说也很棒!
汝河路夜市
地址:桐柏路汝河路向西300米汝河小区院内
汝河路小区是郑州大型住宅小区的始祖,20多年的老牌超赞夜市。有人的地方就一定有美食,对郑州人来说,高档餐厅老吃没趣味,还是地地道道的地摊吃着爽,最接地气。这里比较出名的小吃就要数生蚝、羊肉串了,烤面筋的口感也非常劲道,姑娘们最爱吃的串串好吃的也没得挑。
大点的饭店,阿五黄河鲤鱼,谢先生,南泥湾,仲记豫满楼,华都,张福记(杭帮菜),西花园酒店,杜康大酒店,小南国,m酒店,裕达国贸自助餐。
中原万达:巴奴火锅,海底捞火锅,小六汤包(来自西安的),亲爱的麻辣烫(厦门的牌子),蔡铭伟热干面(热干面发明人),老李家炒鸡。
华山路:合记烩面。
秦岭路:方中山胡辣汤。红蜻蜓美蛙鱼头。禾珍珠小锅米饭。
电厂路:宝正臻天津包子,方大同胡辣汤。电厂路附近:三厂烩羊肉。
伏牛路:葛记焖饼,方秀华胡辣汤,文家胖孩砂锅。
西元国际:王婆大虾,湘阅(湘菜)。
前进路:溢香苑瓦罐,刘记羊肉汤。
锦艺城:海底捞火锅,西关味,动物园咖啡,2人锅(韩式)。
桐柏路:裕丰园烩面,舒来喜鱼火锅。
棉纺路:马仁鸿凉皮,马留羊肉包,鸡蛋爆腰子,四厂烩面(醉仙楼,咖喱烩面),绿豆酥,味庄。
工人路:工人路炸鸡。品品味炒凉粉。胖娃川菜。大唐广式茶餐厅。何书军胡辣汤。
伊河路:林记盆景鱼火锅,蔡记蒸饺。
淮河路:邓记叫花鸡猪蹄。
汝河路:汝河小区赵记炒凉粉,付记杏仁茶。
嵩山路:超姐家80年代创意餐厅。
嵩山路以西,我理解的西郊。
三厂的马留羊肉包子
四厂烩面
马记凉皮
一厂的胡辣汤,姜多那家,信阳人
小红热干面,六厂
五厂的梅记烩面
胡子烧烤
伊宾烩面,现在也在关门的边缘了
153医院对面的胡辣汤,北舞渡风格的
伏牛路的味多多烤生蚝,郑州最好吃的烤生蚝,可惜只开了四个月
说说真正的老店吧,六厂前街南门口的胡辣汤,水煎包,河北老头卖的,家是六厂的,他家水煎包最号吃,儿时的记忆了
一厂胡辣汤,他家的姜一直比别人多,清理夜市了,现在也不卖了,他家很早就在一厂做,估计也20多年了
他家旁边卖肚肺汤的,也算老店了,虽然一直比较脏,但是价格公道,现在还有五块一碗的肺
四厂烩面早就不是以前的味道了,原来汤流到桌子上,一会儿就凝固了
杀人烩面也不是以前的味道了
品品味炒凉粉,从小学就开始吃,以前就在互助路口,都是卖给人力架子车的人吃
胖娃川菜的时间也不短了
特别要提一下的就是伏牛路的味多多烤生蚝,那时候郑州没有一家正宗的烤生蚝,这家老板去广州那边学的,最接近广州北京路那家的味道,只开了三个月就有东区的慕名而来,那时候烤生蚝的人也少,但是很多人现在还说,吃过最好吃的就是这家,原来卖的便宜,十块钱三个到四个,由于物业不让烤,因为油烟比较大,所以才做了四个月,一个夏季过去就关门了,他家早上去纬三路买新鲜的生蚝,从来不用死的,或者是冻的,都是活的,下午五点开始在门口杀生蚝,当时,纬三路拿生蚝,郑州市量最大的就是这家,有的生蚝开壳后还能动,郑州电视台很多人都去吃,每周都去。
说起西郊的美食。我觉得主要集中在岗坡路前进路。棉纺厂附近。现在仍然有。从华山路岗坡路向东一直走能绕到大学路。这里边的各种好吃的数不胜数。穆彦华的胡辣汤、马记的米皮、可以加蒜的灵宝肉夹馍、各种烧饼、前进路口的热干面、丁字路口的炸酱面、开了很多年的啤酒鸭、丸子汤、油泼面、阿康的凉面、马仁鸿的米皮、四厂里边的烩面、羊肉、自家小煤炉做的蛋饺…数不胜数。但是现在更多的都在万达,锦艺城等商圈里解决了。三厂夜市、自由菜市场、伊河路夜市、路边摊儿…都取缔了。时代在变。以后的孩子们更难去了解西郊吃的文化。西郊吃文化还待他们开发。可能吃够了商圈还是要回归“苍蝇馆子”。西郊的吃货们加油
西郊最成功的店是张福记。装修有档次,菜式有品位,像是城市人开的饭店。
虽是杭帮菜,却是郑州西郊本地人开的,老板原来是铁路工程公司职工,九几年在陇海路淮北街口开张,头开始让人耳目一新,之后不知道咋回事上菜特别慢,中间起起落落弄了七八年,终成正果,最近十几年生意稳步推进,分店开一家火一家。
张福记的特点是菜品清爽,装修格调简约,给人一种清新脱俗的感觉。保证菜品稳定,不管哪个菜,啥时候都是那个老味道,仅这一点,绝大多数饭店根本无法做到。
经营者明显是拿西餐的管理模式用于他的这家中餐馆了。标准化管理模式,做菜程序设制严格,化学试验一样的操作流程,这是餐饮行业的发展趋势。
在郑州被封控了大半个月了,大家都花了多少钱?
我不是要故意惹大家生气,家住郑州惠济区香山路建业花园里,在家封控十几天,一分钱也没有花,再过上几天也不用花一分钱,如果计划再细致一点,再封十几天也没问题。
封控前两天,去黄河钓鱼,鱼没钓到,遇到黄河北岸的一个镇有集市,这里的东西超便宜,买了五斤大肉,五斤羊肉,两只鸡,一只鹅,十斤土鸡蛋,十斤土豆,十斤胡萝卜,还有花菜,大白菜,洋葱,白萝卜,豆角,西红柿,辣椒,南瓜,等等一大堆
油,面粉,大米,还有一些玉米面,小米等杂粮。这些东西家里一直备的都有。哦,还有四条烟。
我一般买东西会给女儿家多买一份。可是买回来还没来的及送,就被封了,这样,家里的物资有点范灾了。
所以,直到现在也不缺什么东西,老两口在家就捣鼓着吃吧。
封了这么久花了大概有千把块钱吧,
我记得封之前我问老公我们还有多少钱?那时候大概剩下七八百块钱吧,然后存的定期还有一点儿,我们工资本来说是25号发的,推迟到了下个月5号前会发,不过不管怎么样,推迟10天左右,总归会发的!
至今为止从15号到现在加一起封了半个月了,还不知道要封多久,我是先用完了4天年假,又入机了6天事假,下个月的工资,哎,一言难尽,疫情下的企业和人们,都太难了,真的很难,我只能说,我可以生存的下去,多的就不想了,不能躺平,毕竟家里俩孩子要吃饭来着!
如果月底还没有解封,我跟我老公就要出去一个人住店里也要上班了,不然总不能一家人喝西北风啊!不过相对富士康的打工人徒步回家,我们情况算是好很多了,有地方可以买东西算是衣食无忧,只是不能上班要节衣缩食了!
不过看到网上富士康的文章,真的很想哭,他们也是别人的兄弟姐妹,别人的孩子,如果是我的兄弟姐妹,我肯定会很难受,会让他家乡报备以后选择回家,在生存面前,真的,什么都是屁,三年疫情让我明白,活下去健健康康才是最重要的
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