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《红楼梦》袭人和宝玉发生了关系,黛玉不嫉妒反恭喜,为什么却嫉妒宝钗呢?

‘袭人原是贾母的丫头,心地善良,恪尽职责。贾母便派她到宝玉房里侍候宝玉,作了宝玉的通房丫头。

1.在封建社会,贵族子弟都有一两个丫头侍候,这成了规定。丫头不单是侍候少爷的饮食起居日常生活,还要侍寝,陪少爷睡觉,解决少爷的生理需要。袭人就是贾宝玉的婚前通房丫头,与宝玉发两性关系,是无可非议的。

2.黛玉出生于书香门第,自幼受到封建礼教的影响,对男人有丫环侍候,男人‘有三妻四妾他不觉奇怪,他父亲就是有妾之人。他深爱的宝玉与袭人有云雨行为,他能客忍,不计较,不嫉妒,反而高兴。因为袭人照顾了他所爱的人。做了他不能为宝玉做的许多事,所以黛玉不生气,反而叫袭人“嫂子”。

3. 袭人是一个丫头,地位卑贱,只能是一个侍候人的料。不管他用什么方法,什么手段,竭尽爬结之能事,也‘还是一个通房Y头,再往上爬最高也就是一个小妾,始终成不了"宝二奶奶",影响不了黛玉和宝玉的关系,威胁不到黛玉将來“宝二奶奶"的位置。所以黛玉对宝玉与袭人发生关系并不反感,也不嫉妒。

4.林黛玉最嫉妒与憎恨的是薜宝钗。黛玉和宝玉是青梅竹马,情趣相投,都反对读四书五经,反对升官发财的仕途经济。他们爱得死去活来,难分难舍。而薛宝钗是半路杀出的程咬金。他到贾府后,就明里喑里向贾宝玉表示爱意,如宝玉挨打他去送药,宝玉在怡红院睡觉时,他坐在旁边绣花等。妄图横刀夺爱,从黛玉身边抢走宝玉。宝钗直接威胁到黛玉的爱情和未来的地位。所以黛玉对宝钗恨之入骨,十分嫉妒。

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本人住在四川简阳贾家,前两天下了一场大暴雨,镇上的一条小河水位猛涨,把河边地势较低的房子淹了还有一些土墙房子被冲垮了,河里的水也漫上桥面。今年降雨量真事太大了,现在感觉自己过了一个假夏天。

今年雨水为何这么多,市气象台预报员表示,这也是受大气环流形式的影响,造成稳定的降雨系统持续停留在四川盆地上空。降雨系统无法移动,降雨自然也就多了。

为何蓉城降雨多出现在夜里及西部沿山地区?这是受地理位置和地形的影响所致。四川盆地位于青藏高原东侧,从高原降雨系统形成到从高原下移,抵达四川盆地的时间一般在12个小时左右。白天形成的降雨系统移动至四川盆地时差不多就是夜间,因此蓉城多夜雨。而之所以西部沿山地区降雨比较多,是受地形海拔差异的影响,沿山地区形成抬升气流,受山地和平原热力性质差异的影响,便容易形成降雨。

那么,我们在出行的时候就提前关注天气预报,或者做好其它交通方式的选择,比如动车高铁等,避免因极端恶劣天气影响自己的行程。

《红楼梦》里记载的茄鯗,现实当中真的能做出来吗?

谢谢神牛邀请。

《红楼梦》里记载的茄鯗,现实中真的能做出来吗?琴韵认为,是能做出来的,就好像我们去寻访曹雪芹故居一样,是寻访的一种文化,是对历史的追思。我们做茄鯗是一种文化的开发,我们吃茄鯗,吃的是一种文化。

红楼梦中吃茄鯗,发生在第二十一回,刘姥姥进大观园的时候,根据刘姥姥的口,告诉我们茄鯗的味道。

在午宴上,贾母命凤姐夹些茄鯗喂刘姥姥。 凤姐笑对刘姥姥说:“你们天天吃茄子,也尝尝我们的茄子弄的可口不可口”。刘姥姥嚼了几口,不相信这是茄子:“别哄我,茄子跑出这个味儿来了,我们也不用种粮食,只种茄子了,姑奶奶,你再喂我一些。这一口细嚼嚼。”细嚼了半日,说“虽有一点茄子香,只是还不像茄子,告诉我是什么法子弄的,我也弄着吃去。”

凤姐就说:“这也不难。你把才下来的茄子去了皮,切成丁,用鸡油炸了,加上鸡脯子肉、香菌、蘑菇、五香豆腐干、各色干果子,切了丁,用鸡汤煨干,用香油一收,糟油一拌,盛在瓷坛子里。封严了,要吃时拿出来,用炒的鸡丁一拌就行了。”刘姥姥一听,“我的佛祖,吃个茄子,倒得十来只鸡来配它,怪道这个味。”

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鯗就是鱼干,鱼干这种菜出现在两千多年前。根据一部历史书《吴地记》的记载,春秋的时候,吴王阖闾带兵入海,遇到风浪,没粮食了,吴王就向大海祈祷。一群金色的鱼游过来,就给他们做了食物。出征回国以后,吴王想起当时在船上吃的鱼,臣子就汇报,那些鱼都已经晒干了,吴王说那就做来吃吃。一吃觉得比鲜鱼更好吃,他就在“美”的下面再加一个“鱼”字,这就形成了鯗,也就是鱼干,从此鯗就成了下酒的凉菜。

而茄鯗是素菜荤吃,也就是把茄子做出鸡的味道。

在元代食谱当中,已经有做菜鯗的方法。明代有个作家,是个戏剧家,他也写了一个养生食谱,叫《遵生八笺》,他就写怎么样做鹌鹑茄。把嫩茄子切成细丝,用开水烫过,涳干以后,再放上盐,放上酱,花椒、甘草、陈皮、杏仁等等拌匀了,晒干,再蒸,把它放起来。到用的时候,再用开水一烫,蘸香油,再一炸,这是记得非常详细的。

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新时期以来,《红楼梦》再一次大火,很多地方就开发了红楼宴,红楼宴做了很多的菜品,而茄鯗成了难题。有些厨师根据王熙凤说的那个办法做了很多次,最后是什么都做不出来。大家就说,可能是荣国府的大厨师做茄鯗的工序被王熙凤转述的时候漏掉了关键部分。

我有个朋友曾经去东南亚某国参加一个学术会议,宴席上有一道茄鯗,他说,茄鯗锻上来,油汪汪黄拉拉的,就像宫保鸡丁加上红烧茄子。这样看,已经开到东南亚的红楼宴中的茄鯗也就如此了,很难做出曹雪琴描写的色香味。

标签: #简阳贾家天气