2019年小龙虾苗价格怎么样?
现在小龙虾塘口统货10元都能买一斤了。养殖小龙虾的人越来越多,今年小龙虾价格一直走低。
小龙虾的产业链现在己经透明化。 利润空间也是透明的。
用稻渔共生养殖的小龙虾, 生长环境几乎是半野生状态,肉质口感都比较好一些。市场价格要较好一些。池塘精养的小龙虾, 完全是用饲料喂养的, 价格略偏低一些。
网上很多养殖公司,说自己的小龙虾亩产过千斤,这是不科学的。纯属高价炒种卖苗的。
小龙虾养殖属季节性, 上市高峰期会有大批量的小龙虾进入市场。 价格也容易形成恶性竞争。往往是炒虾苗的赚钱了养殖户没有赚到钱。
池塘精养和稻渔共作养殖小龙虾, 冬季小龙虾会进入冬眠状态。 网上有很多养殖公司说可以在室内养殖小龙虾。利用温控大棚养小龙虾。 可以解决小龙虾冬季冬眠的问题。小龙虾大棚养殖,对环境要求非常高。如果没有爆氧装置,没有循环水,高密度很容易缺氧死亡。
虾苗价格如果一直虚高。很多都是卖种苗的公司在炒作。很多公司自己没有养殖基地。都是到市场上购买虾苗,说是自己的,然后高价出售的。合作的时候一定要谨慎。
小龙虾起捕价从60元/斤跌到6元/斤,餐馆还是298元一盘!对此你怎么看?
我认为小龙虾起捕价从60元/斤跌到6元/斤这个价格应该不是同一品质的价格。餐馆进货的小龙虾品质相对来会好一点,所以口感和品相都会好一点,大排档也很少会去进货6元一斤的,现在做饮食都是讲口碑的,能卖298元一盘的品质应该也是比较好的要不就是档次高的饭店高的价格也要对得起消费者,这样才能做的长久!
我们这边的饭店吃饭从来不会因为批发价格便宜了,菜的单价也跟着降价!相反如果原材料进货价格升的厉害,菜的单价会变成时价或者直接涨价!
现在市场经济,价格不离谱都可以自主定价,消费者根据自己消费能力自由选择!
小龙虾毫无营养价值且脏,无良商家用洗衣粉泡后刷干净,人工养殖的无良养殖人为了虾肥用工业垃圾当饲料,含铅量极高,吃小龙虾吃多了脑残!2003年因工作原因与某市驻武汉办何主任多有联系,有次到武汉何主任请我去吃当地有名的小龙虾,酒至酣处,何主任说这家店味道好秘诀在于汤,汤是食客们吃后剩汤回锅高温煮,汤越陈煮出的小龙虾味道越好。
首先有一点,小龙虾没有六十一斤,在武汉啊!别的地方可能有吧!毕竟武汉是虾子养殖场地,,在武汉最贵的时候也才四十多,,现在市场普遍有两种,一种是做虾球的九块到十块左右,做油闷的大概在二十左右,波动在三五块之间,至于你说得将近三百一份的,情况有很多,在武汉普遍的价格都是一百六左右一份,如果是大的酒店可能价格是要高点,但不会超过两百,还有一点就是,一个店里虾子都有两道三个价位,最高基本都是五百封顶吧!一般像那三四百一份的都是极品虾,个头大,而且是清水虾,分量要多点,像去年武汉虾子那么贵,差不多进货四十多一斤,但只卖一百三左右,今年就涨了三十块吧!但进货价却降了一半,别的店我不清楚但我们店是加量了的,因为进货便宜了,卖的更贵了,去年是两斤做一份去掉不要的做出来是一斤半。今年是两斤半,当然这只是我们店,不代表其它店?
谢谢邀请,这一问题小编的分别咨询了合肥两家餐厅负责人。一家是合肥本地大型的餐饮连锁店,蒜香小龙虾是他们家的特色菜。针对小龙虾今年进价便宜而餐厅的成品小龙虾还是那么贵时,老板称,小龙虾的进货渠道不稳定,爆涨爆跌,如果进价跌了我们降价,消费者能高兴。那如果进价涨了我们也涨价,消费者心理上是很难接受的。而一家大排档老板也表示不会降价,但是可以适当的弄点活动,比如吃小龙虾送啤酒或凉菜之类的。
小龙虾起捕价从60元/斤跌到6元/斤,餐馆还是298元一盘!对此你怎么看?
惠农圈为你答疑解惑!小龙虾在田头就是一种农产品,但到了餐馆它就是商品,两者的区别就是一个要根据市场的行情波动,一个则是自己定价。龙虾的地头收购价受到多个因素的影响,今年的小龙虾价格大跌,主要还是产量的增加,4-5月份的发货量每天达到了5万吨,同比增长了30%,正是在供应关系的影响下,收购价才会下跌。
惠农圈为你答疑解惑!小龙虾在田头就是一种农产品,但到了餐馆它就是商品,两者的区别就是一个要根据市场的行情波动,一个则是自己定价。龙虾的地头收购价受到多个因素的影响,今年的小龙虾价格大跌,主要还是产量的增加,4-5月份的发货量每天达到了5万吨,同比增长了30%,正是在供应关系的影响下,收购价才会下跌。
今年年初的虾苗上涨幅度很大,一度达到了30多元/斤,虾苗价格之所以上涨这么多,原因就是养殖的人太多,很多新手加入到喂养的阵营中。毕竟去年的小龙虾价格比较高,因受世界杯的影响,大家的消费热情比较高,因此小龙虾的价格上涨并不意外。
今年年初的虾苗上涨幅度很大,一度达到了30多元/斤,虾苗价格之所以上涨这么多,原因就是养殖的人太多,很多新手加入到喂养的阵营中。毕竟去年的小龙虾价格比较高,因受世界杯的影响,大家的消费热情比较高,因此小龙虾的价格上涨并不意外。
很多农民看去年的行情那么好,今年纷纷加入了养殖队伍中,而龙虾的喂养门槛比较低,投入的成本不高,所以今年的产量大涨,结果到了4月份价格就随之暴跌,那些新手多半没有赚到钱,毕竟他们前期以高价购买虾苗,能够回本就已经非常不错了。
当然餐馆的价格达到了298元一盆,这就属于他们自己的定价了,只要有消费者买单,怎么定价都行。就拿矿泉水来说,成本价才几毛钱,但有一些品牌的价格卖到了2元,有一些品牌卖到了5元,还有一些品牌卖到15元。小龙虾也一样,它在市场中的定价,主要是根据餐馆自己的定价来看。
有一些餐馆的价格是100元5斤,也有餐馆为200元5斤,说白了它们受收购价的影响少,且餐馆是从批发市场拿货的,批发市场的价格通常要再高一些,你们怎么看?
合肥龙虾哪里批发?
合肥周谷堆水产批发市场,合肥最大的农产品批发市场,隶属于合肥百大集团,实力雄厚。
其网址:
http://www.hfzgncp.com.cn
希望我的回答对您有所帮助!
标签: #合肥龙虾今日头条价格