到铜川最不能错过的一道美食是什么?
铜川市位于陕西省中部,是关中经济带的重要组成部分,通往延安的必经之路,历史文化源远流长。人生在世美食是不可缺少的,铜川除过悠久的历史文化,也有存在着各种各样的美食。下面说一些到了铜川就必须吃的几样美食。
耀州窝窝面,至今也有100多年的历史了,陕西十大名面之一,也是一道非常耗功夫的美食。在当地至今还流传着这样一句话“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”,可见当地人对于窝窝面的喜爱。窝窝面不同于其他面食呈条状,而是圆形的,吃起来汤清味鲜。
当然除过这些还有耀州疙瘩等很多美食,有机会可以铜川逛一圈亲自体验当地的美食以及美景。
当然除过这些还有耀州疙瘩等很多美食,有机会可以铜川逛一圈亲自体验当地的美食以及美景。
铜川?很多人一听到这个名字都是一愣,这里不太出名。我是有一次从西安往北,开车去延安的时候,在铜川待了三天,主要是去玉华山、药王山和照金,在那里吃了几次饭。这边的大菜不好细分,统称为陕西菜,也有陕北的风干羊肉(炖豆腐挺好吃的),也有泡馍,也有蒲城水盆,如果只算是铜川本地特色的,那就是耀县窝窝面,和羊肉疙瘩了。
铜川窝窝面
铜川羊肉疙瘩
铜川望文生意,包括我,都以为这里是因为铜矿丰富,在一个川型地带而得名(事实也差不多,这里是往延安榆林的必经之路),铜川下面有个耀州区,现在铜川最大的区就是耀州区,原来古称耀县,现在铜川人还多以耀县自称,耀县美食多,这里有一道小吃,就是窝窝面。
陕西人好咥面,在面上的功夫脱不开三大类:面的形状,汤上的功夫,以及配料的变化。所以形成了各种面食。窝窝面因为形状类似一个个小面窝而得名,形状有别于陕西其它的面,算是独一份的。而汤上的功夫,就在于熬制的精细,有金华火腿,干贝丁,老鸡汤等,以前的窝窝面主要是加香菇丁,肉碎丁,而现在配料极为丰富,另外加了口蘑,特别是加了杏仁,核桃仁等等,口感更特别。
窝窝面不是麻食,如果你硬说它是麻食,铜川人是不高兴的,这是铜川独有的一道特色,出了铜川,在西安,延安都没见过。
这道小食特别适合天冷的时候,来一碗热气腾腾,拿着勺子溜着边舀一勺,香气浓郁,汤汁丰厚,面窝窝筋道,各种配料融合起来的味道,还可以加醋,加辣子,我在铜川吃过三次。大约是23元一大碗。
天津各部门及企业进入临战状态,11月可随时供热, 你怎么看?
天津市每年的供暖时间是11月15日,次年3月15日。,但市委市政府为了更好服务民生,从广大群众的需求出发和天津气温的状况,这两年都是从11月1日开始,次年3月底结束,还是收到广大市民的好评,关键是每年市民交的供暖费没有因此而上涨,是服务民生的重大举措,看来今年很有可能会延续前两年的做法,做好了随时供暖准备
根据相关报道,天津各部门及相关企业做好了11月份供热的各项准备工作。
供暖供热是一项保民生、维稳定的大事,它牵涉到千家万户,是一项民心工程,从大了说感受到党的温暖,体现出政府形象,体现出部门、企业对惠民政策的落实是否到位,从最基本来说就是采暖期别让每一位百姓给冻着!我想这就是最朴素的民生、民意吧!更何况还付费取暖呢。
所以供热的各职能部门需要强化监督各个环节,供热的各企业需要悉心呵护这一温暖民心的动脉,对可能或突发的问题要有强有力的措施和应急预案。
别让独家占有成为“铁饭碗”,而应成为专业、经典品牌的里程碑,不忘初心,牢记使命!感谢您!一一与严寒相伴,付出辛勤汗水的供暖人!
愿这个冬天人们心里开着春天的花!
随着两天来气温的骤降,天津市区各供热部门截至昨天,全市各供热站点已全面进入“临战”状态,完成了管网维护、打压试水等准备工作,做好随时向居民家里供热的准备。部分站点将开始温炉,随时准备点火供热,但是还没有得到提前供热的通知。
据市供热办介绍,经过紧张的准备工作之后,目前全市所有的供热站点都已经具备了随时点火供暖的能力,只要上级一声令下,便可立即投入供热工作。从昨天开始的点火温炉就是供热之前的倒计时准备,由于经过了数月的闲置,很多供热站的锅炉积聚了不少湿气,为了能尽快进入供热状态,让居民家中热起来,每年供热之前各供热站点都要事先点火烘烤一下炉膛。
供热部门表示,已经开始的温炉只是达到祛除湿气的目的,不会给整个供热管网造成影响,因而居民家中的暖气温度也不会有什么变化。一旦近期气温持续大幅度下降,市供热办将会紧急通知各供热单位开始供热,届时全市供热站点将一起给全市“升温”。
做为供热企业,你就是靠给各家各户提供暖气来盈利的,老百姓付暖气费,你来供暖。你看哪家卖包子的准备好包子后,还夸夸自己,来看我把包子都准备好了,你啥时候想吃都可以。
供暖是垄断企业,只有你家供暖,不要你的还不行,咱就且听着你自己个吹你自己个吧。一般竞争激烈的服务行业都不这么夸自己个,都害怕做得不够好客户跑喽。
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