2019年12月21日，航空工业宝胜科技创新股份有限公司法务部蔡济华部长、贵州省书商企业联合会会长陈乐群、贵州雅卓机电工程有限公司总经理赵福海、航空工业宝胜科技创新股份有限公司贵州分公司总经理唐解清等领导莅临匀酒厂考察指导工作，贵州都匀市酒厂有限责任公司董事长卞晓凯、总裁吴卫红、厂长方向明对对大家的到来表示了热烈的欢迎，并陪同考察。
蔡部长一行首先视察了灌装、包装车间，了解了匀酒的灌装生产流程。匀酒厂年产量最高可达3500吨，目前已恢复至1500吨，正在奋力前进的匀酒厂，呈现出一派欣欣向荣之象。
老酒坊，是匀酒最早的酿造地点，保存着匀酒最原始的酿酒设备。至今淌水的淙淙泉眼、天锅酿酒设备、墙上书写的毛主席语录等都让大家认识到了匀酒悠久的历史和淳朴赤心。
厂史馆，记录了匀酒建厂69年的历史嬗变和发展情况。匀酒厂是新中国成立后，中国白酒核心产区贵州四川地区成立的第一家地方国营酒厂。50年代起，就被誉为“贵州老八大名酒”之一，有“匀前茅后”、“匀茅”美誉。1992年，在东京国际名酒博览会上，匀酒从众多参评的中国白酒中脱颖而出，获得唯一金奖。这些荣誉和历程，都在厂史馆得到了最好的保存。恢弘大气的《匀酒赋》，徐小岩先生的题字，各个时期匀酒所获得的荣誉等，引得客人们纷纷驻足欣赏。
客人们还在接待中心进行了品酒体验。匀酒技术研发中心的周主任向大家介绍了白酒品评的步骤和方法：观其色、闻其香、品其味。
随后，大家还在匀酒厂会议室进行了座谈会。会上，卞总向大家介绍了匀酒的过去和未来。客人们对匀酒的历史底蕴、企业文化以及发展情况给予了高度的肯定，也祝愿匀酒越做越好，今后合作的机会肯定很多。
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