2020年大蒜价格走势会怎样?
2020年大蒜价格走势会怎样?
“好蒜价高、次蒜价低”,而且“干蒜价高于鲜蒜价”。明年的蒜价可以参考今年的蒜行情以及19-2020年的大蒜种植面积、库存量等。其实之所以出现各个行情波动与供需平衡关系很大,当供不应求时,价格上涨;当供过于求,价格回落。
今年在各大蒜产区(山东金乡、苍山、成武、菏泽、安丘,河南杞县、永年、商丘以及江苏邳州、河北等地)了解到,普通的杂交红蒜干蒜(9成5以上)收购价在3.0元/斤以上,新蒜收购价在1.5-2.5元/斤,与往年相比价位还算比较理想,至少今年对蒜农而言收益大大增加(根据蒜农的不完全统计收益来看,大蒜平均亩产在2600斤,而干蒜可能缩水至2000斤,上述此价位计算亩收益能达到6千元),这在一定程度上提振了各地蒜农的信心,有利于后期扩大大蒜的种植面积。
考虑到今年的蒜需求量有很大的回升,这必然会使得各蒜储存量快速减少。特别是18、19年陆续发生了非洲猪瘟疫情,由于蒜本身含有的氨基酸以及蒜霉成分突出,有助于抗癌抑菌的效果,消费者对大蒜的需求量旺盛,在此期间刺激了蒜价走高。
大蒜在18年时的高库存量至今大幅度减少,给后期蒜价起到了提振作用。收购商在18年由于蒜低价位波动,收购商囤货大蒜只需花费减少的资金,所以当时大举囤积大蒜,货多不值钱买方市场。
2020年的大蒜价格走势会怎样,还可以考虑如下几个因素,比如18-20年期间大蒜的库存量变化以及出口大蒜的份额变化。大蒜的高库存量会影响后期蒜价走高。高的库存量收购商囤货商会加快出库供应的速度,蒜价有可能会回落。而库存量不足供应量会被控制,现货市场中的蒜价有可能回升走高。同时也需要考虑大蒜的累计出口量,今年(19年)的大蒜出口活跃,累计的出口量在四五万吨,预计全年的大蒜出口量会达到120万吨,而实际的各地累计大蒜库存在三四百万吨,大蒜的出口量将占据重要地位,可以说直接左右了蒜价的波动。这相当于出口量持续刺激蒜价走高,而出口量回落价位可能走低。
所以说2020年的蒜价格行情将继续沿着19年的走势波动,有一个价格主线3.5元/斤,高则可能至4.0元/斤,低则会回落至2.5元/斤。上述纯属个人观点,仅供参考。欢迎批评指正。文字原创,图片来之网络!!谢谢
鲜蒜价格一周降四成,陈蒜也“跳水”!今年大蒜的行情还会好吗?
您好,很荣幸回答你的问题,今年的行情不会太好。因为去年大蒜价格好,今年农民和包地的小老板跟风大面积种植,我们金乡附近今年种植面积比去年一倍要多,由于今年疫情,库存蒜没有卖出去。综合蒜供大于求,蒜价不会很好。
根据以往经验,蒜薹价格高,蒜价不会差,今年蒜薹行情很差,蒜价不会很理想。
当前正是我们中牟大蒜上市的季节,可是丰收的喜悦并没有让蒜农高兴起来。由于今年大蒜丰收产量较高,新蒜自上市以来,价格就持续下滑。加上疫情的冲击,市场大蒜交易清淡,收购商对新蒜收购积极性不高,导致价格一跌再跌。目前产地大蒜收购价格已经从最开始的两块多钱,跌到了五六毛一斤。不少种植户叫苦不堪,坦言称按照今年大蒜的种植成本,这样的价格别说赚钱了,成本恐怕都难收回来。早知道今年就不种这么多了!
其实从今年蒜苔价格的走低的时候,我就预料今年的大蒜价格走势不容乐观。可是谁也没有想到,今年大蒜价格会跌的这么惨。要知道去年新蒜上市的时候,收购价格就没有低过两块钱一斤,而且后期大蒜价格还出现了一路上涨。那么鲜蒜价格一周降四成,陈蒜也“跳水”!今年大蒜的行情还会好吗?
一,市场大蒜销量的减少。受新冠疫情的影响,今年国内餐饮行业受到重创,虽然近期已经复工开业,但是每天的客流量也是惨不忍睹。根据数据显示,一季度餐饮行业收入下降44.3%,餐饮大蒜消费少了,市场大蒜需求自然就会降低低。
直到现在,很多大蒜收购商表示,手里还有很多的库存大蒜还没有销售出去。由于库存压价较大,占用资金较多,收购商对新蒜收购积极性不高。导致新蒜上市以来价格是一跌再跌。
二,全球疫情蔓延,大蒜出口受阻。我国是大蒜种植大国,同样是大蒜出口第一大国。根据数据显示,我国的大蒜出口占到了世界大蒜市场90%的份额。其中印度尼西亚是我国大蒜第一出口市场,全年大蒜出口在60万吨左右。紧随其后的是,越南,美国,马来西亚,日本,巴西等国家。
2020今年蒜价行情怎么样,听说蒜农六毛一斤都卖不掉?
2020今年蒜价行情怎么样,听说蒜农六毛一斤都卖不掉?
俗话说,“吃葱不吃蒜,肚子里就捣乱”,但大蒜终归是作为一剂调味品,长期以来都是大蒜的种植终端决定大蒜的行情,而今年不一样,今年大蒜行情差,主要是因为消费端的原因。蒜农说卖不掉蒜,我相信他没有说谎。
2020年大蒜价行情差的原因
1.20年需求量降低:不用说,明眼人都知道今年各行各业行情都不是很好,而消费大蒜的餐饮行业也是大打折扣。学校不开学,餐馆不开业,消费大蒜的大头行业不景气,大蒜的需求量直线下降。由市场价格供求关系决定,需求量少,供大于求,价钱肯定上不去。
2.19年种植面积扩大:“种蒜不出九(月),出九长独头”大蒜是今年种,来年收,也就意味着20年的大蒜种植面积在19年就定了,也就在发生新冠疫情之前。恰好因为18年大蒜行情差,在18年大蒜的种植面积就少,而19年的大蒜行情又不错,所以在19年秋季的大蒜种植面积又上去了,这下让大蒜更是狠不起来了。还有个原因就是19年因为大蒜贵,沉积了一部分旧大蒜,冲击五六月新上市的大蒜,行情更不好了。
给蒜农的建议
长远的建议是希望您们不要盲目跟风种植,自己对于大蒜行情要稍微有个判断力。当然今年的疫情风险是预估不到的,但是19年行情不错,你就应该猜到这时不能盲目扩种。大蒜种好了,行情好也算是暴利,但重在行情,要学会观察。接下来高校开学,夏季消费小龙虾的增多,希望你们的亏本局面能有缓解。
今年大蒜的价格一跌再跌,不少地区蒜农的大蒜已经开挖上市。但是今年整体行情跟去年大有不同,现在比如河南中牟、杞县,其他地方比如聊城、邳州等地早熟大蒜已经上市。蒜商依然像往年一样走到田间地头观看大蒜行情,但是现在普遍开价6毛一斤,6毛5一斤,质量特别好的就卖7毛5一斤,不管怎么这样的价格确实低,那么后期价格又会如何呢?
今年大蒜的价格一跌再跌,不少地区蒜农的大蒜已经开挖上市。但是今年整体行情跟去年大有不同,现在比如河南中牟、杞县,其他地方比如聊城、邳州等地早熟大蒜已经上市。蒜商依然像往年一样走到田间地头观看大蒜行情,但是现在普遍开价6毛一斤,6毛5一斤,质量特别好的就卖7毛5一斤,不管怎么这样的价格确实低,那么后期价格又会如何呢?
根据蒜农报价可知,现在中牟地区的紫皮大蒜收购价在0.60~0.70元/斤,杞县鲜蒜价格0.60元/斤;聊城地区鲜蒜也是0.60~0.70元/斤,如果承包的话一亩大蒜2400~3000元/亩,而如果是扒皮鲜蒜的话价格在0.90~1.00元/斤。
今年大蒜价格已经提前遭遇“蒜你惨”的局面,很多农民都希望大蒜年年“蒜你狠”啊!而今年的价格来算,很多蒜农的大蒜根本不够种植成本,或许会面临亏本,那么一年忙碌到头确实无奈呀!
今年大蒜价格已经提前遭遇“蒜你惨”的局面,很多农民都希望大蒜年年“蒜你狠”啊!而今年的价格来算,很多蒜农的大蒜根本不够种植成本,或许会面临亏本,那么一年忙碌到头确实无奈呀!
大蒜作为我们日常生活中的佐料、调料使用,整体使用量不高。而且今年大蒜种植面积相比去年来说要高出很多。我国大蒜主要产区有金乡、杞县、中牟、苍山、莱芜等地,现在比如金乡大蒜又将大量上市,大蒜价格为何如此低?
大蒜目前价格如此低迷,除了大蒜种植供应大增以外,今年新冠疫情也是一大因素。疫情持续影响的两个多月时间里,去年库存干蒜堆积太大,很多卖不出去,出口大蒜也受到限制。在鲜蒜上市前,更多的库内干蒜低价出库,提前一步抢占市场,蒜农遭殃。
大蒜目前价格如此低迷,除了大蒜种植供应大增以外,今年新冠疫情也是一大因素。疫情持续影响的两个多月时间里,去年库存干蒜堆积太大,很多卖不出去,出口大蒜也受到限制。在鲜蒜上市前,更多的库内干蒜低价出库,提前一步抢占市场,蒜农遭殃。
那么后期大蒜价格会怎样?整体来看,现在大蒜鲜蒜价格基本在1.0元以下,很多农户面临亏本。但是进入今年6月份以后,随着前期库存干蒜陆续消化,天气炎热,对于大蒜需求而言反而增多。鲜蒜除了制作佐料,而且还可以制作烤大蒜、糖醋大蒜等等美食。杀菌消毒在夏天更加适用。
现在的大蒜价格已经出现特别低价了,而且在进入5月份以后各地复工、复产、复课,经济开始提速。大蒜市场需求会进一步增多,整体而言大蒜价格不会继续再下跌。但是今年总体行情来说依然比较严峻,蒜农也不必要过度惜售。
标签: #2020年今日鲜蒜价格