什么时间培育茄子秧和辣椒秧好？
什么时间培育茄子秧和辣椒秧好？
什么时间育茄子秧辣椒秧？
老辈人常说“清明前后，种瓜点豆”，这是一句在国内大部分地区都适用的经典的农谚了，而现在正是春分节气，紧随其后的就是24节气中的清明节了。在清明前后，所要种植的农作物真的不少。那现在可以育苗茄子了吗？什么时候育苗辣椒秧呢？
要想搞清楚这个问题，其实就要先了解一下茄子秧、辣椒秧的定植期和育苗苗岭期，因为茄子的播种期就是有这两个时期所决定的。只要把计算好的定植期减去秧苗的苗龄期，然后向前推算也就知道了茄子、辣椒秧苗的播种期了。
在南方地区，茄子的定植期一般都是在清明节以后，也就是在四月中旬到五月中旬这个期间。而辣椒、茄子的育苗器比较长，一般都是在50天左右，具体要根据不同的品种而有所区别。所以如果是打算在四月份中旬的时候定植，那就要2月份下旬的时候就开始催芽、育苗，然后播种了。之后再等到茄子秧、辣椒秧长到4-6片叶子，高度在15厘米左右就可以定植了。
也是因为茄子的育苗期比较长，并且这个时候的气温还比较低，所以在农村里大部分是先对茄子、辣椒种子进行催芽，等到有超过60%以上的种子都冒出来白芽了，就可以播种了。而播种之后还要对其进行保温处理，我们村的做法是用竹片把苗床弓起来，之后在覆盖上塑料膜，如此一来才能提早播种期。
当然了，如果只是自家少量种植一些，那适当推迟一点也是可以的。而且现在很多人都是去集市上购买菜苗，然后自己回来移栽，这样确实要方便很多。另外不同的地方，定植的时间是不一样的，因此育苗的时间也是不太的。总之一句话，不管是推迟，还是提前育苗，播种期的确定要全面考虑，这样才能保证适时定植。
辣椒、茄子是大众蔬菜，全国各地几乎都有种植，因为各地气候不同，辣椒、茄子的育苗和种植的时间，也就不相同了，在海南、广东沿海地区，一年四季都有种植，所以育苗时间都是根据自己的种植时间，来确定育苗时间，而湖南、四川及长江中下游地区，大部分菜农都是12月下旬、元月上旬开始育苗，清明节后移栽，而农村的普通农民，辣椒、茄子育苗时间一般都是3月份开始育苗，也有些农民会买一部分辣椒、茄子苗先种植，自己育苗后种植，我们农民也都知道，提前育苗气温低，技术含量高，育苗难度大，只有菜农才愿(会)花时间和精力去育苗，一般的人都要等气温升高后，才开始育苗，我家乡是湖南山区，辣椒育苗时间要等到清明节时再育苗，不是不能提前育苗，我们是想晚些种辣椒，能错开辣椒上市时间，当平原地区的辣椒高温干旱，“无(少)辣椒”卖时，我们的辣椒正好上市，既不怕辣椒、茄子滞销，还能卖个好价，这也算是反季节种植吧，北方地区的辣椒、茄子的育苗和种植时间要晚一些，上市的时间也会晚一些，每年天气高温时，都会有很多外地的辣椒、茄子拉到我们这里来卖，只不过价格要比我们本地的低很多，毫不夸张地说，要低一半甚至更多，以前我在头条上说过这问题，现在就不多说了。
题主问辣椒、茄子什么时候育苗，我只能告诉你，要根据你当地的气候和其他“环境”，来决定育苗时间，你也可以请教当地有经验的老农民，或者现在的“新农民(有技术、懂销售)”，他们才能告诉你想要的答案。
辣椒和茄子都是茄科的主要蔬菜，也是种植面积比较大的蔬菜，而且他们两个都有个特别的共同点，苗期特别长，所以农民在栽培茄子和辣椒的时候，都会买苗，很少有人会去育苗，那么茄子和辣椒什么时候育苗好呢？
辣椒苗期
早春辣椒的苗期要100天以上，一般情况下，我们露地栽培的辣椒是在清明节以后定植，那么育苗时间就是往后推100-120天，一般在12月中下旬或者1月上旬，采用电热线育苗，苗期较短，可以将育苗时间放在1月中下旬。
茄子苗期
茄子的苗期要70天左右，从定植时间往后数约70天，就可以育苗。我在育苗的时候，直接将茄子和辣椒一起育了，只有番茄稍微晚一点，因为番茄的苗期只有50天左右，育苗太早，番茄苗会长的非常高，定植的时候成活率会降低。
茄子、辣椒定植苗规格
我们栽培上讲究茄栽花，也就是说辣椒、茄子、番茄这三种蔬菜定植时植株带花蕾比浇好，在小苗的时候，苗床上管理起来比较方便，而且有增温设施，生长速度也比较快。
但是我们在种植辣椒的时候，通常采用穴盘育苗，也就是说只要根系发达到团住了所有的基质，那么这个时候的辣椒、茄子就可以定植了。
如果不是育苗销售，那么我建议还是不要去育苗，时间太久，还是买现成的苗子比较合适，如果是比较喜欢的品种，非要自己育苗定植，那么可以在三月份，天气回暖的时候，用一个小拱棚做育苗床，这时候的温度已经比较高了，生长速度比较快，3月份播种，大约在四五月份，也可以定植了，只是收获时间相对较晚。
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你是哪里人?分享一下你家乡的美食？你最喜欢吃哪个？
你是哪里人?分享一下你家乡的美食？你最喜欢吃哪个？
谢邀！ 说到我的家乡，一副对联话更替“八百里秦川文武胜地，五千年历史古今名城”。这里有过秦皇的一统河山，有过汉武的霸气非凡，更有过唐宗的盛世开元；有过赵飞燕的轻舞翩翩，有过杨玉环的娇艳丰满，也有过武则天的胸襟胜男。这里的秦钟暮鼓见证了多少王朝的兴衰更迭，这里的秦砖汉瓦见证了多少世间的悲欢离合。
没错，这就是西安。我生于斯、长于斯的黄土地。我爱这八百里秦川的厚重、爱吼着秦腔的粗犷，爱吸溜一碗油泼面的欢畅。说起西安的美食，随便拎一个都是我的爱。
1、一桌面食的“大秦盛宴”
裤带面（biang biang面）、麻食面、臊子面、刀削面、蘸水面、浆水面、饸饹面，长面、短面、宽面、窄面、棍棍面，油泼、汤烩、煎炒、干拌随你喜欢，你可以浇上大勺肉卤，浓汤赤酱；也可以只加点油泼辣子酱油醋，就是欢畅的一餐。——我最爱烩麻食
包子、饺子、馒头、花卷、锅盔、馅饼，馅你定，包千种形状，品万般滋味。一张面皮包所有，个个美味。——我最爱韭菜猪肉馅饺子、酱肉包子
2、一块好饼泡所有
羊肉泡馍、牛肉泡馍、葫芦头泡馍、猪肉泡馍、鸡肉泡馍、素泡馍，哈哈，听着是不是有点懵，这就是咱陕西的泡馍，万变不离其宗，一块好饼配所有，只有你想不到，没有你吃不到。无所不包、无所不容，（后面3种是我妈做过的）。——还是最爱羊肉泡馍
3、一碗凉皮走四方
米皮、面皮、擀面皮，灵魂油辣子岐山醋，口口酸爽、碗碗好吃。只一个“聊咋咧”可以形容。眼看着凉皮走遍大江南北、走出国门、走向世界，身价倍增，作为西安人打心眼里高兴。——我最爱米皮
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