哪些菜用开水烫一下就可以吃

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你和合租的小伙伴发生过哪些尴尬的事?

那天,我喝得有些多,晚上起夜后进错了房间,直接和合租的异性女孩睡在同一床上。

那是一个夏天,晚饭时我和几个哥们一起喝酒,都喝得迷迷糊糊的。最后,还是哥们把我送回了出租屋。

和我合租的是一个女孩。她是我的一个同事,原本我们的关系就非常好,所以当初她找不到合适的房子,就选择暂时和我合租。

那天晚上哥们把我送回来后,我在自己房间呼呼大睡了起来。也不知道是几点,我起夜去卫生间。

因为实在喝得有些多,脑袋还一直迷迷糊糊的,我竟然进错了房间,也没留意床上还躺着一个人。

后来,我和她在同一张床上睡了一晚上。第二天,我听到一声尖叫,才从梦中醒来,才发现我竟然睡错了地方。

当时,我特别尴尬。我问她为什么不锁门,她说昨晚我一直在吐,她去看了我好几次。后来,她担心我出意外,为了方便知道我的动静,就没反锁门。

我还问她,昨天晚上她就没察觉在床上多了一个人吗?不知道为什么,她脸上有点红,低声说她睡得很死,什么也不知道。

唉!这下洗不清了。虽然没有发生什么,但毕竟男女有别,而且我和她还是关系很好的同事。

后来,我问她我能不能对她负责。竟然没想到,她想也不想开口就回答了“必须啊”三个字。

再后来,她成为了我的女朋友。不过说句实话,我真的很开心。因为,我已经暗恋她很久了,只是太熟悉不好意思开口而已。

我做梦也没想到,原本一次尴尬的经历,竟然让我和最喜欢的人走在了一起。

哪些菜用开水烫一下就可以吃?

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用开水烫一下直接凉调就能吃的菜很多,下面推荐几道快手下酒菜,绝对的懒人必备菜肴,学会了今年的年夜饭就能露一手啦!~

凉拌藕片

食材:莲藕、蒜、红椒、生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖、香菜

食材:莲藕、蒜、红椒、生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖、香菜

哪些菜用开水烫一下就可以吃 - 真时天下

做法:

1、莲藕洗净,削皮切薄片。

2、焯水后用冰水不断冲洗,直至变凉后装盘。

3、把蒜泥、红椒、生抽、香醋、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀,淋在藕片上。

4、拌匀后,撒上适量香菜即可。

凉拌木耳

食材:黑木耳、大蒜、干辣椒、香菜、花椒、生抽、香醋、香油、糖、盐、熟白芝麻

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做法:

1、木耳清水泡发,洗净后撕成小朵,大蒜切末,辣椒和香菜切成小段。

2、木耳洗净,锅加适量水烧开,入黑木耳焯烫1分钟左右捞出,沥干后待用。

3、炒锅内倒少许油加热,放花椒爆出香味后滤出花椒,将热油淋在蒜末辣椒上烹香,倒入生抽,香醋,盐和糖调匀成味汁。

4、将调好的味汁倒入木耳,再淋上芝麻油,撒上香菜和白芝麻拌匀即可。

粉丝拌菠菜

食材:菠菜、粉丝、红辣椒、生抽、蚝油、醋、香油、食盐

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做法:

1.菠菜清洗干净,切段,粉丝用凉水泡软。

2.烧水,水开后放进菠菜,加入油、盐,水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里过凉。

2.烫过菠菜的水继续用来烫粉丝把。

3.烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入香油,加入蚝油、生抽、盐,醋用筷子拌匀,撒上红椒粒即可。

3.烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入香油,加入蚝油、生抽、盐,醋用筷子拌匀,撒上红椒粒即可。

用水烫一下就可以吃了
来,我给你备上几道菜,都是白灼一下就可以吃的
不光是蔬菜,绝对够弄一桌的

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白灼鱼片:最简单的方法,购买龙利鱼,切片,用盐、胡椒粉、淀粉腌制,水开下锅,水再次沸腾后30秒捞出,浇上蒸鱼豉油,就可以食用了。简单,美味

白灼鱼片:最简单的方法,购买龙利鱼,切片,用盐、胡椒粉、淀粉腌制,水开下锅,水再次沸腾后30秒捞出,浇上蒸鱼豉油,就可以食用了。简单,美味

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白灼海螺片:海螺肉切片,水开下锅,5秒钟捞出,蘸汁可以选酱油蒜汁,也可以选豉油汁

白灼海螺片:海螺肉切片,水开下锅,5秒钟捞出,蘸汁可以选酱油蒜汁,也可以选豉油汁

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爆肚:黑百叶条,焯水焯熟,麻将料伴着香菜和辣椒油一起蘸汁吃或者拌在一起也可以

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白灼菜心,这个不多说了,没有比这个再简单的了

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白灼肥牛:肥牛片,水开下锅,焯熟取出,倒入豉油汁,撒上蒜蓉香菜和辣椒烧热油浇上去

味美,肉嫩,喜欢吃金针菇可以金针菇一起煮熟拌在一起浇汁

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无论是用水煮熟的什么菜,确实都比炒菜要用油少一些,也更加健康一些

吃起来吧。老铁

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哪些菜用开水烫一下就可以吃?

有些时候是真的很懒,不太想做饭,尤其是夏天炎热的时候更是如此。所以我也慢慢的了解了好几种直接烫、煮熟就可以吃的菜,很适合口味清淡或者懒得进行比较复杂烹饪的人群哦。因为“烫一下”这个实在是太抽象了,扔进开水里不拿出来不也是“一下”嘛,所以我们就不纠结这个了啊,重点在于美食。

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【蔬菜类】

蔬菜可以直接烫熟就吃的有很多,比如秋葵、芦笋、生菜、西蓝花、茼蒿、空心菜等等,都是可以开水煮熟,然后凉拌或者简单弄个蒜汁酱油什么的就可以吃的了。当然这个蔬菜水煮的火候时间不一样啊,生菜、芦笋这种烫的时间就短一些,西蓝花这样的就稍微久一点。

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【海鲜类】

最常吃的就是白灼虾了,直接开水煮熟,然后蘸姜蒜酱油汁之类的吃就好了,其实什么都不蘸单吃也很棒,最直接的品尝虾的鲜甜。

其实非常多海鲜都可以直接烫、煮熟,然后简单蘸个蘸料就吃了,而且海鲜的烫熟时间也不常,因为时间久了反而就老了、不好吃了,唯一的缺点就是贵。

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【终极解决办法】

好吧我承认上面这六个字有点吹牛的意思,不过我觉得懒得做菜,想直接烫熟就吃,那就吃火锅啊,火锅简直就是这种问题的完美答案。现在锅底都有现成的熬煮好的可以买回来,自己在家就像烧壶开水一样简单就能搞定,然后喜欢吃什么菜就买什么菜,全都可以下去烫熟了吃,想怎么吃就怎么吃,多舒心的吃法。

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以上这些烫、煮的吃法中有你喜欢吃的吗?如果你知道哪些简单烫煮之后就很好吃的菜,可以评论分享给我们知道哦。

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标签: #天气炎热吃什么菜好