今日高淳市场猪肉价格

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2019年大闸蟹市场价格如何?会跟小龙虾一样下跌吗?

在度过了中秋,今日我们又迎来了秋分,预示着我国大部分地区将慢慢要进入深秋的季节。值此真是丹桂飘香,蟹肥菊黄的时候。正如那句老话所说“秋风起,蟹脚肥”,秋天成为了吃螃蟹最好的时候。

我们不难发现,近些年来大闸蟹这次尤为火爆,而与之捆绑一起的就是我们的中秋节了。中秋不仅成了吃饼赏月,吃螃蟹赏月也是一番不错的品味。由于市场火爆,大闸蟹的价格自然一路飘红。尤其当属阳澄湖的大闸蟹,不仅价贵,更是需要预定才能买到。

不过对于今年的大闸蟹市场来说,将会是一段不同的光景。今年的大闸蟹市场不再是那么火爆,甚至可以说无人问津。对比往年哄抢,甚至还推出蟹卡等礼品,今年的市场迎来了急剧退烧。至于为何市场如此冷淡,原因其实在于如此。

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首先一点就是今年的中秋比往年似乎来得要早许多,导致与阳澄湖大闸蟹的上市时间错开。早前都是基本同步,因此在中秋到来之际就有很大的市场。今年中秋的“提前”,让大闸蟹错过了中秋这个火爆的买点,中秋的热度一过,销量自然就会少很多。

一切的炒作最终都将成为泡沫,这话不仅可以用于炒房上,也同样适用于大闸蟹身上。消费者回归理性后,自然不会无脑的冲动型消费。大闸蟹既然价格这么高,那么完全可以选择其他替代品。例如海洋的其他螃蟹品种,而不必要只选择淡水蟹。

再来一点就是卖家买卖大闸蟹本身的问题。类似1斤螃蟹3两绳,“洗澡蟹”等等伎俩,让买家直言实在不划算。此外市场火爆,导致养殖产量规模变大,供应充足之后,价格下落也就情有可原了。

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