2019年羊肉的价格怎么样？
随着我国经济的发展，居民消费水平提高，我国年人均羊肉消费量呈现出稳定上升的态势。2目前市场对羊肉的需求量不断增加，而羊群存栏量同比下降，供需矛盾表现得更加突出，2019年羊肉价格后期或将持续上涨。由于近两年牧区养殖方式变化，今年各地肉羊养殖成本也增加了不少，这也成为羊肉价格大幅上涨的最根本原因。
对于后市的羊肉价格走势，专家认为，随着天气逐渐变冷，市场对羊肉的需求量不断增加，而羊群存栏量同比下降，供需矛盾表现得更加突出，2019年羊肉价格有很大可能持续上涨。有关人员指出，要稳定羊肉价格，首先就要稳定养羊业，适度规模养殖是我国未来养羊业的大势所趋。（来源：网络）
各地活羊参考价格：
内蒙古自治区和林县30-40斤公羔子700元/只(2月9日)
内蒙多伦县，绵羊30斤左右的公羔700，母羔600左右，买家不多(2月6日)
鄂尔多斯：怀孕母绵羊1700元右左，绵羔子不分公母40斤右左900元右左(2月6日)
内蒙古自治区和林县一带公羔子700一只(2月4日)
内蒙古阿荣旗附近绒山羊母13.5竭15.5(2月4日)
鄂尔多斯阿尔巴斯山羊公羊每斤38，母羊每斤33(2月3日)
鄂尔多斯怀孕母绵羊1700元右左，绵羔子不分公母40斤右左900元右左，不过斤称(2月3日)
黑龙江大庆山羊公16元，山羊母14.5元，绵羊大母羊10元，绵羊小公20元，育肥公13元(2月9日)
黑龙江甘南山羊公才14(2月9日)
黑龙江宝清县的白羔才16-17(2月2日)
山西运城有哪些美食？
运城山西晋南，又叫“大运之城”“盐运之城”，辖1个区、2个县级市、10个县。
运城有什么美食？咱们一一说来。
老赵家是运城永济，那就先从永济说起，说的都是最能代表一个县市的美食。
永济最有名的美食当属“永济牛肉饺子”和“永济扯面”，永济饺子好久没吃了，扯面前两天刚咥了一碗。
各位看看图片就行，小心流口水，如去了永济，老赵请大家吃。
说来惭愧，临猗离永济不远，老赵从没去过，临猗有什么美食，全凭听说。
看老赵说的对不对？
苦思冥想半天，无奈肚子里没货，没想出来临猗有什么有名的美食，各位对不住了，如大家知道，可以留言告知一下。
平陆最有名的应该是“平陆油泼面”，可惜只是听说过，没吃过，侯马也有平陆油泼面，但老赵感觉还是去当地吃最正宗。有机会一定去平陆吃一碗闻名河东的平陆油泼面。
芮城县紧挨永济，最有名的美食小吃，麻片当仁不让，麻片是小时候记忆中的美食。现在好像外地买不到了，偶尔还是能吃到。
闻喜有两样美食，比较有名，一是闻喜煮饼，还有就是闻喜花馍。
闻喜煮饼以前经常吃，现在感觉太甜太油，不怎么吃了。
而闻喜花馍，网上看到过，没吃过，感觉是馍中精品，堪称艺术品，吃了有点亵渎了花馍。
夏县美食，老赵就知道一种大概叫枣蛋馍。好像在神潭大峡谷买过，
枣摊馍拳头大小，分两种。一个是把煮熟的鸡蛋包在里面，另一个是把柿饼、花生碎、葡萄干、瓜子仁、麻花和核桃仁包在里面，外皮薄里嫩，味道鲜美。
据说绛县也有一种扯面叫～回民扯面，是绛县传统的面食小吃，扯面的面是软硬适度，反复甩，扯出来的薄而未断的面片，煮入骨头熬制的牛骨汤，加入大量卷心菜丝，出锅前放一把蒜末，出味捞出，最后加香菜和牛肉片。牛肉扯面汤味鲜美可口，扯面柔软劲道，再配以带有浓浓肉味的卷心菜丝，每逢佳节或出门赶集，吃上一碗，回味无穷。
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