中国哪里最有年味?
春风依醉认为中国最有年味的地方在偏远农村,不是因为城市不让放鞭炮失去年味,而是因为农村有更多传统坚守。
春节前回老家,正巧碰上了堂哥杀年猪。大黑猪是自家土法喂的,肥多肉香,差不多养了八个月。
别小瞧土猪,活猪二十元一斤,这只猪要卖掉的话得四千多块。
我问堂哥不心疼呀,他说自己吃的放心、味道厚。
黑猪不喂饲料,吃白菜头、豆饼、玉米,煮熟了很香。
请杀猪师傅前,先请要好的邻居来帮忙烧水,力气大的搭手赶猪、抬猪。
等到忙活了,煮一大锅肉,爷们们倒上一大碗地瓜酒,推杯换盏大块朵颐,真是人生快意。
不仅仅在吃肉喝酒上,主要是培养亲情,家族凝聚力。
骑着小电车赶个集,买点花椒、茴香、干海带、油盐。遇到邻居、亲戚在路边闲扯几句,都有意思。
走到家又想起来忘了买盘子,明天继续去。
腊月二十三送灶君升天,早早起来整理锅和灶台,打扫厨房。
傍晚,烧香摆供品,揭下旧的皂君像烧掉。
老人们非常虔诚,还念念有词:您老人上天言好事,孩子们多不懂事,别和他们计较。
打扫完全家卫生、街道,清洗被单、衣服。刷洗案板、碗筷、筐子。一天下来也不轻松。
农村比城市冷,煎肉能放许多天。大锅放满水,锅底架上材,放点盐、八角,二个小时后半条街就肉香四溢了。
一家人围坐一起,大口吃肉真幸福。
孩子从城里回来小聚,到地窖里弄些萝卜、土豆,和自己养的土鸡烩一大锅真香,更温情!
南方很多地方还要做腊肉,味道里充满家乡味。
这些事城市里都做不了,家对门几乎不认识,人际关系淡漠。所以我觉得农村更有年味。
山西未来的经济增长会集中在哪个城市?
本人作为传统的山西人很荣幸在大学期间去江浙上学,这心里的落差久不久不能平息,从小没出过远门,高考完去上海看世博会感受到上海的繁华,大学又在南京,还说杭州,苏州,无锡,嘉兴等城市。大学期间还去过深圳,近几年还去过广州,西安,沈阳,哈尔滨等城市。被这些城市发展感到震撼,客观讲江浙的一个小县城都甩山西地级市好几条街。但我们山西主要也因为地处北方,经济没啥支柱产业,又没啥好政策自然发展不起来,也没啥办法,这几年经济年年倒数,双十一也是倒数省份。和山西谈经济真心是伤不起。
废话说太多了,回顾主题。太原是省会就不说了,比底下的小弟发达太多,除了大同,运城城建相对好一点,其他城市给人感觉像县城,一市一区,城市化发展太落后。感觉运城,大同,晋中,临汾都应该不错的发展。以前有个调查说山西外地人最容易投资做生意的城市,一个是运城另一个是大同。其他地方人思想保守,还想赚回扣,本来就不赚钱还想要回扣,吓跑了投资者。电视新闻上经常看到大同和运城在全国各地招商优惠政策巨资吸引企业。真是给全省其他地级市做了表率作用,希望其他市也一样为了经济和群众更好的生活,放弃自己的私利给城市经济添砖加瓦,这样才会有财政城市建设。
1.运城政府思想开拓,由于缺乏煤炭资源,对煤炭依赖度比较弱,有句话就穷则变变则通这句用在运城很适合,运城只有河津产煤,煤炭比其他城市缺乏,GDP 却比他们强,政府招商引资很强进,各种大型的工厂企业项目都引进,不论从华润啤酒,今麦郎方便面,康师傅矿泉水等企业建厂,房地产企业碧桂园的入驻,万达广场开工。以及麦当劳优衣库的相继开业看出这个城市的商业发展活力,麦当劳(太原,大同,临汾,阳泉,运城有)。交通发达,机场是全山西第二大机场,北上广深等大城市一天好几班,其他二线城市每天都有,并且还开通香港,曼谷航线,离西安近。没有山区所以比山西其他城市好发展,商业也比较发达。
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