蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何

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近期,蒜苔价格从6元/斤下跌到目前1.5元/斤,为什么下跌的这么快?

我们这里是大蒜产区在三月份的时候,我们这里的蒜苔也卖到了9.9元一斤。但是进入四月份以来,蒜苔的价格真是一天一个价往下落。昨天在看@泥土的清香老师@直播的时候,他们收购的价格是两元每斤,对于现在蒜苔价格的下跌的原因应该从这几方面来分析:

首先我们不可否认的得承认蒜苔是时令蔬菜。目前市场上出售的蒜苔基本上是早熟蒜苔,种植早熟蒜就是为了能够把蒜薹卖一个好价格,但是大蒜的产量却有点低,这也证明了市场供需关系的变化既市场上供大于求的时候,价格就会走低!

蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何 - 真时天下


因为早熟蒜蒜苔为了提前上市提的比较早比较嫩,所以其保存周期比较短,必须得在2到3天之内出售。你比如说今天下午我去菜市场买菜的时候,特意问了蒜苔儿的价格,现在不按斤称卖了,他们捆好的一把一把的,两块钱三把!

对于我们晚熟蒜苔来说,价格应该会在1.0元每斤,因为晚熟蒜苔煮主要用于存放冷库内作为反季节蔬菜销售。所以现在早熟蒜台价格的一路路走低,也跟其发市场这唯一一条销售途径有关系!毕竟现在收蒜苔的冷库没有开放!

总的来说在我们晚熟蒜苔收获的的时候,蒜苔的销路应该比现在的早熟蒜苔销路要宽一些!毕竟2018年大蒜的种植面积减少了很多!

近期,蒜苔价格从6元/斤下跌到目前1.5元/斤,为什么下跌的这么快?

蒜苔价格“一天一个价”,而且是“快速下跌”的趋势,3月底时还处于3.5-4.0元/斤,十几天降到了1.5-2.0元/斤之间。由于近期4月份市场中的蒜苔供应充足,所以价格一跌再跌,编者认为:后期不排除有进一步下跌的趋势。

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从6元/斤下跌到目前1.5元/斤,降幅达到了70%。这并不是所有的地区均是此价,这主要是蒜苔的产地以及蒜苔质量有关系。华北是蒜苔的重要产地之一,蒜苔的地头价与市场零售价是截然不同的两种价位,而且也要区分蒜苔的品种,一般白帽蒜苔价格高于红帽蒜苔。目前山东临沂红帽蒜薹2.0元/斤,河南商丘红帽蒜薹1.5元/斤,济宁红帽蒜薹1.77元/斤聊城红帽蒜薹1.5元/斤。可以看出,同样是红帽蒜薹地方不同价格不一致。

去年的大蒜种植面积广泛,产量大增,供应到市场的蒜苔更是充足,其价格一跌再跌,一些地方的鲜蒜苔地头价格降到了二、三毛钱,相当于一亩地的蒜苔亏损达到了1000元左右,这严重打击了农户积极种植蒜苔的积极性。在这种情况下18年深秋季时大蒜的种植面积减少了20%以上,对应的现如今蒜苔的产量同比减少,所以蒜苔价格比去年高。

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第二,蒜苔集中收获时间是4月、5月初,随着蒜苔的集中上市,在量增加的情况下价格一路下滑,与题干的说法完全一致。编者所在的农村。4月10日时蒜苔上市量才200斤左右,截止4月16日每日的蒜苔上市量在600斤左右,其产量大幅度的增加,价格也是从2.8元/斤降到了2.1元/斤。所以说,随着时间的延后,价格在供应量增加的情况下有所回落。

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以上图片来自网络

就编者而言,蒜苔的价格与种植面积分不开,其实也与自己的种植方式、种植技术有关系。完全可以种植早熟品种的蒜苔,争取蒜苔的上市期能提前。第二,可以提高蒜苔的亩产量,通过科学种植等手段,将蒜苔的亩产量提高10%左右,在同等价位的情况下,收益也跟随提高10%以上。第三,优先种植白帽蒜苔,因为白帽蒜苔价格更高一些,对应的收益也更高。上述纯属个人观点,仅供参考。

蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何?

蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何?

蒜苔价格是动态的,实时在变化中。3月底时鲜蒜苔价格达到了4.0元,也就是说随着时间的延后、蒜苔产量逐步增加,价位属于一路下滑的态势,5月份时华北各地区蒜苔集中收获上市期,预测今年的5月份蒜苔价格比现价还有进一步下调的可能性。

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蒜苔是每年市场中的宠儿,也是种植农户以及各路收购商热议的作物。去年时蒜苔价格低迷,蒜苔伤了不少种植户的心,低价位、亏损情况下,很多农户减少了种植热情。编者所在的村庄常年种植蒜苔,去年的农户出售的蒜苔每斤为0.5-0.8元之间,经过计算一亩地蒜苔基本无收益,属于行情低潮的一年,此后的一年里村民们果断减少了种植面积,至少下滑了10%以上。

今年的蒜苔价格整体来看,达到了近二年的高点,这与去年价格低种植面积少有关系。同时也与蒜苔自身杀毒抗菌有关,去年的非洲猪瘟疫情发生,消费者在食用蒜苔的热情上较至少强劲,拉动消费力的作用显现。

再就是刚刚收获上市的鲜蒜苔在食用口感上更高一些、营养更丰富一些,带动了库存蒜苔价格较去年有所偏高。目前刚收获的鲜蒜苔比库存蒜苔价格高。

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综合来看,随着蒜苔陆续收获上市,在供应越来越充足的情况下,5月份还有进一步下滑的迹象。但是再怎么下滑,今年5月的蒜苔价格也高于18年时的蒜苔价格。上述纯属个人观点,仅供参考。

今年蒜苔高开低走,五一前后能达到多少钱一斤?

今年蒜苔高开低走,五一前后能达到多少钱一斤?

今年蒜薹的价格的确出现了高开的行情,起初蒜薹的批发价格为6元每斤的行情,对于一些种植的早熟品种的大蒜的农民而言,赚了好多的大钱。记得有一个农户家里种了二亩的蒜苔,自己在田地里采摘蒜薹非常的慢,于是就把城里的子女叫到家里采摘蒜苔,而且每斤蒜薹都批发了5元以上的价格,高兴的欢天喜地。由于今年蒜薹价格比较贵,现在达到了五百斤左右的产量,这样一亩的蒜苔收入也能够达到2500元,这是一个不错的意外收入。

今年蒜薹的价格的确出现了高开的行情,起初蒜薹的批发价格为6元每斤的行情,对于一些种植的早熟品种的大蒜的农民而言,赚了好多的大钱。记得有一个农户家里种了二亩的蒜苔,自己在田地里采摘蒜薹非常的慢,于是就把城里的子女叫到家里采摘蒜苔,而且每斤蒜薹都批发了5元以上的价格,高兴的欢天喜地。由于今年蒜薹价格比较贵,现在达到了五百斤左右的产量,这样一亩的蒜苔收入也能够达到2500元,这是一个不错的意外收入。

蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何 - 真时天下

其实今年蔬菜大的行情导致了蒜苔价格出现了高开在市场行情,因为今年的蔬菜价格大部分都是非常的贵,比如辣椒出现了辣翻天,香椿出现了100多元的高价一斤,茄子的价格也达到了5元左右一斤的好行情,所以蒜苔的价格也会迎风而长,超市的价格又是达到了10元一斤的大行情。

今年蒜薹的价格比去年来说是天壤之别,记得2018年大的蒜苔上市的时候还值5、6毛钱一斤,可随着蒜薹大量上市,价格却出现了断崖式的下跌,直接降到了0.1~0.15元每斤,最后成了没有人要的滞销的农产品,被蒜农扔在地里,或者是扔在臭水沟里烂掉。也使得去年的蒜农每亩大蒜亏损1100多元,亏的蒜农真的落下了伤心的泪水。

今年蒜苔的价格开称的时候6元多一斤的批发价格,目前降到了平均价在3.5元每斤。当然各地的蒜苔价格也不一样,比如济南市的农贸市场的红帽蒜苔的批发价格2.5~2.9元每斤,白帽蒜苔的价格在3.5~5.5元每斤的批发价格。一旦进入4月中旬,早熟品种的蒜薹会大量上市,价格会逐步的下调。

4月底,大田里的晚熟大蒜也开始抽苔,渐渐的大田里的大蒜的蒜苔出现上市,五一前夕应该出现大量上市的可能性。蒜苔价格会不断的下降,价格应该能在1.5元左右一斤的行情,当然个别地方的蒜苔价格能在两元一斤。其实目前南方的酸菜价格已经大量上市,但目前的批发价在3.5元每斤,毕竟男方不是的种植主产区域,所以北方大田里的蒜苔一旦上市,将会使得市场上出现供过于求的行情,价格出现下跌也属于正常的市场发展规律。

总之,今年蒜薹出现高开低走的行情,这就是正常的市场规律,因为开始的时候是物以稀为贵,蒜薹上市比较少,消费者猎奇的心理比较强烈,所以使得状态的价格更高。但随着蒜苔不断的大量上市,价格就会逐渐的下跌,这也是农产品的基本的市场规律。根据目前蒜薹价格的行情和发展趋势来看,五一前夕蒜苔的价格降到1.5~2元之间的行情。

标签: #新鲜蒜苔今日最新价格