今天小龙虾行情怎么样?
2019初春小龙虾价格上到60元一斤的天价,不过这个价格往后会回落,到了小龙虾集中上市的时候小龙虾的价格会跟2018年差不多,可能有一定的低于2018年的价格。
小龙虾价格狂上80元/斤!节后市场最炸裂的只有它,大锤80,小锤40!没错,它说的就是今年小龙虾的价格!
小龙虾作为全民网红,这些年火热势头一直不减。蒜蓉香辣,味道鲜美,实在是适合男女老幼,居家旅行必备之美味。小龙虾跟大闸蟹不同。你吃个两三只螃蟹可能就够够的了,但你一个人吃个十斤八斤小龙虾那还是意犹未尽的。
春节期间,本是小龙虾消费的旺季,但天公不作美,江苏自去年11月开始,迎来了自1961年以来最长的阴雨天气。本来冬天天气就冷,小龙虾比较难上笼,阴冷的天气更是火上浇油。这直接导致了市场上小龙虾缺货极其严重,在强大的春节档需求刺激下,小龙虾价格一路凯歌狂奏,几达历史最高,中虾轻松破50元/斤,大虾更是冲到了80元/斤的天价。
你买得起房,但你真吃不起小龙虾!
好在最近江苏、湖北、安徽等地气温回升,迎来久违的太阳,龙虾出洞,上笼量加大,市场价格也随之逐步下跌,价格每日一降,不过即使这样,中虾价格还是维持在40元/斤左右。
面对如此疯狂的市场行情,龙虾馆老板只能推迟开张。熬不住要开张的老板也只能是保本赚个吆喝。虾贩的日子也不好过,由于塘口抢货,进货成本加大,而市场上由于价格太高,承受压力太大,导致了虾贩的利润空间被大幅压缩。许多虾贩为了保住老客户,不得不在微利或无利的状态下运营。
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