哪里产土豆质量好，价格便宜？
克山县于凯马铃薯种薯种植专业合作社，是一家主要从事马铃薯种植、新品种选育、种薯繁育、马铃薯生产和经营的企业。年生产原原种二百万粒、原种种植4百多亩、一级种薯5百多亩、二级种薯6百多苗。公司主营品种包括中薯5号、尤金885、闽薯1号，兴佳系列、克新系列，荷兰系列、东农303、黑薯、紫薯等等。
黑龙江省克山县，是马铃薯之乡。全县地貌类型主要地形为丘陵漫岗平原。境内整体趋势东北部地势高，丘陵起伏；西南部地势低，波状起伏，漫川漫岗。土壤为淋溶黑钙土，松软肥沃，腐殖质层深厚，富含有机质，素有“黑土明珠”之称，pH值6.8-7.0之间，有机质含量4.0%，速效氮80-150ppm，速效磷14-30ppm，速效钾在150ppm以上。土壤地貌非常适合马铃薯生长。
境内有5条河流：讷莫尔河、乌裕尔河、润津河、鳌龙沟、泰西河，这些河流夏季蓄水充足、无污染，有利于开发为灌溉用水。
克山县地处黑龙江省第三、四积温带，属中寒温带大陆性季风气候，年均日照时数2709.9小时，年均气温1.1℃，≥10℃的有效积温2500℃，全年无霜期125天，年均降雨量550毫米，集中在6-8月份，正值土豆块茎膨大需水多的时期。以上气候特点适宜土豆生长所需的喜冷凉、长日照、膨大块茎水肥需求量大的生理特性。
马铃薯青皮是什么原因？应该怎么办？
马铃薯青皮是什么原因？应该怎么办？
马铃薯青皮是什么原因？应该怎么办？
马铃薯青皮主要是在发生在储藏期，而导致马铃薯青皮的主要原因就是光照。不知道大家发现没有，那就是种植比较浅的马铃薯，或者是长出地面的马铃薯更容易发生青皮现象。
马铃薯青皮现象其实是一种生理性的病害，而罪魁祸首就是阳光的照射。当马铃薯快要到采收期的时候，如果有部分裸露在外面，或者是种植过浅的话，就会因为光照的原因，使其茎块逐渐变绿变青。而变化面积也是视暴露面积大小而不同。
防治方法也不复杂，就是要加强马铃薯的田间管理，特别是在生长后期要搞好植株培土，发现有茎块暴露了，要及时的覆盖。
同时还有另外一个原因也会导致马铃薯的青皮现象，那就是如果马铃薯在还没有完全成熟就提前采收了，或者是在秋季经历过霜打之后在采收的话，也一样会导致马铃薯出现青皮的现象。
如果是这种原因引起的话，防治方法也简单，那就是在其成熟以后在采收，或者是把马铃薯购买到以后，用深颜色的袋子装起来放在阴凉处，或者是在黑暗中存放也是可以的。
还有一点，那就是需要注意，发现马铃薯青皮了，最好不要在食用了。不小心吃了很有可能会引起呕吐或者是消化道疾病。而且在购买马铃薯以后，切记不能放在太阳底下暴晒哦，那样很容易就导致马铃薯青皮了，大大影响口感。
还有一点，那就是需要注意，发现马铃薯青皮了，最好不要在食用了。不小心吃了很有可能会引起呕吐或者是消化道疾病。而且在购买马铃薯以后，切记不能放在太阳底下暴晒哦，那样很容易就导致马铃薯青皮了，大大影响口感。
您好，科学兴农为您解答。
马铃薯很多朋友都喜欢吃，并且马铃薯的做法比较多样，尤其是小朋友很喜欢马铃薯做的饭菜。不过大家也都知道马铃薯一旦发芽、表皮变绿就不能够食用了，所以马铃薯发生青皮的情况就会影响销售。
导致马铃薯青皮的原因是什么？
1、生长期间暴露土面
马铃薯在生长期间薯块不断膨大，有些马铃薯会露出土层表面，造成薯块接受阳光照射之后发生变绿的情况。因为在接受日照之后，马铃薯内部的白色体会转化呈叶绿素，从而导致马铃薯表皮变绿，并伴有蔓延趋势，色素容易沉淀。
并且变绿的马铃薯会增加薯块内的龙葵碱的含量，这是一种有毒的物质，所以变绿的土豆最好不要食用。
马铃薯中耕期间需要进行培土，防止薯块露出土面。不过有些情况种植户在马铃薯中耕培土的时候，培土较少。后期薯块依然有可能会露出土面。
还有就是马铃薯在选种的时候，有些马铃薯的品种在坐果期间，薯块会在土层外部坐果，或者坐果较浅都会发生土豆青皮的情况出现。
2、马铃薯储存过程中出现青皮
除了种植过程中会出现青皮的情况，我们自己在家买的马铃薯放上一段时间也会出现马铃薯皮变青的情况，并且马铃薯的口感也会变差，会出现麻麻的感觉。这是因为有时候我们买来的马铃薯并没有完全成熟，买回家之后，我们经常就把马铃薯发在地上了。这样马铃薯在接受光照的情况下就会发生变绿的情况。这种变绿的马铃薯是具有毒性的，所以最好不要食用。
如何防治马铃薯表皮变绿？
大田种植马铃薯
1、首先需要选择合适的马铃薯品种进行种植，选择那些比较不容易发生土层外结实的马铃薯品种。
2、做好中耕培土，马铃薯薯块变绿多是发生在薯块膨大期，因为中耕培土过浅造成的，所以在中耕培土期间要注意尽量将土培的厚一些。
3、做好田间管理，在田地雨水过后，注意及时排水。干旱、炎热的时候注意松土，防止土壤发生裂痕，造成阳光通过裂缝照射薯块，或者薯块通过裂缝长出的情况。
4、适当控水，在马铃薯收获前一周内田地内要停止浇水，这样有利于薯块表皮老化，自动进入休眠状态。进入休眠期的薯块一般很少发生薯块变绿的情况。
家庭存放马铃薯
1、刚买回家的马铃薯不要让阳光直射或者暴晒，这样很有可能会造成马铃薯变绿。可以放在通风的阴凉环境下晾干马铃薯。
2、马铃薯的水分比较大，可以选择沙藏的办法储存马铃薯，不仅能够防止马铃薯表皮变绿，还能够减少水分流失以及霉烂的情况出现。
3、马铃薯堆放的时候最好单独放，不要和其它蔬菜放在一起，防止出现相互之间的腐烂传染。并且堆放的时候最好检查清楚是否有腐烂变质的马铃薯，这种的马铃薯要捡出来，不能够一起存放。
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