越冬时的蒜苗都要注意些什么？怎样管理？
大蒜是一种比较抗寒的经济作物，在大蒜的管理过程中，冬前管理才是确保大蒜安全越冬的主要注意事项。
在蒜种的选择上，一定要选用外皮完整、个大均匀的品种，然后选择较大的外瓣做种。种植方面首先要确保土地的墒情，早期底肥以磷钾肥为主，氮肥相对要少一些;其次是农家肥的选择，如果有条件尽量的使用一些农家肥，用量可依据土地的肥沃度适当调整。大蒜虽然喜高肥、高水，但肥的用量过高，也会引起早期肥害导致出苗外叶黄干尖。
行距选择:多为250cm左右，株距:食用蒜苗为4cm左右、生产商品大蒜株矩在200cm左右。种蒜深度也要适当，一般蒜芽距地面覆土厚度以3cm左右为佳。
大蒜的最佳生长期是白天摄氏15-25度左右，零度以下生长会进入缓慢期。冬前要依据蒜苗的生长行情和土壤墒情适当浇水，一般在蒜苗出土3-4cm后，要浇一次定根水，入冻前再浇一次基本上就可以越冬了。需要注意的重点是蒜苗生长的温度，掌握好蒜苗的最佳生长特点，再给于足够的水，就可以人为的控制蒜苗的生长，达到自己想要的结果。一般来说冬前大蒜想要安全越冬，必须要先养壮、养粗，控制蒜叶徒长。
之后便是早春管理，这时当气温上升蒜苗渐长，就要适时的追加氮肥跟浇反青水了…
冬季蒜苗一般来说是不需要刻意管理的，如果是生产食用商品蒜苗，注意的则是保温措施，不要有较大的温度落差是都可以正常生长的。
蒜苗我们都不陌生，越冬蒜苗的栽培最怕的就是低温和阴雨天气，又冷又湿的天气对蒜苗的危害极大，严重的蒜苗会直接死亡。
越冬蒜苗的种植要注意些什么？
1、播种时间的选择
蒜苗喜欢冷凉的天气，适合秋天栽培，但大蒜的鳞茎分化又需要温暖的天气，因此越冬大蒜的栽培主要考虑温度和湿度，要防止大蒜在严寒天气被冻死。
越冬大蒜一般在10月初到10月中旬育苗，第二年3月就可以收货了。
2、 防冻
越冬蒜苗最怕的就是冻害，当低温与阴雨天气同时发生时，这种冷湿的天气很容易使蒜苗受冻害。受冻后嫩叶容易发黄萎缩，严重的会直接死苗。因此，越冬蒜苗育苗时间不能太晚，不能超过11月，育苗时间过晚很容易发生猝倒病。 猝倒病可以喷洒60%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液。
①增强秧苗的抗寒能力
低温寒潮来临之前，要提前一段时间揭掉覆盖物，达到炼苗的目的。寒潮来临再覆盖草苫之类的防寒覆盖物。寒潮来临之前要提前浇水，有利于保持土壤的温度。
②雨雪天气如果天气突然转晴，一定要给蒜苗添加覆盖物。蒜苗受冻后天气突然暴晴很容易使蒜苗脱水死亡。
③增施化肥，可以追磷钾肥，追肥可以提高蒜苗的抗寒能力。注意，天气冷要少施氮肥，防止长出的嫩叶受冻害。
④给蒜苗喷糖水。喷洒糖的200倍液在蒜苗上，不仅能提高蒜苗的品质，而且可以提高蒜苗的抗寒能力。
⑤大棚要封严，防治夜里冷空气吹进大棚，夜晚大棚一定要加盖草苫，可以防止蒜苗受冻害。
⑥降湿。降低湿度最好的方法是在中午进行放风，下午太阳落山前进行闭棚。保持大棚湿度不要超过80%。
3、撒草木灰。草木灰可以起到保暖的作用，而且草木灰是很好的钾肥，有利于大蒜的生长。还有一点就是，草木灰在湿度大时可以起到降湿的作用。
4、挖沟排水。大棚周围的水沟一定要保持畅通，冰雪等的融化水一定要及时排走。
总之，越冬蒜苗的栽培最重要的是温度和湿度，温度低容易发生冻害，湿度高容易发生病害。越冬蒜苗种植的时候保温措施一定要做好。
种芋头株距是多少合适？
芋头的品种资源非常丰富，如江西的牛脚乌芋头、山东的白塔芋头和广西的荔浦芋头，浙江奉化的香芋头都是很有名的。我最喜欢吃芋头烧泥鳅、芋头烧排骨。老家每年都有种植芋头，第二年从地里挖出来很新鲜。这几年芋头的种植经济效益明显提高。
芋头种植到收获的时间
现在刚好是芋头栽培时间，生产到是8-10月即可收获，我们那里中秋节挖出来包粽子，生长周期长达7个月左右。芋头对于环境和温度的要求比较高，他喜欢温暖湿润的地带，所以适合长在高温多湿的环境内，同时需要非常湿润的土壤环境。
种植芋头土壤肥沃、深厚、保水力强的粘性土是最好的。种植前先将地块开沟施肥，行间距为90厘米左右，沟宽50厘米左右，深度为35厘米左右，然后将沟内撒上足量的肥料。肥料以优质的有机肥和复合肥为主，有机肥大概每亩需要2000千克，复合肥为48%的硫酸钾，大概每亩60千克左右。
芋头双排种植株距（上图）
1、播种的时候尽量选择无病虫和无伤口的种芋，要先将种芋摊开晒3-4天，然后平铺均摊在室内，然后再上面铺上湿沙，将室温控制在23℃左右，大约一个月后就能长出3-4厘米左右的芽，待室外温度温度稳定在12℃左右时候就可以进行栽植了。
2、栽植单排株距可选择25-40厘米左右，播种芋头时种芋芽向上栽。在潮湿地宜将种芋横放沟中，顶芽在侧面，新芋基部与种芋连接较少，种干缩后不易引起新株腐烂。播种好以后覆土以盖没种芋、芽微露为宜，一般3-5厘米左右。
3、芋头双排株距25-40厘米，行距40-50厘米，地宽1.4-1.5米
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