湖北省哪个县城消费水平最高?为什么?
十堰市的竹山县,小小的县城物价比一般的大城市还高,特别是过年前后一个月,菜都买不起,青菜随随便便十几块一斤,最便宜的都要六七块,过个年光买菜普通人家都要花五六百,再加上牛羊肉,鱼肉,凉菜,随随便便两千块钱,关键人均工资一个月2000块钱,伤不起呀!
潜江物价高过武汉,荆州,襄阳,宜昌。六十年代,由于油田的人口进入,收入大于地方,物价就高起来了。一直到今天,一碗热干面五元,比武昌火车站遭砍头那位还卖的贵,排骨二十二,牛肉三十三,无论大小餐馆,进去最少两三百元。工资还不高,工薪阶层二千多元左右吧,房价到不高,均价五千左右。
湖南菜有什么出名的吗?
1、剁椒鱼头
第一次吃是在广东的湖南菜馆里吃,惊为天人,因为我本身喜欢吃鱼头,不过之前都是吃的豆腐鱼头汤之类的,鱼头搞重口味还是第一次吃,后来陆续在菜馆里吃了双椒鱼头,味道也喜欢。个人比较喜欢湖南的香辣,四川的麻辣咬到呼叫觉得嘴巴麻麻的难受,个人口味哈。
2、臭豆腐
因为湖南卫视的原因,湖南火宫殿的臭豆腐很出名,不过没去过湖南,只在夜市小吃摊吃臭豆腐,不知道正不正宗
3、湖南腊肉
个人爱吃蒜苔炒腊肉,因为网上比较出名的是湘西的烟熏腊肉,买回来炒蒜薹我很喜欢。
4、猪油渣炒菜心
不知道算不算单属于湖南菜,因为是在湖南菜馆吃到的,我比较爱猪油炒菜心,猪油网炒我更喜欢。
5、口味虾
还是因为湖南卫视,很多明星到了长沙都点吃口味虾,到湖南菜馆也点了,总体来说,因为我本身不爱吃小龙虾,因为肉太少了,不过口味虾的酱汁和料我倒很喜欢,搬饭或者其他菜都好吃。
以上个人看法哈,没去过湖南吃正宗湖南菜,个人浅见
朋友,外地人来到湖南后,最好去品尝一下湘菜,现在我向大家介绍一下湘菜著名的十大菜。
一毛氏红烧肉,(下图)。
来湖南的外地人,如果去韶山,必吃红色经典湘菜,即毛爷爷最爱吃的毛氏红烧肉。
二剁椒鱼头,(下图)。
三辣椒炒肉,(下图)。
三腊味合蒸(或冬笋炒腊肉)
四全家福火锅
五永州血鸭,(下图麻辣子鸡)。
永州血鸭,(下图)
六常德钵子水鱼(甲鱼),(下图)。
七鸡汁脆笋,(下图鸡汁脆笋)
八发丝牛百叶,(下图发丝牛百叶)。
汁水牛腩
十砂锅芦笋,(下图)。
独具特色的湘菜大家都很全和详细的介绍了,本人就不再哆嗦,因我是土生土长的岳阳人,重点介绍一下岳阳菜。
岳阳古称巴陵、又名岳州,为湖南省地级市,公元前505年建城,是一座有着2500多年悠久历史的文化名城。岳阳区位优越,东倚幕阜山,西临洞庭湖,北接长江,远眺湖北,南连湘、资、沅、澧四水,是国务院首批沿江开放之重地,且是长江中游极其重要的水运节点,是环洞庭湖生态经济圈、长江经济带的重要组成部分。岳阳土地肥沃,物产丰富,素有“鱼米之乡”的美誉。
岳阳因地理位置特殊,菜也分为巴陵菜、华容菜和平江菜三大菜系。岳阳与湖北省和江西省交界,北有华容县临湘市与湖北交界,其菜与湖北菜系有些相似。南有湘阴县、汨罗市与长沙交界,其菜接近长沙菜系。东有平江县与江西交界,其菜最具个性和特色。
本人主要综合介绍几个具有岳阳特色湘菜。
一、巴陵全鱼席。巴陵全鱼席是湖南岳阳特色传统名菜,属于湘菜系。岳阳古称巴陵。由12盘至20盘洞庭湖产的银鱼、鳜鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼、水鱼、金鱼、鳝鱼、泥鳅、河鲜等为主料,配以洞庭湖优质特色蔬菜和珍贵茶叶,加工刀法各有变化,烹调方法有20余种;佐以葱、姜、蒜、干椒、胡椒、酱油等20余种;口味多样,在色彩方面注意红、绿、蓝、白、青和谐统一,菜品达2000多个。每桌全鱼席一般由一花拼、八围碟、四热炒、八大菜、一座汤、四点心、四随菜等30个菜点组成,一菜一格,多菜多法,加工精细,讲究滋味,注重营养,使人食鱼不见鱼,知其味不见其形,一鱼一形,一形一味。
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