请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？
送灶粑粑
送灶粑粑
送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。
封扁鱼
封扁鱼
封扁鱼，是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。
当涂肥肠米线
当涂肥肠米线
肥肠米线，是当涂县一大特色小吃，做法简单，营养美味。
当涂大肉面
当涂大肉面
当涂大肉面，是当涂县当地的特色小吃，历史悠久，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。
口袋鸭
口袋鸭，是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
姥桥花生酥
姥桥花生酥，是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，营养丰富。
一品玉带糕
玉带糕是安徽省汉族糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。
白桥茶干
白桥茶干
白桥茶干，是安徽和县著名的汉族小吃，久负盛名，有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后，用隔年的陈酱煮，再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成，色泽红润，柔韧相济，越嚼越香，营养丰富。
1、当涂大肉面：秦氏205大肉面。当涂人的早餐更像是从一碗热乎乎的大肉面开始的。曾几何时，大肉面界众说纷纭，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。但是固守205国道的秦氏以及新桥七里松的面馆仍然恪守初衷，热情服务南来北往的司机朋友。初尝秦氏，肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快，也不枉过路口再调头进辅道的折腾。小菜也多，那个烂咸菜炖豆腐也是特色，号称“千里飘香”吧！都说吃面条代表着“长”（常）来“长”（常）往，一碗当涂大肉面所承载的，有浓浓的亲情，更有绵绵的乡情，无论走到哪里都不会忘记的，那独属于家乡的味道……
1、当涂大肉面：秦氏205大肉面。当涂人的早餐更像是从一碗热乎乎的大肉面开始的。曾几何时，大肉面界众说纷纭，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。但是固守205国道的秦氏以及新桥七里松的面馆仍然恪守初衷，热情服务南来北往的司机朋友。初尝秦氏，肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快，也不枉过路口再调头进辅道的折腾。小菜也多，那个烂咸菜炖豆腐也是特色，号称“千里飘香”吧！都说吃面条代表着“长”（常）来“长”（常）往，一碗当涂大肉面所承载的，有浓浓的亲情，更有绵绵的乡情，无论走到哪里都不会忘记的，那独属于家乡的味道……
2、沙塘路淮南牛肉汤：沙塘派出所对面，旁边还有家馄饨店，味道也不错。
吃馄饨还可以去明都旁边的哑巴馄饨……
3、李大叔渣肉蒸饭：马鞍山人的一天，从一份渣肉蒸饭开始最合适不过，这家马鞍山有名的老店，远远就可以看到蒸汽飘渺，一副寻常人家起床生火做饭的踏实。香嫩的里脊肉，软糯而不腻千张带着微甜的口感，搭配上鲜香可口的小菜，滋味十足。
3、李大叔渣肉蒸饭：马鞍山人的一天，从一份渣肉蒸饭开始最合适不过，这家马鞍山有名的老店，远远就可以看到蒸汽飘渺，一副寻常人家起床生火做饭的踏实。香嫩的里脊肉，软糯而不腻千张带着微甜的口感，搭配上鲜香可口的小菜，滋味十足。
4、吃大肉饼可以去安工大对面，还有花鸟市场。薄薄的一层饼还带着热油的香气，咬开一口，饼皮很脆，不会有面粉感，甚至可以与炸鸡腿外面的脆皮媲美。饼里面夹着一层肉馅，咸鲜又带点辣的味道完美中和了饼皮的油腻，外皮香脆内馅鲜嫩，吃起来那叫一个爽！
5、还有红星小鸡腿 、二中食堂炒年糕 、大润发旁馋嘴煎饺 、桃源路上真味鸭血粉丝 、桃源路扬州包子牛肉锅贴......
欢迎补充！
马鞍山盛产玉米吗？
玉米是属于热带、温带的植物，也就是说抗寒抗旱。玉米其实很容易存活。玉米产区主要集中在东北、华北和西南、西北、北方的辽、吉、黒、内蒙、晋、冀、鲁、豫8省区生产了全国70%以上的玉米，尤其是东北地区(含内蒙)，常年玉米播种面积800万公顷，正常年份玉米产量4000万吨左右，产量占全国的三成多，东北地区也是我国最大的商品玉米基地。华北地区的晋鲁豫冀四省常年玉米播种面积800万公顷，正常年份玉米产量4000万吨左右，产量约占全国的30%。而长江以南(含长江流域)的15省市区常年玉米产量2800万吨左右，约占全国玉米总产量的21%。
马鞍山位于亚热带季风气候区，夏季高温，冬季干燥，雨水充足，适合玉米的生长。但是由于马鞍山属于长江以南的南方城市，玉米不是我们的主食，反而水稻的种植比较多。在马鞍山周边的农村还是会种植一些玉米，但仅仅是夏季一季，且不作为主食。所以马鞍山并不能说盛产玉米。反而长江以北，安徽省北部的阜阳、宿州等城市会大面积种植玉米。等到夏天就要结束的时候，他们会采摘比较老的玉米，剥下玉米粒，晒干，做成玉米酒、饲料等。
马鞍山位于亚热带季风气候区，夏季高温，冬季干燥，雨水充足，适合玉米的生长。但是由于马鞍山属于长江以南的南方城市，玉米不是我们的主食，反而水稻的种植比较多。在马鞍山周边的农村还是会种植一些玉米，但仅仅是夏季一季，且不作为主食。所以马鞍山并不能说盛产玉米。反而长江以北，安徽省北部的阜阳、宿州等城市会大面积种植玉米。等到夏天就要结束的时候，他们会采摘比较老的玉米，剥下玉米粒，晒干，做成玉米酒、饲料等。
马鞍山原来种植玉米很多，当地人称为苞芦，马鞍山也有的地方称为乐鼓子（音）。现在的玉米真的没有以前的好吃，在我的记忆里，玉米不仅好吃，而且秸秆也是可是吃的，是当甘蔗吃的，很甜的。我小时候就经常吃玉米的秸秆，咬一口嚼过了吐出渣，是我美好的回忆。
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