曾红极一时的“包山头”养殖，现在却销声匿迹，怎么回事？
的确，曾经有些人承包山林搞生态养殖，也赚到了钱，但是现在却没有养殖了。
几年前，我们邻村的一个农民，他承包了一片山林，林木稀少，每亩每年租金50元，搭建了几间简易的鸡棚，养殖土鸡。
他养鸡自已不孵小鸡，鸡苗从孵抱房购买，每年不间断购买鸡苗，也不间断地销售成鸡。他养鸡的窍门是，从小鸡开始喂混合饲料，养到销售前一个多月，就少喂混合饲料，多喂纯粮并且丢些蔬菜叶子让鸡自由采食。由于山林宽，鸡的活动范围大，羽毛光滑，成为抢手货。
他养的鸡除了在市场上销售以外，也送交城里一些餐厅和酒店以及农家乐，也有城里的人开车来养鸡场购买。当时市场上的鸡一般每斤7一8元，他的鸡要卖14一16元，短短几年，赚了几十万元。
后来，市场上号称的土鸡太多，价格下降了，销路也不畅了，养鸡的利润少了，他也就没有养鸡了。
导致包山林搞养殖的人不再包山林搞养殖的原因，除了以上的因素外，还有就是市民觉得“土鸡”价格太高，而且营养成分相类似，不划算。当然也还与现在城里餐饮业不景气以及大量的农家乐关门有很大的关系。
曾经红极一时的“包山头”养殖，现今销声匿迹的原因只有一个：赔钱！
在我们老家附近，有个村庄叫鱼山村，因东面的鱼山而得名。山不高，但是比较辽阔，占地面积得有几百亩。上世纪九十年代以前，那鱼山就闲在那里，无人问津。
山村没有什么特产，不是很富裕。刚刚上任的李书记就想着怎么才能挣点钱，在村里村外转了有十来天，最后瞄上了鱼山。
那时候才刚刚进入二十一世纪，咱国家经济正是向好的时候。李支书就盼着这座小山能让村里发上一笔小财。李书记同村两委成员商讨了一天，就同两村长和会计去了一趟县城。
村里就传开了，说李书记去县里招商引资，找大老板包山去了。村人都不以为然，都说这穷山恶岭的，上千年了，也没听说有什么人靠山挣到过钱。村里人都等着看书记的笑话。
你别说，这李书记不愧人送外号“李八哥”，不到两天，还真叫他忽悠来了三个大老板。在当书记前，因为他嘴巧得像抹了油，因此村里人都叫他“李八哥”。后来当上书记里，谁还敢再叫他的外号，都跟嘴里抹了蜜似的，开口闭口尊称为李书记。哪个书记不是村里的土皇帝？敢叫他外号，让你穿不完的小鞋。弄不死你，也让你扒层皮。
三个老板都是开着豪车来的，孙老板开着辆CRV，刘老板开着辆汉兰达，王老板开着辆奥迪A4。
李书记一行把三个老板引上了山。此时正是晚春，山上松青花红，风景正好。李书记一番花言巧语的描绘：空气好，山泉甜，夏天能避暑，冬天打野兔，这里是休闲的好地方；一番宏伟蓝图的畅想，养上几千只山鸡什么的，吃着山上的山虫子，喝着山上的山泉水，比在平地上得又省食又省事，到时也不愁销路。李书记说得是天花乱坠。把三个老板弄得热血沸腾。
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