香椿栽培技术有哪些？
在流芳当地香椿是普遍都能见到的，基本每家每户的小菜园子里都有几棵。随着现在生活水平的逐渐提高，作为蔬菜的香椿需求量也越来越大。农民种植香椿经济效益相对可观，尤其是栽培大棚以及日光温室矮化香椿，其成本相对较小收益可观。
一、香椿栽培技术要点
{1}、品种选用、地块选择：现在因种植面积相对较大香椿的品种也有很多，流芳当地主要选用适宜矮化栽培、早熟耐低温、嫩芽粗壮、香气浓郁且高产的品种。种植地块要求土壤疏松、灌溉便利、排水方便且土层肥厚。在定植前土壤需要进行深翻并施足腐熟的有机肥。
{1}、品种选用、地块选择：现在因种植面积相对较大香椿的品种也有很多，流芳当地主要选用适宜矮化栽培、早熟耐低温、嫩芽粗壮、香气浓郁且高产的品种。种植地块要求土壤疏松、灌溉便利、排水方便且土层肥厚。在定植前土壤需要进行深翻并施足腐熟的有机肥。
{2}、播种、定植：香椿的种子发芽最适宜的温度为15度左右，流芳建议在3月下旬进行地膜覆盖或拱棚育苗, 或者在4月上旬进行露地直播育苗，温室、拱棚育苗的可采用撒播的方式进行。
㈠、待到大部分幼苗出土注意揭去地膜，地膜覆盖或露地直播的可采用条播。流芳提醒香椿种子相对较小，顶土能力相对较弱，播种不宜过深。切忌播后用覆盖厚土，并注意保持土壤湿润，这样有利于出苗。播后覆盖地膜，这样能够有效起到提前一周出苗，并保障苗齐、苗壮的作用。
㈡、香椿定植时间流芳建议选在温度相对较均匀的时间最好。这样不仅能有足够的缓苗时间,而且还可以促进幼苗提早发芽快速生长。
其次，香椿属于是深根性树种,主根明显且侧根细密。流芳建议选择2至3年生幼苗进行栽植，并在这个过程中注意减少起苗时侧根断裂对成活率的影响。主根过长需要适当修剪，不过须根应尽量保留。
㈢、香椿的栽植深度以略深为宜，确保根系舒展不窝根。移植后要浇定根水，水渗下后在根部覆土成丘，以确保植株成活率。对于幼树需要加强管理,这样有利于保温保湿隔绝病虫害并缩短缓苗的时间。
{3}、水肥施用、地块管理：矮化栽培的香椿苗是以芽为主的蔬菜，在施肥时以磷钾肥为主，氮肥为辅，在出芽前及每次采收后都要施磷钾肥；例如磷酸二氢钾和草木灰。香椿定植后需要注意控制植株徒长，促进椿苗矮化，增加营养物质的积累。
㈠、香椿树的矮化工作，多数都在香椿采收三次左右的时候，需要进行香椿树的矮化工作，时间以七月中旬进行矮化工作最好。矮化的过程中可采用喷施多效唑的措施，每隔两周进行一次连续三次就差不多了。
其次，需要注意的是香椿芽在生长到二十公分左右的时期就能进行采摘，流芳建议在采摘时注意在香椿芽基部保留一至两片叶子，这样有利于香椿再次发芽。每次香椿采收后都要及时进行追肥。
㈡、温室香椿采收时不能用手直接掰下，在第1次采收时芽基部也要留两片复叶，在第2次采收侧芽时留2-至3片复叶。开始采收侧芽后，要注意留下一部分侧芽，这样有助于香椿快速恢复树势。
流芳提醒在日光温室中栽培的香椿采摘结束以后，等到气温回升时可适宜的去掉温室上的塑料薄膜；其次，采摘结束之后的香椿幼苗也能作为幼树进行销售。
以上均为流芳根据自身和当地种植大棚及日光温室香椿经验所总结，仅供大家参考！欢迎关注流芳，以便相互探讨。
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