生猪价格开始下跌,是因为什么原因呢
生猪价格开始下跌,是因为什么原因呢
我们这里还没那感觉。或许是消息闭塞,趁着逛超市,还专门去到猪肉档口看了一下标价,均在27—35元不等。
如果说生猪价格真的开始下跌,毫无疑问,是属于供需矛盾趋缓。供需矛盾之所以能在靠近年关趋缓,可能有以下几个因素:1、养殖户:生猪存栏量猛增,可出栏量递增;2、中间商:由于各地对于生猪销售、流通等环节的黑恶势力加大了打击力度,不敢随意哄抬生猪价格;3、为了确保国民日常生活需要,猪肉、特别是冻肉等进口量、储备量增加;年关将至,在疫情之年,能让国人过上一个开心年,幸福年;4、由于猪肉长时间价格居高不下,很多人们已经适应了少吃猪肉的习惯;需求量在递减;5、现在很多人都爱看抖音、小视频等,喜欢听所谓的专家讲座,都学会注意养生之道了,都在尽量少吃荤油大肉了;何况临近年关,鸡、鸭、鹅、鱼等年货都筹备得差不多了;不再像从前了,人们好像半年都没见过荤似的,那么馋了;干嘛还要在此年关抢购猪肉呢?6、过去,全国绝大部分地区都特别重视过年,经济稍好一点的家庭,都喜欢杀年猪,即使不杀年猪,也要腌制或是熏很多很多大肉,一直可以吃到来年端午节前后;要不然,春节期间,家里、亲戚、朋友们相互拜年,往年酒,看到挂起来的荤菜很少,那是很没面子的,那就说明家庭寒酸;现在,都知道咸肉、熏肉等吃得太多,对身体没好处,没必要再去抢购,想吃的时候,随时就可以买;7、即使没有疫情,人们对过年早就没有过去那种激情了;以前,都盼着过年,因为,过年就有大鱼大肉吃了,就有新衣服穿了,就可以去亲戚、朋友家拜年了,就有好吃好喝的了;现在,随时都有荤菜吃了,想吃什么,不愁买不到,天天都像过年似的,没必要去抢购那么多猪肉;何况又是疫情之年,还有很多打工族就地过年,即使回到老家,也不适宜随意走动;何必再去抢购那么多大鱼大肉呢?
如果肉价真的能够大幅度降下来,对于国人来说,皆大欢喜。因为,肉价是物价的标杆,肉价下跌,说明我们的物价是平稳的。
一,市场是一双看不见的影响商品价格波动的无形之手。生猪价格下跌,说明饲养生猪的农户或企业增加,生猪出栏率提高,上市猪肉供应增多,从市场供需比例来说,在需求变动不大的情况下,生猪供应越多,猪肉的价格就会下跌。另外一个原因是国外猪肉价格较国内低,如果扣除运输费用,关税等税费外,把外国猪肉出口到中国仍有较大利润,因此进口猪肉就会增多,提高了猪肉供应量,生猪价格也会下跌。这就是市场这双无形之手影响生猪价格下跌的主要原因。
二,国家宏观调控对生猪价格下跌发挥了重要作用。猪肉价格高低关系居民日常生活,我国属于猪肉消费大国,受前几年饲料价格上涨和猪肉价格低迷双重影响,养猪的农户和企业萎缩,直接导致生猪供应量的减少,但猪肉消费不变,从猪肉供需比率来看,猪肉价格肯定上涨。国家从宏观层面及时出台各项优惠养猪的政策,比如给予饲养生猪的农户或企业养猪补贴,只要养猪有了利润,农户或企业饲养生猪积极性就会提高,这就直接影响生猪的出栏率和市场猪肉供应量。供应量上来了,猪肉价格降了。
三,居民消费习惯和消费能力变化影响猪肉价格波动。消费也是一个影响生猪价格下跌的重要原因,居民最会精打细算,看到猪肉价格涨幅超过自己的心理接受能力,就会减少猪肉消费的习惯,少吃或不吃。如果牛肉,羊肉,鸡肉等其他肉类价格相比猪肉价格更便宜,日常喜欢吃猪肉的居民就会改变自己的消费习惯,购买更划算的其他肉类。猪肉需求减少了,在供应不变的情况下,直接就会影响到猪肉价格下跌。
三,居民消费习惯和消费能力变化影响猪肉价格波动。消费也是一个影响生猪价格下跌的重要原因,居民最会精打细算,看到猪肉价格涨幅超过自己的心理接受能力,就会减少猪肉消费的习惯,少吃或不吃。如果牛肉,羊肉,鸡肉等其他肉类价格相比猪肉价格更便宜,日常喜欢吃猪肉的居民就会改变自己的消费习惯,购买更划算的其他肉类。猪肉需求减少了,在供应不变的情况下,直接就会影响到猪肉价格下跌。
还有不到10天的时间就是新春佳节,每年这个时候都是市场上各种商品热销的时候,而且各大商场和农贸市场都挤满了采购年货的人群。
每年一到春节前物价基本都会有所上涨,而且政府为了大家能够过个欢乐祥和的春节,也会加大对市场的监管力度。并且对于一些稀缺的商品会采用相应的措施,以能够起到平抑和稳定物价的作用。
这几天去市场猪肉价格确实有所回落,从前段时间的平均27元以上,现在最低的可以达到24元每斤,看样过年前不一定会有太大的涨幅了!
生猪价格开始下跌,这是为什么呢?
我媳妇的表哥全家都在农贸市场卖肉,他两口子加上两个孩子,在市场上有三个摊位,每年的这个时候都是他家最忙碌的时候。
媳妇的表哥负责去收猪,然后送屠宰场进行集中屠宰,在拉到市场上分给三个摊位。最近的生猪收购价确实有所降低,虽然每斤降了能有个0.1--0.2元,但是现在收一头猪可要省个30——50块钱,这个在新年来临之际,确实是个利好的消息。表哥对于生猪的收购价下滑是这么看的:
1.年前的销售旺季也是生猪的出栏旺季:生猪养殖户都是分批次来饲养生猪,新春佳节是传统的销售旺季,这个时候自然要保证生猪的供应量,因此会有计划的养殖在新年来临的时候好卖个好价钱。
2.市场需求量减少了:因为疫情的原因,大家相应不聚餐,就地过年。这样餐饮行业的需求量锐减,很多家庭过年的人口变少,因此猪肉的需求量也会降低很多。
3.饲料价格上涨:玉米今年的价格前段时间可以说遇到了多年没有的高价,要知道生猪养到了一定的斤数,长肉的速率会减缓,但是食量却没有降低,这时候饲料价格上涨养殖成本增加,自然要急于出栏来落袋为安。
4.年后市场的预期不乐观:春节过后整个正月里都是卖肉最冷清的时候,我们这里就有“十五之前不割肉的习俗”。如果现在存栏的生猪不投放市场,那么年后的销售淡季猪肉价格走向是不被看好的。
5.国家储备肉的投放平抑了肉价:前段时间国家像市场投放了大量的储备肉,这也为拉低肉价起了推波助澜的作用。
因为现在生猪的市场供应量大,加上人们的购买力比预期的要低,因此生猪的收购价被拉低,这个也是很正常的一件事。
标签: #山东临朐今日毛猪价格