- 今年大蒜还能再涨钱吗
今年大蒜还能再涨钱吗
随着近两年大蒜种植面积的不断扩增，导致大蒜供过于求，价格处于下滑阶段，而且因大面积扩张，会抬高今年的冷库库存量，对2019年的大蒜价格影响深远，因此预测2019年大蒜的行情仍然持续低迷状态。
一、大蒜当前的市场价格行情
先看看主产区金乡大蒜，大混级杂交大蒜价格1.06～1.15元/斤，好混级杂交大蒜价格0.98～1.05元/斤，一般混级杂交大蒜价格0.92～0.98元/斤；杞县大蒜，脱水蒜价格在0.52～0.55元/斤，蒜米料价格为0.55～0.65元/斤，一般混级价格为0.65～0.70元/斤；仓山大蒜，脱水蒜价格在0.50～0.55元/斤，大混级价格为0.85～0.90元/斤，一般混级价格为0.80元/斤。
综合以上几个大蒜主要产区的市场价格可知，2018年的大蒜价格并不高，普遍低于1元/斤。那么，这样的行情是否会持续到2019年呢？
大蒜处于高价位运行已经两年多了。极大的提高了咱老百姓种植大蒜的积极性，所以这两年大蒜的面积不断的增加导致现在的大蒜供过于求。去年的大蒜价格就开始下滑了。况且现在冷库蒜的价格不高，一般混级出库价格大概在1.2到1.4元每斤。去库存的压力不小。总之2018年的大蒜行情不太好！
二、2019年大蒜价格行情预测
今年大面积的扩张，将抬高今年的冷库库存量，对2019年的大蒜价格依旧影响深远，所以并不看好，如果明年大蒜价格不到均价三元每斤，种植户依然白忙！
综合以上分析，大蒜近两年来，种植面积和产量在不断提高，市场供应量不断增加，价格会因此受到影响而下滑。加上库存挤压，大蒜的价格低迷持续到2019年的可能性很大。
相信不少人希望19年大蒜价格不要再延续蒜你惨的惨状！建议蒜农理智种蒜，减少大蒜种植面积，毕竟大蒜的消费量和库存量决定了19年大蒜价格最高也就在成本价上方，如果规模就如18年，大蒜价格依旧涛声依旧！
今年大蒜还能再涨钱吗？
“蒜你狠”的行情要复出，眼下的蒜价行情居于“蒜你惨”与“蒜你狠”之间。自19年以来蒜价的上涨可以说是前期价位低迷的“恢复性”上涨，从每斤一块钱涨至三块多钱。5月底以来大蒜陆续成熟上市，蒜价并未在供应量大增而回落，反而蒜价整体性涨价，金乡、邳州、杞县涨幅在5-50%不等，这种在应季不跌反涨的情况足以说明了市场的预期向好。
为什么说还能再继续有涨幅呢？
一般在大蒜成熟时蒜价在供应量加大而有掉头向下的趋势，今年并未出现此行情，继续上涨。可以说在各大蒜产区“涨声”一片。在种植产区大蒜种植面积锐减严重，根据田地里蒜农了解得知，种植面积普遍下滑，多数产区下滑的幅度超过了3成，这对于蒜价的行情可以说是起决定性作用。同时在大蒜的生长期间，不利的天气因素影响了蒜的生长，使得局部地区较正常情况下亩产量回落。
第二，收购商对蒜的囤积态度积极
在行情回暖时，各方人士特别是收购商对蒜的关注度大大增加，在一处收购点了解到：一专业收购商直言有多少钱收购多少。这无疑说明了收购商对蒜的态度坚定看好，从来没听说过有后期蒜价低迷而存储大蒜的说法。？有的收购商前期预定了收购目标，现如今还未完成收购计划，不得不提价、抬价收购。
第三，大蒜的出口渠道的增加以及出口的份额不减
18年大蒜库存高涨为了缓解库存以及市场的压力，积极开拓出口大蒜的渠道和数量。18年一季度时出口大蒜在33万吨左右，积极的大蒜出口量抑制了蒜价回落。而进入19年以来各地出口的大蒜也居高不下依旧超过了30万吨，而且出口的渠道更广，有的订单排至夏季，也就是说订单依旧是满满的，出口的因素可以说拉动了蒜价上行。
第四，大蒜的库存接连下滑
从高峰的300万吨回落至几十万吨，库存量的回落作用有利于提振蒜价。
第五，蒜农积极仓储压货出售
后期有蒜的基本是专业收购商囤货上以及种植户，其中大蒜收购商囤货商起主导供应作用。种植农户家中仓储的大蒜占小部分，这此时蒜农惜售的心理作用促进了蒜价上行。
如同题干说的，蒜价在下半年还会继续涨价，至少在2020年以前蒜价行情不会差。假如现如今蒜价每斤为3.0-3.5元，后期10月份有可能涨至4.0元/斤左右，涨幅在现价的基础上再上调20%左右。上述纯属个人观点，仅供参考。欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢
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