今日水牛牛肉价格

农村养殖水牛和黄牛，哪一种更有市场

农村养殖水牛还是黄牛更有市场？

1、首先你得根据你当地人的消费习惯，看当地人喜欢哪一类的牛肉。

各地方肯定会有差别，最好去当地牛市场去多了解。

2、其次你也要考虑养殖黄牛和水牛的管理难易程度。在农村养殖黄牛和水牛的区别还是蛮大的。

2.1 如果圈养，一般养殖户会选择黄牛。

黄牛体型比水牛小，性情温顺，好管理。不管是养母牛还是育肥小牛，相对要好管理，对于场地不大的养殖户，养殖黄牛是不错的选择。

如果有足够的场地，可以考虑养殖水牛，水牛的一般讲卫生些，不乱拉屎。而且夏季，直接牵到塘里就行。

2.2如果散养，最好也是选择黄牛。黄牛好管理，不像水牛发狂，绳子断了到处跑，很难抓。

如果说当地黄牛和水牛市场差不多，最好还是选择黄牛养殖。

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在农村里养殖水牛和黄牛，哪个经济价值高一点？其实这个问题问的有点片面，为啥说片面呢？因为现在农村养殖水牛的越来越少了，毕竟只能作为耕种的一种工具，而黄牛是一种可持续的发展经济，水牛也是一些农村里比较常见的一种用于耕种的牛，它的主要任务就是耕种，目前从现代化的建设来看，现在水牛的市场也是越来越小，现在一些地区的农忙或者耕种都会使用一些机械进行耕种，基本用牛的都少了，路过话又说回来一些偏远山区还是需要一些水牛来耕种的，不过这些都是少部分的，随着我们居民的经济水平提高，对于饮食方面也是极为注重的，一些牛羊肉也是在餐桌常见！

可以看出我们现在消费者对一些牛羊肉还是比较青睐的，目前我国作为经济收益来说，还是主要养殖肉牛和奶牛为主，这两种牛的经济利润大于养殖水牛，我国现在养殖水牛的还不是很多，也没有形成规模化，多是一些家庭的喂养的水牛繁育出小的水牛然后在一些地方的集市上或市场上进行销售，而一些农民对于水牛来说，我是一般不会卖掉的，除非水牛到了一定的年龄实在是不能耕种了，只能选择卖掉或者宰杀！目前市场销售的牛肉多以黄牛肉为主，水牛肉比较少！

目前市场也不是说没有水牛肉，一些偏远山区一些不能耕种的水牛或者应该淘汰的水牛都是卖给二道贩子了，毕竟自己吃也是吃不完的，目前三农堂老家这边的牛肉已经达到37一斤了，可以看出一头牛如果卖了的话利润还是不小的，但是对于水牛来说，水牛喜欢有水的地方，而黄牛比较适合一些普通的环境喂养。这里建议一下题主，如果想规模化的养殖建议还是黄牛为主，比如一些国内培育的优良杂交品种出肉率都还是挺高的，这些都是适合大规模的养殖，如果想自己在家养殖的话，对于水牛和黄牛没啥分别，这个还是要取决于自己的经济条件和一些地理环境！选择适合自己养殖的品种！以上纯属个人观点，如有不全面还望大家补充，欢迎下方留言评论！

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现在很多人都回农村养牛，觉得牛肉价格高一些，收入也是比较稳定一些的。不过养牛的话品种还是需要选择的，有人就会问到底是养殖水牛好还是黄牛呢，想知道哪一种更有市场？

农村养殖水牛和黄牛，哪一种更有市场？

对于这一个问题，其实现在不管是水牛还是黄牛，都是肉牛，主要是卖肉的。而黄牛肉一般价格高一点点，吃起来味道更好一些，所以更受欢迎。当然水牛价格便宜一些，也是吸引不少的消费需求了。

在老农看来其实哪一个都是有市场的，关键还是能够快速养出来，那样才能够赚得到钱的。而选择养殖黄牛还是水牛，还是要因地制宜的，看看自己适合养什么牛。

现在一般都是雨水多的话就养水牛，雨水少就养黄牛，这也是有了南水牛北黄牛的说法。所以大家如果在北方就可以养山东有名的黄牛。而如果是在南方的话，是可以养殖摩拉水牛的。

当然除了南北方的区别之外，还跟山地还是河滩有讲究的，比如说就是想在山地放养的话，那就得养殖黄牛了，养殖水牛就不合适了，因为水牛缺不了水，如果是放养的话没有水也是不好的。

而如果是河滩的话，就建议养水牛了，这样有充足的地方让水牛进行活动的。而黄牛就不行了，一旦遇到雨水天或者建议泡水，牛蹄都会坏的，也是挺麻烦的。

所以到底是养殖黄牛还是水牛，还是看自己所在的地方到底适合养现在。比如说老农所在的地区，现在一般都是养杂交的黄牛跟摩拉水牛比较多一些，因为比较好养，也能够接受生长的环境了。

所以选择黄牛还是水牛很关键的，如果养错了牛就可能赚不到钱了，这点大家可得想好了。

所以选择黄牛还是水牛很关键的，如果养错了牛就可能赚不到钱了，这点大家可得想好了。

农村养殖牛，一般都是养殖肉牛，商品肉牛品种有水牛和黄牛之分，对于养殖哪一种，要根据你当地或你所针对的目标销售市场情况来做具体的分析，做到因地制宜。

建议从以下几点来分析：

1. 消费者消费习惯，这个很重要。只有养殖出来的畜禽产品符合目标市场消费需求，才能算有市场发展潜力，比如有些地区人们肉食消费习惯不吃牛肉，这样的市场情况就不适合养牛。
2. 市场销量问题。牛肉目前还算比较高档的肉类食品，特别是一些生态养殖出来的，价格还是挺贵的，因各地的经济发展情况不一，购买力不足也会影响销售。
3. 还有就是要考虑深加工问题，养牛的经济效益不光是牛肉，还有其它副产品。比如牛皮等，有没有加工收购企业，能不能带来收入，如果你规模化养殖，这一点也要考虑。

"农村养殖水牛和黄牛，哪一种更有市场?"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

个人认为，黄牛养殖比水牛更有市场前景。水牛是一种比较粗糙的家畜，养殖成本低，利润空间较为稳定，一头牛的盈利水平在6000元以上。相对而言，黄牛的利润要少很多，一头的利润在2000元以上。但是，这里为何建议选择养殖黄牛呢？

水牛肉质粗糙，市场前景不大

水牛，要说下地犁田，黄牛远不如。但是，随着农业的发展，犁地也逐渐机械化了，水牛的作用越来越小，如果不转型，总有一天会被淘汰。然而，水牛转型的唯一出路就是用作肉牛。水牛用来做肉牛，存在肉质粗糙老硬，口感不好的问题，消费者不愿意购买食用，养殖起来没有发展前景。

个人认为，在不久的将来，水牛有可能会被淘汰。所以，不建议养殖。

水牛养殖存在生长慢、繁殖力地的问题

水牛体重大，可以达到1吨，出肉率在53%左右，还具有发病率低、性格温顺、耐粗饲料的优点。然而，以盈利为目标去养殖水牛却行不通。

一是，水牛的生长速度很慢。传统的水牛，需要3年的时间才可以出栏，而杂交二代也需要2年的时间。养殖周期太长，养殖户是不愿意投入时间。

二是，水牛繁殖力较低。母牛需要长到3岁龄才可以产子，而且是两年才可以生产一胎。繁殖力太低，不利于养殖发展。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。