- 广西麻垌荔枝滞销严重价格低迷，果农出路在何方
广西麻垌荔枝滞销严重价格低迷，果农出路在何方
麻垌荔枝和其他产区荔枝一样存在一个通病，就是二三十年前种植下来的品质一般，且单一品种占比大。如茂名的怀枝，钦州的黑叶，桂平的禾荔。
麻垌也不例外，禾荔品质一般，在众多优质荔枝面前，禾荔除了迟熟和价廉外，竞争力还真不强。但偏偏禾荔种植多，占比大，滞销现象很容易发生。
麻垌荔枝出路在哪？安州三农人认为有三条是比较重要的。
一是做强荔枝加工业。
禾荔是很好的荔枝加工品种，而且在广西并不多见。只可惜的是，整个广西的荔枝加工量很少，更不用说桂平或者麻垌了。
因此，通过招商引资等方式引进企业开展荔枝加工，应该是一条很好的出路。据我所知，灵山的荔枝加工厂经常到桂平去收购荔枝回来加工。
二是更换优质品种。
禾荔品种不行，更换品种已经是许多麻垌果农朋友的共识和行动。但在几百个荔枝品种中，麻垌该选择什么品种？这才是应该重点考虑的问题。
个人理解，桂平作为比较晚熟的荔枝产区，应该选择晚熟优质品种为主。而不是去发展早熟的品种，如三月红、妃子笑等。可以考虑仙进奉、岭丰糯等，但要有一定的规模，优势才会突出。
众所周知，桂味品质极佳，但个人认为在广东桂味和钦州桂味的挤压下，麻垌种植桂味荔枝可能并不一定有优势。
三是加强区域品牌宣传。
说句实在话，海南荔枝以早熟出名，不用多加宣传而自带流量。而在广东荔枝的强大宣传攻势下，广西荔枝显得默默无闻，灵山荔枝还算有点名气，但这些年也基本上是“吃老本”。
而麻垌荔枝更加的默默无闻，说难听点就是小圈子内还算有点儿知名度。
因此，加强地域品牌宣传，应该是重中之重。这需要靠当地政府，也要靠行业加强合作，共同打造麻垌荔枝品牌。
当然，还有很多方式方法，因个人学识有限，就介绍那么多。希望有兴趣的朋友留言补充。
当然，还有很多方式方法，因个人学识有限，就介绍那么多。希望有兴趣的朋友留言补充。
目前，市场上的荔枝因品种不同的批发价格相差较大，比如：桂味荔枝的批发价格是8元/斤左右，玉荷包荔枝的批发价格是5元/斤左右，而黑叶荔枝的批发价格仅2.5元/斤左右，也许，广西麻垌的荔枝也是黑叶的荔枝品种吧？！
前几天，我所在城市的批发市场上曾到了一车黑叶荔枝，就都是以2.5元/斤的价格批发完的，但是，据批发老板说他这一车荔枝亏损了几万块钱，他再也不会搞过来了；果然，已经连续的过去了几天，再也没有看到他来过，也再也沒有看到有其它人搞黑叶荔枝过来了，也由此可见，黑叶荔枝在批发市场批2.5元/斤的价格可能确实太低，所以，才没有人去产地收购黑叶荔枝了。
那么，为什么黑叶品种的荔枝在市场上的价格会这么低，低到无人去收购后产生严重的滞销呢？我认为主要有两个方面的原因：
一，品种方面的原因
黑叶荔技的粒子小、果核大，而且味道和颜色也很一般，没有妃子笑、鸡嘴、挂味等荔枝品种那么好的颜色和口感，也不像哪些荔枝一样更受消费者们的欢迎。
二，成熟期方面的因素
相比于海南、广东等其它省份出产的荔枝，广西黑叶荔枝的成熟期更晚一些，而成熟期更晚的荔枝在市场上销售时就会遇到更多的不利因素，比如：1，气温更高，吃荔枝的人明显减少，市场需求量和销售量会大大的减少：2，其它水果品种成熟上市的更多，又抢走了荔枝在市场上销售的一部分份额；3，在气温更高的天气状况之下，增加了荔枝的包装、保鲜、运输和批发等环节的成本和经营难度。
三，市场批发价大低，而中间环节的开支费用大高
黑叶荔枝的产地收购价可能并不高，但是，荔枝在包装、运输、保鲜等环节中的成本费用是很高的，而且风险也是很大的，因为对于荔枝的运输必须要经过制冷处理，而且运到批发市场后也要在一天时间之内将它们快速的卖完，所以做荔枝生意的风险是很大的，尤其是在现在每天都有30几度高温的季节之中。
所以，批发商们对于这种市场价卖得很低的黑叶荔枝品种的收购是不感兴趣的，而且产地的果农们对于这种在产地只能卖到一块多钱一斤的荔枝收购价也是不感兴趣的，因为这种收购价位的收购可能还不足以开支请人采摘的人工费用。
由此看来，如果都象今年一样的市场行情，在这个季节成熟的黑叶荔枝品种迟早会被淘汰的；当然，做为果农还是要积极面对今年这种荔枝滞销严重价格低迷的现实，就算是价格低迷也还是要尽早地把荔枝采摘下来卖掉？！或者是将荔枝就地晒成荔枝干后销售！？
关于果农这问题，前几年荷兰一个农业考察团访问中国并约部分果农举办做谈会，在荷兰或其他欧洲国家先定消售合同然后根据合同要求管理水果树，比如苹果，分三两装，四两装，也就一个苹果三两重，四两重，包括其它农付产品。不存在果农卖不出去问题，中国地大物产丰富，南方水果，北方水果基本都是传统消售方式，水果成熟期在同一个季节，造成堆积如山，果农发愁卖不出去，加上这几年大量进口水果，而且进口货价低。国内果农为何不偿式荷兰消售方式呢？
分析后得出，水果的市场将持续走低，因为水果的产量增长已经超过了需求的10倍。也就是说水果的消费市场已经饱和了，而水果的加工产业却不成熟，所以水果除了鲜卖基本是没有其他的办法了。
为了获得更好的销量，果农最好还是将自己的水果按品级分好，市场上的水果虽然多，但是高端水果的市场还是有大量需求的，果农可以挑出一些品质上乘，颜值更高的水果单独售卖，价格肯定要比一般的水果高。还有就是水果的保存时间比较短，一旦滞销，水果几天内就会不新鲜，尤其是荔枝等，所以果农在售卖水果时，遇到合适的价格就及时出手，不要因为一点点的利润就犹豫不决，可能会造成更大的损失呢。也可以和一些水果加工厂合作，将卖不掉的水果卖给这些工厂，做罐头或者果酱。果农也可以开辟线上售卖的通道，没有中间商的利润，果农和消费者都能拿到自己更理想的价位。不过也不能只依靠网上售卖，网上售卖大多还是零售，处理不了太多的水果，果农还是应该看好时机脱手啊。
标签： #广西果农今日价格行情
