- 清帝西逃是哪场战役
- 中国十大面食有哪些
清帝西逃是哪场战役
八国联军侵华战争。清未一九零零年八月十四日八国联军攻占了北京，慈禧太后挟光绪皇帝西逃（史称慈禧西行）。十月三日（光绪二十六年）农历庚子年八月初十，来到这座清朝首屈一指的金融大县平遥。向这个拉不完、填不满的中国华尔兹街的金融巨商们筹措银两。以资西逃费用，此时正为农历八月十五前夕南大街（华尔兹街）唯一的一应俱全大型杂货铺热闹非凡。
慈禧见状为了表达与民同庆进得杂货铺。杂货铺掌柜见慈禧太后驾到忙献上平遥牛肉、平遥推光漆、上好丝绸。慈禧尝赏后赞不绝口，喜言到“四盛庆”。掌柜的请人解意。
八国联军侵华战争，指公元1900年5月28日（清光绪二十六年），以当时的大英帝国、美利坚合众国、法兰西第三共和国、德意志帝国、俄罗斯帝国、日本帝国、意大利王国、奥匈帝国为首的八个主要国家组成的对大清帝国的武装侵略战争。
1900年春，义和团运动成为了八国联军侵华战争的导火索，以此为借口，八国联军以镇压义和团之名行瓜分和掠夺大清帝国之实。
中国十大面食有哪些
首先，我个人认为，很多评价与回答少了一个重要的衡量标准，就是面条的口感。所以，从原则上来说，以南方为主的机器做出来的面条是要排在第二梯队的，除非口味非常占优势。
下面我说说我心中的十大面，纯粹主观排名，并且排名不分先后。
1，山西面族
1，山西面族
以刀削面为主的山西面族，在中国面食家族中无疑是占有重要地位的。包括拨鱼，猫耳朵，八姑以及剪刀面等多重面食均在周边省份广为流传。山西省随便拉出来一个面食，都可以在十大面食里再占一个名次完全没问题。
2，陕西面族
与山西同样有“面食王国”称号的陕西，也有多种多样的面食。如biangbiang面，油泼扯面，手工面，岐山臊子面，陕北羊肉面，削筋面，还有和山西、甘肃及宁夏都广为流传的合饹等等。甚至凉皮也应该归类在里面，因为也是面做的，只不过多了几道工序。某机构评价中国十大面的时候没有陕西面食，智商也是够低了。依然和前面的山西面食一样，再挑出一个占用一个十大面食的名额是完全可以的。
3，兰州拉面
我个人认为，除了山西陕西两地面族可称全国大部分地区都比较出名之外，其他地方面食均只能以个体面食来描述了。兰州拉面算是面食里全国通吃的了，到处都有兰州拉面的身影。只不过，开兰州拉面馆的少数民族朋友们的文化素养、经营能力差异巨大，口味、卫生、服务态度等千差万别，所以，大家找到没吃过的兰州拉面馆一定要注意咯。同时也要注意尊重少数民族信仰习惯，不要乱吃乱说。
4，北京炸酱面
北京炸酱面一定是一个隐蔽的存在，我曾在北京住了两年，吃了N家北京朋友推荐的炸酱面，最后只有一家让我觉着可以配得上全国知名面食称号的。欢迎朋友们为我指点，我现在虽然不在北京居住了，但是再去可以吃到。
5，武汉热干面
热干面的味道我个人是非常爱的，几天不吃就想。但是热干面的面条制作是让人很纠结的，因为并非鲜面条，所以韧性和口感就差一些了。
6，四川担担面
四川担担面也是比较容易被广泛接受的面食。作为一个大菜系发源地，具有川菜口味特色的面食应运而生我想是理所当然的。
7，河南烩面
其实河南的饮食文化在全国范围来说，并不算优秀。但是河南烩面依然具有很好的知名度，我认为和它较为适中的口味是有很大关系的，除了肉汤的香味之外，不是特别咸，但是可以自己加盐，不辣但是可以自己加辣。不酸但是可以自己放醋。可以毫不夸张的说，它的“平庸”成为了四方通吃的一大因素。
8，葱油拌面
为什么要把这个葱油拌面放上来呢？也许真的是大道至简吧。仔细做这个面，真是香的不要不要的。也代表了我在上海奋斗和成长的一个重要标志。跟主观哈大家不要介意！
9，焖面
这个面的名字有很多，比如，我的家乡叫卤面。为什么我推选它上十大面食呢，主要原因是焖面感觉像千年配角有木有！我所知道的那么多省都有在吃，流传度绝对前十的。
10，山西面食和陕西面食里任选吧。随便拿出来一个也比什么奥灶面片儿川强的多。其实大家的口味是很具有说服力的，那些奥灶面什么的，出江浙范围了吗？并没有。
10，山西面食和陕西面食里任选吧。随便拿出来一个也比什么奥灶面片儿川强的多。其实大家的口味是很具有说服力的，那些奥灶面什么的，出江浙范围了吗？并没有。
最新的“中国十大名面”排名，你们都知道嘛？
很多让小编意想不到的面上榜了，也有早已想到的榜上有名，让我们一起来看看，有没有你家乡的面吧！
北京炸酱面
传统中式面食，流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面，小编的最爱，每天来一大碗才满足，真的炒鸡好吃！第一名不虚传！
武汉热干面
热干面是武汉人过早的首选小吃，热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味
但小编总是get不到它好吃的点，也许真的是口味不同吧~
咸阳biangbiang面
Biángbiáng面，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面，它是陕西关中特色传统风味面食，因制作过程中有biangbiang的声音而得名，这名字取的也真心好玩。不知道你们爱吃不？
兰州牛肉面
甘肃省兰州地区的风味小吃。有“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，以及一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（香菜、蒜苗绿）五黄（面条黄亮）
赢得了国内乃至全世界顾客的好评，吃面不吃它，真心亏。
四川担担面
著名的成都小吃，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成，成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
山西刀削面
山西特色传统面食，风味独特，驰名中外，刀削面全凭刀削，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋软而不粘，越嚼越香，刀削面的调料多种多样，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，看着就要流口水了。
河南烩面
有4000年的历史，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养高。
延吉冷面
驰名国内外的传统民族食品，尤以荞麦面冷面为著称。
山东炝锅面
美味可口的汉族面食，属于鲁菜系，流行于华北地区,发源地是山东，表示南方的孩子真心没吃过。
广东云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉，最早源于广州，属于粤菜系，是广东人记忆深处最熟悉的味道，但是现在做的好吃的很少了，如果你吃过正宗的，相信永远也不会忘记。
写到这里，我真的是忍不住要去吃一碗面条了，在你们心中，到底哪个应该排第一呢？
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