- 茅台酒价格下跌，这是意料之外还是意料之内
茅台酒价格下跌，这是意料之外还是意料之内
不仅是茅台酒，其他高度白酒，慢慢也会失去市场。这是历史的趋势！
历史层面：中国的酒文化，绝不是白酒文化。高度的白酒是明清的时候才出现的，也就是现在的蒸馏酒。那个时候的蒸馏酒，还是以粮食为主的。现在的虽然也都说是以粮食酿造为主，但是随着工业技术的进步，度数要远比过去的高。
所以，中国历史上的酒文化，不是现在的白酒文化。白酒文化，或者是说高度酒的白酒文化，兴起的时间并不长。而且，高潮的时间更短，也就最近几十年，经济发展的需要，才有了各种各样的酒、局文化。而随着经济的发展，历史的推进，这波文化也必然会退出历史的舞台。
文化层面：为什么说高度白酒必然要退出历史的舞台呢？因为，经济基础决定上层建筑，之前大家关注的都是经济，为了跑业务，为了发财，就是拼命，也要喝酒。不喝酒，办不成事儿啊！但是现在，潜规则越来越少，办事流程越来越正规，很多事儿，就不用在酒桌上办，而是直接正规办理了。
而且，年轻人，本身家里就不缺钱。也没有喝酒的习惯。他不想喝就不喝！不仅是宅文化，思想观念上对酒也没有那么深层次的依赖和习惯了。
现实层面：几十年前，茅台酒并不是这么的“国酒”。那个时候，各种酒都差不多，山西的汾酒，四川的五粮液，剑南春，甚至河南的宝丰酒，北京的二锅头，大家名气都 差不多，价格也差不多。味道更是差不多，扯什么浓香，酱香，清香啊，都是勾兑的粮食酒。当然，这个勾兑没有贬义，只是正常的工序！
后来呢？红星的二锅头还是2块钱1瓶，而1块8的茅台，慢慢涨到18，28，直到现在的2800都买不到。为什么会这样？供需也好，资本炒作也好。咱们不去分析了。问题是，它的成本是多少呢？网上有说，就连包装，瓶子都给他算上，成本是78块钱一瓶。
这个成本，不知道准不准。但也基本反映出了茅台酒的成本，那就是不到100块钱一瓶。这也跟贵州茅台的股票信息相对应。毕竟，股票里的财报上说，利润是90%以上的。
那么，问题就来了。一个价格虚高，历史大趋势下必然要退出舞台的，对身体有害（科学层面懒得写了，烟酒是一类致癌物，已经不需要再科普了）的商品，我是不知道，他的未来在哪里！当然了，资本的炒作，还是可以继续的。
毕竟，炒起来之后，别说是酒，就是水，就是一朵郁金香，那都是可以价格飞上天的！可是，等泡沫破裂之后呢？一地鸡毛而已！
下跌当然是意料之外，但也是情理之中的事情。
首先，你要问茅台真的值目前的市场价吗，那只能是仁者见仁，智者见智了。每个人的消费水平不同，对于茅台价值的认定当然也会存在较大的分歧。这是很正常的事情。
但是，你要是只是简单用其生产加工成本计算是否值得目前的售价，那就是大错特错了。
茅台这类商品的价值必然包含着大幅度的溢价，但你不能因为他有高溢价就说他不值这个市场价，这是对于高端产品和市场的极大不尊重。
举个例子吧，iphone的组装成本其实也就1000元左右，但其售价是这个价格的三四倍至少，这是不是也是一种品牌的溢价呢？
很多人会反驳说，那苹果是进行了大幅度的研发投入，还有设计系统等等。的确，这个我不否认，但难道茅台就没有前期投入研发的成本了吗，固然茅台的前期投入肯定不如手机，技术上也没有那么多难题。但不要忘了，茅台也尝试过异地建厂生产，结果是失败了，这些都可以看作是隐形的研发投入成本。同样，诸如NIKE等国外品牌，目前也都是在靠着产品的大幅度溢价来攫取高额利润。Nike一双价值140美元的鞋子，总的制造成本约16美元，价值相差近10倍之多。因此，但从成本角度说茅台不值这个价是值得商榷的。
我们接着拿酒举例子，日本威士忌这两年在国内很火，一些顶尖日本威士忌如三得利碧AO，秩父金叶等二级市场价格人民币早已破万，即使是零售价换算到人民币也和茅台相差无几。显而易见，这些酒的生产成本比茅台也高不到哪里去，因此从成本角度对茅台的价格下定义有失公允。
其次，为什么说是情理之中呢？
毕竟，茅台在股市上太火爆了，连带的实体酒产品仿佛也有了价值交换，保值增值的功能。这是相关部门不希望看到的，因为虽然贵为酒类消费品种的最高级别产品，但相关部门还是希望消费品就只承担其消费品的属性的，不希望在消费品上附加太多金融属性，一方面可以遏制市场上的无序行为、恶意炒作，另一方面也是为了广大消费者能够享受到自己喜欢的产品。
监管部门不仅是希望茅台酒的价格能降一降，更希望茅台在股市的泡沫能慢慢吹破。
相关部门希望引导消费者在市场中理性消费，同样，在二级市场上也是理性投资，不要盲目跟随。这样很有可能成为镰刀下的韭菜。
所以，这次茅台价格下跌，是意料之外，但也是在情理之中。
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